• Jo Laybourn, 44, z Chelmsford, Essex, mówi, że odkąd straciła 4st, stała się świadoma linii wokół ust
• Kobiety znajdują ich wiek pokazuje więcej na twarzy, gdy tracą na wadze
• Gwiazdy takie jak Fern Britton i Courteney Cox doświadczyły problemu

Jest takie powiedzenie w Hollywood, po raz pierwszy ukute przez czarującą aktorkę z lat sześćdziesiątych Catherine Deneuve, które uderzy w akord z kobietami na całym świecie: 'W pewnym wieku musisz wybrać między twarzą a tyłkiem.’

Wszystkie wiemy, że to prawda. Kiedy już przekroczysz wiek, w którym twój metabolizm utrzymuje grudki i guzki na dystans, a twoja skóra jest zbyt świeża na zmarszczki, nie jesteś w stanie utrzymać zarówno swojej twarzy, jak i ciała w stanie młodzieńczej perfekcji.

Kobiety w średnim wieku, które decydują się na priorytetowe traktowanie swojej twarzy, łatwo wyróżnić w tłumie. Ich ciała mogą być wybrzuszone we wszystkich niewłaściwych miejscach, ale mają godny pozazdroszczenia wygląd trzydziestolatek, z pozbawionym linii czołem, pulchnymi policzkami i promienną cerą. Wszystko to odciąga uwagę od ich stale zwiotczałych ciał.

Nigella Lawson, 56 lat, jest jedną z takich kobiet. Krzywy pisarz żywności i szef kuchni ogłosił w 2011 roku, że nie miała zamiaru stracić na wadze, mimo wahania między rozmiarem 12 i 16, ponieważ obawiała się, że doda lat do jej twarzy.

„Gdybym stracił 40lb ,” powiedziała, „Postarzałbym się o dziesięć lat od razu.

A kobiety, które właśnie to zrobiły – skupiając się na swoim ciele zamiast na twarzy – wiedzą aż za dobrze, co ma na myśli.

Dla w dążeniu do odzyskania lithe, toned figury ich młodości, coraz większa liczba kobiet w średnim wieku rozwijają stan znany jako „dieta face”.

Występuje, gdy kobiety po 40 stracić na wadze lub rozpocząć na ścisłej zdrowego planu żywieniowego.

Jak kilogramy spadają, lata zaczynają pojawiać się na ich twarzach. Zmarszczki i kurze łapki, które kiedyś były wypełnione tłuszczem, pojawiają się znikąd; ich wcześniej podobne do jabłka policzki wyglądają na puste, a skóra staje się blada.

Zamiast odzyskać młodość, kobiety te – osiągnąwszy w końcu figurę znacznie młodszej kobiety – w końcu wyglądają na kilka lat starsze niż są w rzeczywistości.

Naukowcy dostrzegli to zjawisko już jakiś czas temu. W 2009 r. zespół badaczy z USA odkrył, że utrata zaledwie 10 kilogramów – lub równowartość jednego rozmiaru sukienki – może postarzyć starszą kobietę o cztery lata.

Wśród kobiet powyżej 38 roku życia, autorzy badania stwierdzili, że pełna twarz wygląda młodziej niż szczupła, chuda.

’Utrata tłuszczu z twarzy sprawia wrażenie, że źle się czujemy’ – mówi chirurg twarzy z Harley Street, dr Ayham Al-Ayoubi.

’Wraz z utratą wagi u wielu osób pojawia się pusty obszar pod oczami, a ich skóra staje się odwodniona i pomarszczona, przez co wyglądają staro. Puszysta, wysklepiona twarz jest oznaką młodości; taka, która jest wklęsła i koścista wygląda o wiele starzej.’

Nawet celebryci nie są odporni na rozwój „twarzy diety” po utracie wagi. Tępy, pusty policzek wygląd stał się powszechne wśród średnich aktorek i modeli w średnim wieku A-list – tak bardzo, że chirurdzy są pola gwałtownie rosnące liczby wniosków o procedury, które odwrócić jego skutki.

Niedawna ankieta chirurgów na całym świecie ujawniła 50 procent wzrost w policzki plumping i wypełniacze wśród 40 do 59-latków w celu przywrócenia ich młodzieńczy cerę.

Wśród niektórych z najbardziej głośnych cierpiących są gwiazdy, których ekstremalne reżimy dietetyczne zebrały obfite żniwo na ich wyglądzie.

W ciągu 20 lat, odkąd stała się sławna, Victoria Beckham, 42, przeszła od pyzatej Spice Girl do posiadania wystających kości policzkowych, podkrążonych oczu i stale uszczypliwego wyrazu.

