Planificador de raciones navideñas

¿No está seguro de la cantidad de comida que debe comprar? Hemos dado cantidades aproximadas para usted a continuación. Todos los pesos se dan antes de la preparación y la cocción – simplemente multiplique por el número de invitados que tiene que venir.

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Si tiene grandes comedores, quiere sobras o tiene un número pequeño de personas (4-6), entonces elija la mayor de las dos cantidades para la carne y las patatas asadas. Sugerimos 240 g (3 x 80 g) de verduras en total por persona, 80 g es la cantidad que necesitas comer para que cuente como una de tus cinco al día, si prefieres contar el número de verduras por cabeza, entonces nuestra práctica guía te ayudará. Si sirves más de tres verduras, puedes reducir el peso de cada una de ellas.

Imprime esta página, rellena tus cantidades y llévala a la compra. Todas las cantidades se basan en raciones de tamaño adulto.

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¿Cuánto pavo por persona?

Una ración media de carne de pavo cocida por persona debería ser de 140-175g, pero como se suele comprar el pavo como ave entera es más fácil utilizar la guía del pavo que aparece a continuación. La proporción entre la carne y el hueso variará en función de la raza del pavo, así que téngalo en cuenta también, y si el presupuesto es ajustado, aumente las salchichas, las bolas de relleno y las verduras, y no se exceda con el pavo.

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