Jest to jedno z tych rzadkich dań, które ma wszystko, co do niego pasuje. Jest pikantne, czosnkowe i ma kopa, więc jest to w zasadzie bufet smaków w twoich ustach (i ma krewetki!). Jest również bardzo łatwe do zrobienia z każdym składnikiem, który można łatwo znaleźć w każdym supermarkecie i zajmuje mniej niż 30 minut, aby cały posiłek znalazł się na stole.

Składniki:

1 funt nieugotowanych dużych krewetek, obranych i pozbawionych skórek
5 ząbków czosnku, zmielonych
½ łyżeczki soli
¼ do ½ łyżeczki pieprzu cayenne
½ szklanki masła
3 łyżki soku z limonki
1 łyżka zmielonej świeżej pietruszki
1 funt gorącego, ugotowanego makaronu

Sposoby przygotowania:

1. Nastaw wodę na wrzątek i zacznij przygotowywać makaron. Gdy makaron się gotuje, przejdź do następnego kroku.

2. Na dużej patelni, podsmaż krewetki, czosnek, sól i pieprz cayenne na maśle, aż krewetki staną się różowe (około 5 minut).

3. Wymieszaj sok z limonki i pietruszkę. Trzymać w cieple, aż makaron skończy się gotować. Odcedzić makaron.

5. Podawać mieszankę krewetek z makaronem i ciepłym, posmarowanym masłem włoskim chlebem. Przygotować 4 porcje.