Kiedy w 2014 roku pojawiła się na ceremonii rozdania nagród w Londynie po okresie spędzonym poza światłem reflektorów, fani zauważyli, że jej twarz wyglądała „staro”, „nieszczęśliwie” i „zbyt chudo”.

Madonna i aktorka Przyjaciół, Courteney Cox, również mają tę przypadłość, przypisując swoje pociągłe, pokreślone twarze obsesji na punkcie utrzymywania figury w formie.

’W Hollywood, aby uzyskać odpowiedni rozmiar dolnej połówki, twoja twarz może być trochę tępa’, przyznała 51-letnia Cox, która ćwiczy cztery razy w tygodniu, aby utrzymać swoje ciało w bikini.

Madonna, lat 57, notoryczna fitnessowa obsesja, przyznała: 'Kilka lat temu wiedziałam, że muszę wybrać między moją twarzą a moim ciałem. Zawsze wiedziałam, że wybiorę to drugie.”

Ale Fern Britton, 58, jest prawdopodobnie najbardziej uderzającym przykładem twarzy diety w oczach opinii publicznej.

Przed prezenter telewizyjny miał jej £ 8,000 gastric band zamontowany w 2006 roku, była znana jako bubbly twarz This Morning, którego młodzieńczy uśmiech i słoneczne usposobienie były bardziej niezwykłe niż jej rozmiar 16 figure.

Później, kiedy spadła pięć kamieni, aby stać się szczupły rozmiar 12, widzowie powiedzieli, że pojawiła się dramatycznie wieku, z worków pod oczami, linie wokół ust i sagging jowls, że nigdy nie było tam wcześniej.

Jo Laybourn, 44, który mieszka w Chelmsford, Essex, z Markiem, jej mąż, i pracuje dla organizacji charytatywnej dla dzieci, mówi, że odkąd straciła 4 st, stała się prawie ostrożna z uśmiechem, ponieważ jest tak świadoma linii wokół ust.

Mówi, że jej waga zawsze się wahała, ale podczas jej dwóch ciąż dużo zyskała.

’Po urodzeniu Bena, który ma teraz 8 lat, a następnie Joshuy, który ma 5 lat, moja waga wzrosła do około 13st 7lb i miałam rozmiar sukienki 16.

„Pod koniec 2014 roku zobaczyłem ohydne zdjęcie siebie wyglądającego ogromnie – i to pobudziło mnie do rozpoczęcia utraty wagi.

„Straciłem więcej niż 4 st w ciągu siedmiu miesięcy, jedząc zdrowo i ćwicząc, a teraz jestem rozmiarem 8.

„Czuję się sprawniejsza i zdrowsza – ale minusem jest efekt, jaki ta utrata wagi miała na moją twarz. Wyglądam ponuro i staro. Mam głębokie zmarszczki wokół oczu i linie po obu stronach ust.

„Nie spodziewałem się, że to nastąpi. Myślałam, że wysportowanie się sprawi, że będę wyglądać i czuć się młodziej, ale zamiast tego sprawiło, że mam postarzałą twarz.”

„Nie żałuję, że schudłam, ale gdybym miała wszystkie pieniądze na świecie, zrobiłabym sobie kilka wypełniaczy, aby odzyskać młodzieńczą pulchność.”

Co więc dokładnie powoduje „twarz dietetyczną” – i czy można coś zrobić, aby ją odwrócić?

Klucz leży w budowie ludzkiej twarzy, która składa się z kilku różnych przedziałów tłuszczowych, znajdujących się zarówno bezpośrednio pod skórą, jak i w naszej strukturze kostnej.

Gdy jesteśmy młodzi, przedziały te są łatwo zaopatrywane w składniki odżywcze, dzięki czemu pozostają pulchne i młodzieńcze. Z wiekiem jednak te składniki odżywcze są kierowane w inne miejsca w organizmie, co powoduje, że kieszenie tłuszczowe zaczynają się kurczyć.

„To prowadzi do grawitacyjnego opadania”, wyjaśnia dr Costas Papageorgiou, chirurg specjalizujący się w odmładzaniu twarzy.

„Utrata objętości w jednym obszarze może wpływać na sąsiednie tkanki, prowadząc do kaskady oznak starzenia się: opadania brwi, jowlingu i wiotkości szyi”.

Ta naturalna deflacja zaczyna się w wieku 30 lat i jest przyspieszana przez utratę wagi, która rozbija rusztowanie pod powierzchnią naszej skóry i powoduje zwiotczenie twarzy.

