Esta água com sabor gaseificado tomou conta do mercado das bebidas com gás. Como LaCroix não contém açúcar nem calorias, e com apenas alguns ingredientes naturais para o sabor, as pessoas assumem que é uma escolha mais saudável do que o refrigerante tradicional.
E quando se trata da sua cintura, é; beber bebidas açucaradas como o refrigerante – que têm mais de 30 gramas de açúcar adicionado por lata – está ligado à obesidade e complicações relacionadas como diabetes tipo 2 e ataques cardíacos.
Então trocar uma bebida carbonatada açucarada por algo sem açúcar é um não-cérebro, certo? Não é bem assim; é possível ter muita coisa boa. Como qualquer outra bebida espumante, LaCroix é infundida com ácido carbônico para dar-lhe sua efervescência. Mas o que a torna uma bebida borbulhante pode causar danos ao esmalte dos dentes.
Devido ao seu pH ácido, as águas espumantes com sabor podem ser quase tão corrosivas quanto o suco de laranja quando expostas a dentes humanos por apenas 30 minutos, de acordo com pesquisadores da Universidade de Birmingham e do Birmingham Dental Hospital. Em seu estudo de 2007, os pesquisadores concluíram: “Seria inapropriado considerar estas águas espumantes aromatizadas como uma alternativa dentária saudável a outras bebidas ácidas.” Nota: os autores disseram dentário, não nutritivo.
É importante notar que este estudo foi feito em um ambiente controlado de laboratório, e os autores mencionaram que os efeitos da água com gás na erosão do esmalte na vida real dependeria tanto da quantidade de bebida consumida quanto de sua freqüência.
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De acordo com o site LaCroix, o nível de pH das Águas Espumantes LaCroix varia de acordo com o sabor, mas no geral são menos ácidas do que os refrigerantes e sucos tradicionais, então esta marca em particular pode não ser tão ruim quanto os seltzers analisados neste estudo específico.
Mas isso não significa que LaCroix está fora do gancho ainda quando se trata de ser uma escolha melhor para o corpo.
Talvez outra razão para deixar de beber esta bebida espumante popular seja que ela poderia fazer você ficar com mais fome e fazer você ganhar peso.
Um estudo publicado na revista Obesity Research and Clinical Practice descobriu que ratos que bebiam bebidas gaseificadas comiam mais e ganhavam mais peso durante um período de 6 meses do que ratos que bebiam refrigerante plano ou água simples. Os roedores que bebiam as bebidas gaseificadas tinham mais do hormônio ghrelin que aumentava o apetite, o que pode fazer com que você coma mais. No entanto, os pesquisadores observaram que o ganho de peso não pode ser inteiramente atribuído a bebidas gaseificadas e sim “causado por múltiplos fatores ambientais, sociais e de estilo de vida, ao invés da carbonatação por si só”.”
Bottom line?
Quando se trata de decidir entre uma lata de refrigerante adocicado ou um LaCroix, a água gaseificada é uma escolha muito melhor para a sua saúde em geral: o refrigerante faz você ganhar peso, coloca-o em risco de várias doenças crônicas, e destrói seus dentes pior do que a água gaseificada simples e velha. (Olá, cáries!) Mas como tudo na vida, o LaCroix deve ser desfrutado com moderação. Beber algumas latas por semana é bom; beber um pacote de 6 latas por dia pode significar problemas para seus dentes.
Coma isto! Dica:
Damien Walmsley, professor de odontologia na Universidade de Birmingham na Inglaterra, disse à repórter Atlântica Olga Khazan que o seu conselho “é manter bebidas ácidas para as refeições, e se você tiver que beber entre as refeições, então a água simples é a mais segura”. E tenha certeza de que você está bebendo bastante H2O-around 64 onças (ou 8 xícaras) por dia vai mantê-lo hidratado, feliz e ajudar a aumentar a perda de peso.