Porównanie diety wysokotłuszczowej i wysokobiałkowej z dietą wysokowęglowodanową u insulinoopornych otyłych kobiet
Cele/hipotezy: Dieta o niskiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych i bogata w pełnoziarniste produkty zbożowe, warzywa i owoce jest zalecana w celu zmniejszenia ryzyka otyłości, chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy typu 2. Jednak istnieje powszechne zainteresowanie w wysokiej zawartości tłuszczu („Atkins Diet”) i wysokiej białka („Zone Diet”) alternatywy dla konwencjonalnego podejścia wysokiej węglowodanów, wysokiej włókna. Donosimy o […]