’Starsza, cieńsza skóra jest bardziej podatna na zmiany objętości przedziałów tłuszczowych’, mówi dr Papageorgiou.

’Utrata wagi odsłania kostną anatomię twarzy, zwłaszcza w okolicy czoła i oczu, co z kolei przyspiesza proces starzenia.’

Annmarie Sweeney, 44, asystentka opieki zdrowotnej z Cheshire, mówi, że od utraty dużej wagi w ciągu ostatnich dziesięciu miesięcy, teraz patrzy w lustro i nie rozpoznaje kobiety, którą widzi.

„Zaczęłam tracić na wadze po kilku traumatycznych latach, w których straciłam matkę, Maureen, 66 lat, na zapalenie płuc, a następnie sama doznałam ataku serca”, mówi.

„To był sygnał alarmowy, którego potrzebowałam, aby dojść do formy”.

„Z pomocą osobistego trenera i rygorystycznej diety bez cukru, jestem teraz niedaleko od mojej docelowej wagi 10 st i po raz pierwszy od lat noszę rozmiar 10”.

„Moi koledzy z pracy mówią, że mnie nie rozpoznają – i wiem, że jest to po części komplement dla mojej nowej figury, ale również dlatego, że moja twarz wygląda tak drastycznie inaczej.

„Kiedy byłam większa, była okrągła i pulchna, i mogłam uznać, że jestem dwudziestolatką.

„Dziś jednak mam podkrążone oczy, zmarszczki na brwiach i nadmiar skóry, który zwisa mi z podbródka i sprawia, że wyglądam starzej.

„Ludzie mówią mi, że tego nie zauważają, ale ja jestem bardzo niepewna siebie z powodu mojej twarzy i szyi.

Odchudzanie powoduje również stres dla więzadeł w naszej twarzy. Dr Jonquille Chantrey, chirurg kosmetyczny z Cheshire, mówi, że może to sprawić, że skóra będzie wyglądać, jakby się topiła. 'Więzadła w twarzy wspierają tkankę miękką. W przypadku utraty wagi mogą się one rozciągać i rozluźniać, przyczyniając się do tego, że twarz wydaje się obwisła’, wyjaśnia.

’Chociaż kobiety te czują się bardziej pewne siebie, mogą wyglądać na bardziej zmęczone, ponieważ cienie na ich twarzy przesunęły się.’

Co więcej, sam akt utraty wagi poprzez ograniczenie tego, co trafia do naszego ciała, może mieć bezpośredni i nieoczekiwany wpływ na naszą twarz.

Kiedy tracimy wagę, ma ona tendencję do znikania z twarzy jako pierwsza, a następnie z piersi, pośladków i wreszcie z bioder i brzucha.

Jest to spowodowane tym, że tłuszcz na twarzy jest zbędny i nasze ciała nie są biologicznie przystosowane do jego zatrzymywania, podczas gdy ciało zawiesza się na tłuszczu w biodrach i pośladkach w celach rozrodczych. W rezultacie ograniczanie kalorii może spowodować niedożywienie twarzy, wyjaśnia dr Aamer Khan z Harley Street Skin Clinic.

„Jako metoda przetrwania, organizm zaczyna kierować odżywianie do istotnych organów, więc nieistotne części ciała – skóra i tkanki miękkie twarzy, szyi, dekoltu i rąk – cierpią”, mówi.

To wpływa na kobiety w bardzo różny sposób, w zależności od ich genetyki i pochodzenia etnicznego.

Azjatki, na przykład, rodzą się z większą ilością tłuszczu w głębszych warstwach skóry i dlatego starzeją się naturalnie w wolniejszym tempie, nawet jeśli się odchudzają.

Kaukazki mają cieńszą skórę, więc kiedy stosują dietę w średnim wieku, mówi dr Papageorgiou, „ich twarz będzie zachowywać się jak nadmuchany balon”.

Suzanne Cohen, 42, mówi, że jej mąż, który jest 42-letnim prawnikiem, powiedział jej, aby przestała się odchudzać, ponieważ to postarzało jej twarz tak.

Matka trzech chłopców w wieku siedmiu, 14 i 15 lat, z Finchley, północno-zachodni Londyn, Suzanne mówi, że zawsze była yo-yo dieter.

„W moim największym, po urodzeniu każdego z moich dzieci, ważyłam 11st 7lb. Dziś jestem o dwa kamienie lżejsza i noszę sukienkę w rozmiarze 10.

