The Raised-Bed Quick Fix
Rozwinęliśmy drogę na skróty do ogrodnictwa z podwyższonymi grządkami podczas przenoszenia naszej zagrody na nowy areał pewnego maja. Co z całą pracą przenoszenia naszych rzeczy, nie było czasu do stracenia na kopanie łóżek ogrodowych przed sadzeniem. Przywieźliśmy więc kilka ciężarówek kompostu z ogromnej sterty w naszym poprzednim domu i rozładowaliśmy je w miejscu, gdzie miał powstać nowy ogród. Następnie łopatą i grabiami usypaliśmy kopce o długości 24 stóp, wyłożyliśmy je tarcicą, aby utrzymać glinę w miejscu, i zasadziliśmy.
Nowe grządki nie miały takiej głębokości kompostu – a zatem poziomu produkcji – jakim cieszyła się nasza poprzednia działka, ale metoda ta pozwoliła nam zebrać plony większe i cięższe niż w przypadku konwencjonalnych ogrodów wokół nas. Kiedy będziemy mieli czas, przekopiemy dół i wypełnimy łóżko kompostem i materiałami organicznymi, jak opisano w dalszej części artykułu, ale metoda skróconej budowy podniesionych łóżek ogrodowych okazała się skutecznym sposobem na rozpoczęcie uprawy na podniesionych łóżkach bez dużego nakładu pracy, a także na szybkie uzyskanie bardziej atrakcyjnego, wydajnego i łatwiejszego w pielęgnacji ogrodu. (Nawet w przypadku stosowania metody szybkiej naprawy, dobrym pomysłem jest rozluźnienie zbitej gleby w miejscu, w którym ma powstać łóżko. Jak wspomniano powyżej, można to łatwo zrobić, wpychając lub wbijając żelazny pręt lub widły z czterema zębami w górne 10 lub 12 cali gleby i rozbijając ją).
Podczas przygotowywania tego (prawie) błyskawicznego ogrodu nauczyliśmy się też kilku lekcji. Pierwszy ładunek z wywrotki został po prostu zrzucony w przybliżonym miejscu przyszłej grządki; następnie musieliśmy przenieść ziemię łopatą na właściwe miejsce. To nauczyło nas dwóch rzeczy:
- aby ustawić tarcicę przed przywiezieniem wierzchniej warstwy ziemi, i …
- aby zadbać o to, by ciężarówka umieściła ziemię tam, gdzie chcemy, minimalizując w ten sposób ciężką pracę ręczną.
Buduj podniesione łóżka ogrodowe za pomocą procedury Trench N’ Mound
Jeśli twój ogród znajduje się w dobrze odwodnionym miejscu, łóżka można utworzyć poprzez wykopanie wierzchniej warstwy gleby z obszarów ścieżek – powiedzmy na głębokość od 6 do 10 cali – i dodanie jej do obszarów sadzenia. Podwoi to głębokość wierzchniej warstwy gleby dostępnej do sadzenia, dobrze wykorzystując to, co w przeciwnym razie byłoby tylko deptane.
Kompletny kompost może być zmieszany z dodatkową glebą, jeśli jest dostępny. Jeśli nie, można po prostu arkusz kompostu przez dodanie materiałów organicznych, takich jak ścinki trawy, śmieci kuchenne, popiół drzewny, trociny, liście i zgniłego obornika do obszarów łóżka przed pokryciem ich z nową ziemią. Staramy się ręcznie usuwać wszystkie kamienie z grządek, aby korzenie roślin nie miały do pokonania tych przeszkód, oraz usuwać wszystkie korzenie – zwłaszcza korzenie trawy – które mogą dalej rosnąć i dławić nasze uprawy. Przekonaliśmy się, że każda odrobina uwagi poświęcona przygotowaniu gleby pod grządki bardzo się opłaca. Gdy Twoja gleba jest w dobrym stanie, wyeliminujesz wiele problemów zwykle związanych z ogrodnictwem.
The Double-Digging Raised Bed Gardening System
Dla tej metody, zaznacz prostokąt – w dogodnym miejscu w twoim rzędowym ogrodzie – który jest szeroki na 3 do 4 stóp i długi na 6 do 12 stóp. Teraz należy wykopać rów o głębokości 1 stopy na jednym końcu tej przestrzeni i przewieźć ziemię taczką na drugi koniec planowanego łóżka. (Teraz, ponownie używając żelaznego pręta lub czterozębnych wideł, spulchnij glebę na dnie rowu tak głęboko, jak to możliwe.
Zrobiwszy to, wypełnij dół odpadkami kuchennymi, spleśniałym sianem, liśćmi, ściętą trawą, obornikiem lub czymkolwiek innym nadającym się do kompostowania. Następnie wykop sąsiedni rów na taką samą głębokość, usypując kopiec z usuniętej wierzchniej warstwy gleby na materiale organicznym w pierwszym wykopie. Kiedy skończysz kopać drugi rów, zanurz żelazny pręt lub widły wzdłuż dna, aby rozbić podglebie.
Ponownie, wypełnić drugi rów materiałem organicznym, wykopać kolejny rów i umieścić wierzchnią warstwę gleby na materii, która ma być przekompostowana. Kontynuować ten proces aż do zakończenia budowy grządki. Przykryj ostatni rów wypełniony kompostem dodatkową ziemią z taczki, a następnie wyłóż grządkę deskami, kamieniami lub kłodami, lub po prostu pozostaw ją usypaną.
