Barras de telhado geralmente evocam topos de tanques, óculos de sol e rosé cintilante, mas neste Inverno, os telhados em toda a cidade de Nova Iorque ajustaram-se às temperaturas frias: abundam os telhados retrácteis, as vibrações do esqui de avés e os cocktails quentes. Nesta temporada, não deixe o clima frio impedir que você desfrute de vistas incríveis, DJs quentes e até mesmo da esquentada piscina no telhado. Veja os nossos 10 telhados favoritos em NYC que estão abertos todo o ano. -Devorah Lev-Tov
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230 Fifth
230 Fifth foi invernado da forma mais criativa possível: Dez iglus transparentes, brilhantes e aquecidos estão empoleirados no telhado para que os hóspedes possam mergulhar. Não consegue arranjar um iglu? Há também 120 aquecedores e túnicas vermelhas para os hóspedes usarem. As bebidas sazonais incluem sidra de maçã quente com rum temperado, café quente com Kahlua e Bailey’s, e chocolate quente e Bailey’s.
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Baita
Locado debaixo de um telhado de vidro retráctil no topo do Eataly’s Flatiron, Baita é um bar temático dos Alpes italianos que serve aperitivos como fondue e queijo piave frito, ao lado de vinho de muller e cocktails quentes como o Smoky S’More, uma tequila e chocolate quente mezcal-spiked. Há também um bar polenta que serve três variações diferentes da farinha de milho que aquece o coração. Os clientes podem ficar em cadeiras cobertas de pêlo com cobertores ou estacionar a mini cabana de madeira.
Dica interior: Pode reservar a mini cabana com antecedência e experimentar um menu completo de estilo familiar com haste de carne de vaca barolo-braizada e antipasti do norte da Itália e laterais.
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The Lodge at Gallow Green
Gallow Green no topo do Hotel McKittrick (casa do espectáculo de teatro imersivo Sleep No More) morphs into the Lodge in winter, um esconderijo no topo do telhado que convida os hóspedes a entrar num aconchegante chalé numa extensa floresta de pinheiros. No interior, confortáveis cadeiras de braços de couro, cobertores de flanela e lareiras esperam por você. Cocktails e ponches de grande formato são servidos, incluindo cocktails quentes como a assinatura Sleep No More mulled wine. Há também pratos sazonais e pizzas especiais de um forno a lenha.
Insider Tip: O Lodge está aberto para um brunch pré-fixe de $45 nos fins de semana e é a hora perfeita para evitar as multidões noturnas e desfrutar de um café da manhã inglês completo.
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Kimoto Rooftop & Garden Lounge
Vistas de cortar a respiração da Estátua da Liberdade, Barclays Center, e do Rio Hudson podem ser vistas de Kimoto, um bar interior de 2.000 pés quadrados com um terraço aquecido e fechado ao ar livre.O design em estilo zen de Kimoto inclui um jardim de pedra interior com mais de 300 plantas, como Jade e Bonsai. Apresentando um dos maiores menus de cerveja asiática, bem como saquê e shochu selecções, a lista de cocktails também apresenta várias bebidas de inspiração asiática. Os petiscos incluem tacos de bulgogi de carne bovina, potes de gyoza, e asas de búfalo sriracha.
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McCarren Hotel
No Hotel McCarren, no coração de Williamsburg, um telhado retráctil mantém os hóspedes aquecidos e com música ao vivo e os DJ sets os mantêm dançando. Os hóspedes podem desfrutar da vista do McCarren Park e da linha do horizonte de Manhattan enquanto participam de um happy hour ao pôr-do-sol com tacos de $3 e cocktails sazonais como a Mula de Gengibre Picante.
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Refinery Rooftop
No Refinery Rooftop, no topo do Refinery Hotel, você vai se manter quente sob o telhado retrátil de vidro enquanto você tem vistas desobstruídas do Empire State Building. O bar e o lounge com 3.500 pés quadrados no telhado apresentam três secções interiores/exteriores distintas. Aconchegante perto da lareira crepitante com alguns cocktails sazonais e comida reconfortante, e ouça algumas das músicas mais quentes dos DJs locais.
Dica de Interior: Se estiver com um grupo, encomende um dos Cocktail Caddies – quatro porções de cocktails feitos à mão. Emparelhe-os com itens de menu como sliders, batatas fritas com trufas, ou uma seleção de chocolates Jacques Torres.
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Gansevoort Park Avenue
Tre o seu fato de banho e nade na piscina aquecida no topo do telhado do Hotel Gansevoort Park Avenue. Vinte andares acima do bairro NoMad de Manhattan, o telhado de três andares tem uma atmosfera rústica e chique com assentos em estilo lounge. Encolha-se junto a uma das lareiras crepitantes e, após o pôr-do-sol, dance a noite fora contra o pano de fundo do Empire State Building.
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Bebida e Comida Social
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Seja transportado para o Mediterrâneo no Social Drink and Food, no quarto andar do Yotel. Há vinho na torneira e um menu inspirado no Mediterrâneo que inclui mezze como hummus, beringela carbonizada e mordidas de falafel, juntamente com pratos maiores como pizzas e um Burrito “Labanese” com salsicha merguez e labane. Apesar de ser tendido no inverno, os hóspedes ainda têm uma vibração ensolarada graças às almofadas coloridas de néon, aos bunting e às cadeiras em círculo enroladas em cordas.
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Upstairs no Kimberly
Localizado no 30º andar do Hotel Kimberly, no andar de cima do Kimberly tem um tecto e paredes de vidro retráctil e pisos aquecidos ambientalmente. Há vistas deslumbrantes de 360 graus de Midtown Manhattan e do icónico Edifício Chrysler – há até um cocktail chamado Chrysler, com champanhe, conhaque Hennessy Black, mel, limão e lima.
Dica de Interior: O traje é casual e não são permitidos ténis ou bonés.
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Westlight
Localizado no topo do novo hotel William Vale, Westlight é o chefe Andrew Carmelini’s rooftop cocktail lounge. Enquanto você não pode sentar-se lá fora no inverno você pode sair para ver as vistas estelares da linha do horizonte de Manhattan. Coquetéis especiais de inverno incluem o Golden Fiddle, que tem Bols Genever, amaro cio ciaro, grapefruit, e Greenport IPA e o S.S. Minnow com Pierre Ferrand 1840 conhaque, xerez oloroso, averell damson liquer, Kronan Swedish Punsch, allspice, abacaxi & lima. Ofereça-se a uma das sobremesas quentes do chefe de pastelaria Jason Casey, como uma tarte de maçã com caramelo bourbon.
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