- Pin1.1k
- Share0
- Tweet
Prosty, kremowy, biały wegański sos, który jest świetny w pizzach, lasagne i zwykłym makaronie. Jest bezorzechowy, zdrowy i bardzo łatwy do zrobienia z 3 prostych składników!
Witamy w DNIU 4 naszego dwutygodniowego wyzwania kulinarnego SimpleFit opartego na roślinach!
Co to za wyzwanie? Przez najbliższe dwa tygodnie codziennie będziemy wspólnie przygotowywać nowy przepis oparty na roślinach! Wszystkie przepisy są przyjazne dla spiżarni, łatwe do wykonania i NIE będą wymagały trudnych do znalezienia składników (ponieważ zakupy spożywcze to już nie to samo!).
+ Nagrody: Jeśli wykonasz któryś z przepisów i opublikujesz zdjęcie swojego dzieła w naszej grupie na Facebooku, weźmiesz udział w konkursie, w którym będziesz miał szansę wygrać jedną z edycji mojej cyfrowej książki kucharskiej „10 wegańskich posiłków w 1 godzinę”. Zwycięzcy będą wybierani co drugi dzień przez dwa tygodnie!
Czy jesteś gotowy na NAJLEPSZY kiedykolwiek Wegański Biały Sos do Makaronu? Jest on zrobiony z 3 podstawowych składników i jest gotowy do podania w 10 minut. Czego tu nie kochać?
Teraz sosem bazowym jest wegański beszamel, a my będziemy dodawać przyprawy, aby zamienić sos bazowy we Włoski Biały Sos do Makaronu.
Ten kremowy sos jest idealny z każdym gotowanym makaronem, gnocci, pizzą lub lasagną. Jest wolny od orzechów i zdrowy, nazywam to win-win!
Zabierzmy się do tego!!!
Prosty, Kremowy, biały, wegański sos, który świetnie nadaje się do pizzy, lasagne i zwykłego makaronu. Jest wolny od orzechów, zdrowy i bardzo łatwy do zrobienia z 3 prostych składników!
- 3tbspcoconut oil(can sub for olive oil or grapeseed oil(
- 2tbspwhite flour
- 2cupsunflavored,unsweetened non-dairy milk (almond, soy, cashew)
- Spices for Italian Sauce:
- ½ łyżeczki czosnku w proszku
- ½ łyżeczki cebuli w proszku
- 1 łyżeczka przyprawy włoskiej lub suszonej bazylii
- ¼ łyżeczki rozmarynu
- 1 łyżeczka odżywczych drożdże
- ½tspsalt
- 1/8tspblack pepper
-
Heat a pot over medium-wysokim ogniu. Dodaj olej kokosowy i podgrzewaj przez 30 sekund. Wsyp mąkę mieszając energicznie trzepaczką. Gotuj przez 1 minutę.
-
Powoli, małymi partiami, mieszając, dodawaj mleko nie-mleczne. Gotuj przez 10 minut, ciągle mieszając trzepaczką lub drewnianą łyżką, aż sos zgęstnieje. Wyłączyć ogień. Uwaga: sos zgęstnieje w miarę stygnięcia.
-
Dodaj przyprawy: czosnek w proszku, cebulę w proszku, przyprawę włoską lub suszoną bazylię, rozmaryn, drożdże odżywcze, sól, pieprz.
Informacje żywieniowe (na ½ szklanki): Kalorie: 117 Tłuszcz: 11,5 g Tłuszcz nasycony: 8,8 g Węglowodany: 3,5 g Błonnik: 0,6 g Cukier: 0 g Sód: 80 mg Białko: 0,9 g
.