Jack GuyFrom Health magazine
Cuando Jillian, criada en California, tenía 12 años, pesaba 175 libras. Después de practicar artes marciales y de trabajar como entrenadora personal, esta estrella de 1,70 metros bajó su peso a 117 kilos, con sólo un 13% de grasa corporal.

También puso en marcha su propio huerto orgánico, transformó su casa en una zona verde y se pasó a la comida limpia. Para ella, el objetivo es tener un cuerpo y una mente sanos. «Para mí, el fitness es una herramienta que utilizo para construir mi vida», dice Jillian. «Para mí nunca se trata de una crisis.

Y, mientras reanuda su papel en The Biggest Loser, ahora en su octava temporada, tiene mucho más que celebrar: un nuevo juego para la Wii, Jillian Michaels Fitness Ultimatum 2010; dos libros de seguimiento en la primavera de 2010 de su éxito de ventas Master Your Metabolism: The Master Calorie Counter y The Master Cookbook; y una expansión de su línea de suplementos QuickStart Rapid Weight Loss System en GNC.

Con la misma intensidad adictiva que utiliza para motivar a sus clientes, Jillian le cuenta a Health lo que cree que todos deberíamos cambiar en nuestras dietas, por qué no es fan de los «paseos» y a qué famoso le gustaría tener bajo su tutela.

P: ¿Cómo te sientes por haber sido nombrada el cuerpo más sano de América?

A: Me siento totalmente halagada. Pero pienso, Dios, si la gente tuviera idea de las cosas que suceden a puerta cerrada: las luchas en medio de la noche frente al refrigerador, las semanas en las que no puedo llevar mi trasero al gimnasio. Pero, en realidad, hay una parte de mí en la que tiene mucho sentido.

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Por lo tanto, ¿cuál es su definición de un cuerpo sano?

A: Un cuerpo libre de enfermedades. Tengo una amiga muy cercana que acaba de cumplir 40 años. Siempre fue la chica sexy con el cuerpo hermoso. Fumaba y bebía, pero tenía buen aspecto… hasta que le diagnosticaron un cáncer de mama.

Cuando eres delgado, no eres necesariamente una persona sana. Y cuando se es obeso, no se está libre de enfermedades; se lucha contra la enfermedad del hígado graso, la diabetes, los accidentes cerebrovasculares, el cáncer, la apnea del sueño, el reflujo ácido, y la lista continúa.

P: Si pudiera conseguir que la gente hiciera una cosa diferente cada día por su salud, ¿cuál sería? Esa sería la única cosa, ni siquiera el ejercicio. Nuestra comida son derivados del maíz, derivados de la comida y productos químicos. Nos está haciendo engordar y enfermar.

P: En cuanto a nuestros esfuerzos para estar en forma, ¿en qué nos equivocamos?
A: Nos vendemos mal cuando se trata de capacidad y potencial. Leemos en la cinta de correr. Caminamos. La gente dice: «He estado caminando». Y yo digo: «¿De verdad? ¿En serio?» «Vale, ¿has caminado hasta el coche, y luego hasta la puerta del centro comercial, y también has subido las escaleras? Vamos, hombre.»

Si puedo coger a un hombre de 66 años y entrenarlo seis horas al día, seis días a la semana, ¡puedes hacer algo más que subir las escaleras! La gente no tiene concepto de lo que el cuerpo humano está realmente diseñado para hacer. No tienen ningún concepto de su fuerza. Y funcionan en una zona que está muy por debajo de lo que realmente es su potencial.

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P: ¿Hay alguien en particular que te gustaría tomar bajo tu ala y entrenar?

A: Me encantaría entrenar a Obama, sólo porque es impresionante y el líder del Mundo Libre. Me sentiría muy bien manteniéndolo sano y fuerte.

Pero si hay alguien que creo que está totalmente equivocado, sería Oprah Winfrey. Ella dice que tenía un problema de tiroides y comía soja, y yo digo: ¿Cómo? ¿Dónde está el Dr. Oz? Está tan mal informada, que me sorprende a diario. La soja es terrible para ti.

P: ¿Hay algún área de tu vida en la que seas indisciplinada?

A: Lo único que te diría es el fitness.

P: ¡¿Qué?!

A: Sí, es el ejercicio. Yo digo, «Ugh», porque sé que con la dieta y el sueño y el estilo de vida, puedo controlar mi peso. Me canso, tío, me canso mucho. Y si no trabajo con un entrenador, me digo: «Vale, he hecho mis 30 minutos, me voy a casa». La gente me pregunta a menudo: «¿Por qué trabajas con un entrenador?» Y yo digo: «Porque es un monstruo. Me obliga a hacer cosas que no haría yo misma».

P: ¿Cuándo y dónde se siente más feliz?

A: Probablemente soy más feliz cuando veo a alguien tener ese momento «Aha». El negocio se ha convertido en algo muy importante. Atrás han quedado los días en los que podía ir a mi pequeño gimnasio, entrenar a mis clientes y recibir la llamada telefónica de que habían perdido 5 kilos y conseguido una talla de vaqueros más pequeña, lo que me hacía feliz el resto del día.

Y así, cuando la gente tiene ese despertar y yo puedo ser parte de la transformación, es probablemente cuando soy más feliz, porque es cuando pienso: «Oh, hay una razón por la que estoy vivo.»

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