The Deep-Bed Method (Deep-Compost Method)
Kiedy dowiedzieliśmy się, że korzenie pomidora osiągną 5 stóp w głąb ziemi, jeśli nie są zablokowane przez hardpan, że korzenie sałaty mogą zagłębić się tak głęboko jak 8 stóp, i że korzenie buraka mogą zejść do 10 stóp, zdecydowaliśmy się wykopać nasze łóżka na głębokość 2 stóp, co najmniej, a następnie usypać kopiec co najmniej jedną stopę nad ziemią. To daje korzeniom minimum 3 stopy, w których mogą one łatwo dotrzeć do składników odżywczych niezbędnych do budowy zdrowych roślin. Tak się składa, że w pierwszym roku mieliśmy pod ręką koparkę, aby wykonać kopanie. Ale wiedząc to, co wiemy teraz, zatrudnilibyśmy jedną, gdybyśmy musieli. Jest to warte wydatku, biorąc pod uwagę lepsze jedzenie, zmniejszenie problemów związanych ze szkodnikami i chorobami oraz ogromne plony, które wynikają z bardzo głębokich łóżek.
Po łóżka są wykopane, wypełniamy każdy 24-stopa długości, 3-stopa szerokości działki z materii organicznej i pozwalają mu powoli rozkładać się w ciągu miesięcy i lat. Po wypełnieniu, grządki są grabione, aby przygotować podłoże dla nasion. Kopce nie powinny być zaokrąglone, ponieważ może to spowodować spływanie wody i erozję. Zamiast tego należy spłaszczyć wierzchołek, aby zatrzymać wodę deszczową, dokładnie wygładzić powierzchnię i umieścić nasiona oraz sadzonki.
Tutaj – w szczegółach – przedstawiamy sposób wypełniania głębokich rowów kompostowych: Na dnie wykopu umieszczamy około 6 cali nierozdrobnionej szczotki i ścinków, które przez lata będą zatrzymywać powietrze dla korzeni roślin. Przykrywamy to półmetrową warstwą (co najmniej) starego siana i chwastów, które zebraliśmy i ułożyliśmy w stosy właśnie w tym celu. Nie ma znaczenia, czy materiał jest suchy czy zielony, ponieważ jest on zakopywany tak głęboko. Następnie dodaje się 6-calową warstwę podglebia (usuwając wszystkie kamienie), aby upewnić się, że wszystkie pierwiastki śladowe są zawarte, a następnie 3 lub więcej cali obornika. (Po nałożeniu każdej warstwy dodajemy posypkę z bogatej wierzchniej warstwy gleby i obornika, aby ułatwić działanie bakterii.
Następnie nakładamy 3-calową warstwę mieszanki wszystkiego, czego mamy pod dostatkiem: liści, odpadków kuchennych, ścinków trawy, popiołu drzewnego, igieł sosnowych, trocin lub czegokolwiek organicznego. Po zakończeniu tego etapu, łóżko jest wypełnione do poziomu gruntu.
Czterosezonowe podwyższone łóżko ogrodowe
Przez sześć lat już ogrodowaliśmy przez zimę, przykrywając nasze głębokie łóżka kompostowe stopą siana i arkuszem plastiku. Zazwyczaj dodatkowa izolacja, jaką zapewnia śnieg, powstrzymuje mróz przed dotarciem do korzeni roślin podczas zimnej pory roku od grudnia do marca tutaj, w stanie Nowy Jork (strefa 5 USDA). Jednak niezwykłe warunki panujące minionej zimy sprawiły, że miejscowi ogrodnicy musieli stawić czoła temu wyzwaniu. Zazwyczaj pokrywa śnieżna utrzymuje się na dość stałym poziomie, a temperatura rzadko spada poniżej zera. Jednak w zeszłym roku ziemia często była goła, a termometr wahał się między 20 a -20 stopniami Fahrenheita w dzień i w nocy przez większą część grudnia, zamrażając naszą linię wody głęboką na 3 stopy w Boże Narodzenie. Podczas gdy grządki ogrodowe (marchew, buraki, rzepa, brukiew, boćwina, szpinak, itp.) były chronione z wierzchu stopą siana, mróz zamroził wilgotną ziemię w szerokich ścieżkach między grządkami, atakując korzenie od spodu.
Planujemy uniknąć powtórzenia się tego problemu przez wyłożenie naszych nowych podniesionych łóżek izolacją z pianki plastikowej przed wypełnieniem ich materiałami kompostowymi. Izolacja o grubości 2 cali zapewni wystarczającą ochronę, jak sądzimy, nawet w strefie USDA 5 lub wyższej, jeśli będzie sięgać co najmniej 2 stóp w głąb. Jeśli temperatura utrzymuje się w pobliżu zera przez kilka dni z gołą ziemią, będziemy również układać siano na ścieżkach, aby powstrzymać mróz.
Izolacja może być użyta do pokrycia górnej części łóżek i może być nie droższa niż siano lub plastik w niektórych obszarach, gdzie ta pierwsza kosztuje 8 dolarów lub więcej za belę. Pokrywy grządek pokazane na ilustracji w Galerii Obrazów są przeznaczone wyłącznie do upraw krótkich. Nadal będziemy używać suchego siana i plastiku dla członków rodziny kapustowatych.
Jestem przekonany, że każdy, kto ma kilka stóp kwadratowych przestrzeni ogrodowej, bez względu na to, jak uboga jest gleba, może wyhodować więcej niż 2 dolary wartości żywności na każdej z tych stóp kwadratowych każdego roku, jeśli zbuduje podniesione łóżka ogrodowe podobne do tych opisanych tutaj. W rzeczywistości, konwencjonalni ogrodnicy byliby dobrze poinformowani, aby zmniejszyć powierzchnię swojego ogrodu podczas konwersji do metody głębokiego kompostu, chyba że planują karmić sąsiadów lub założyć przydrożny stragan!