„Straciłam wagę dzięki bieganiu. I’d pound the pavements every day, racking up mile after mile. Pierwszym miejscem, z którego zauważyłam, że waga spadła, była moja twarz – zamiast wyglądać młodziej, zaczęłam wyglądać chudo i staro.

„Nie powiedziałabym, że moja twarz spadła, ale zdecydowanie zaczęła zwisać w dół, gdy kilogramy się odsuwały.

„Kiedy byłam gruba, miałam okrągłą twarz i pulchne, młodo wyglądające policzki. Teraz, gdy jestem szczuplejsza, straciły one swoją pulchność i pojawiły się zmarszczki.

„Mam szczęście, że mam geny mojej matki, więc nie mam jeszcze zbyt wielu drobnych zmarszczek. Ale utrata całej tej wagi sprawiła, że wyglądam bardziej jak ona niż kiedykolwiek wcześniej.

’I cover the lines with make-up, but when I’m bare-faced, people could think I’m far older than I am.

Dlaczego więc dieta nie ma takiego samego wpływu na starzenie się młodszych kobiet?

Do 35. lub 40. roku życia nasza skóra jest wypełniona kolagenem – naturalnym białkiem, które nadaje jej siłę i elastyczność. Od tego momentu jego ilość spada w tempie od 1 procent do 1,7 procent rocznie, a około menopauzy spada dramatycznie z powodu spadku ilości estrogenu produkowanego przez nasze ciała.

Bez kolagenu skóra traci swoją zdolność do „odbijania się” od kształtu, więc gdy tłuszcz na twarzy topnieje, pozostaje ona luźna i opadająca, a nie napięta.

Jesteśmy również bardziej podatne na utratę tłuszczu na twarzy wraz z wiekiem i mniej zdolne do jego zastąpienia. Dzieje się tak dlatego, że młodsze kobiety mają grubszą skórę właściwą – wewnętrzną warstwę skóry zawierającą naczynia krwionośne i mieszki włosowe – która działa jak dodatkowa osłona dla naszego wyglądu.

’To sprawia, że twarz jest bardziej odporna na zmiany objętości kieszeni tłuszczowych’ – mówi dr Papageorgiou. Na przykład, skóra młodego pacjenta poddawanego liposukcji szyi będzie gruba i elastyczna i będzie w stanie dostosować się do nowego konturu, podczas gdy starsi pacjenci mogą mieć znaczne zwiotczenie po usunięciu tłuszczu.’

Nawet jeśli odzyskają wagę, jest mało prawdopodobne, aby powróciła ona na twarz. Ponieważ nie potrzebujemy tłuszczu w tej części ciała, będzie on naturalnie gromadził się gdzie indziej. Jak również jest pierwszym miejscem, w którym tracimy tłuszcz, twarz jest ostatnim miejscem, w którym ma tendencję do powrotu.

Starzejąca się twarz wydaje się wysoką cenę do zapłaty za giętkie młode ciało, zwłaszcza biorąc pod uwagę całą pracę, która idzie do diety w średnim wieku.

Ale jeszcze wyższe są koszty wymagane do skorygowania „twarzy dietetycznej”.

Eksperci zalecają wypełniacze twarzy, wykonane z kwasu hialuronowego – związku występującego naturalnie w organizmie – które mogą spulchnić zdefasonowane kieszenie tłuszczowe w twarzy. Kosztują one około 150 funtów za sztukę, przy czym większość osób potrzebuje kursu pięciu sztuk.

Co więcej, efekty utrzymują się tylko do 18 miesięcy, a zatem zabieg należy powtórzyć lub dieta powróci.

„Wypełniacze mogą być stosowane w bardzo małych dawkach, wstrzykiwanych bezpośrednio do dotkniętych poduszek tłuszczowych w celu odtworzenia podniesionego, gładkiego wyglądu”, wyjaśnia dr Chantrey, który przeprowadził procedurę na tysiącach pacjentów w ciągu ostatnich ośmiu lat.

’Skronie, górna część policzków i okolice pod dolną powieką są zwykle pierwszymi kluczowymi obszarami.’

W przypadku uszkodzeń powiek, podbródka i szyi, najlepszą opcją jest lifting twarzy, który ściąga nadmiar tkanki tłuszczowej w górę i do wewnątrz poprzez nacięcie na linii włosów. Jest to zabieg jeszcze droższy, kosztujący ponad 7 000 funtów.

With all this to contend with, it’s worth bearing Catherine Deneuve’s old adage in mind. I być może, kiedy osiągniesz pewien wiek, zdecydujesz się postawić swoje ciało na drugim miejscu, a twarz na pierwszym.