W ciągu ostatniej dekady plus używania i sprzedaży Maca mieliśmy tylko garść pytań o zawartości jodu w Maca. Co ciekawe, 3 z nich pojawiły się w ciągu ostatnich sześciu miesięcy. Wydaje się, że jest trochę zamieszania wokół tego tematu, więc chcieliśmy napisać ten artykuł, aby pomóc wyjaśnić to.

Co to jest jod i dlaczego jest to ważne?

Jod jest bardzo ważnym składnikiem odżywczym dla naszych ciał. Jest on niezbędny w pomaganiu tarczycy w produkcji hormonów. Poza tym, jod wspiera zdrowy metabolizm, zrównoważony nastrój, zdrowe ciśnienie krwi i może być również przydatny w zapobieganiu raka. Brak jodu w diecie może prowadzić do wola, niedoczynności tarczycy, niskiego metabolizmu, problemów z zajściem w ciążę, depresji, zaburzeń nastroju, zmęczenia i innych dolegliwości wynikających z braku równowagi hormonalnej. W ciągu ostatnich 15 lat garstka lekarzy zaczęła stosować suplementację jodem w leczeniu pacjentów z problemami zdrowotnymi, począwszy od chronicznego zmęczenia, a skończywszy na raku. Zarówno David Brownstein, MD i Guy Abraham, MD zgłosiły przekonujące sukcesy w stosowaniu suplementacji jodu z ich pacjentów. (Zobacz linki do ich badań poniżej).

Ile jodu powinniśmy przyjmować codziennie?

Konwencjonalna opinia medyczna jest taka, że powinniśmy przyjmować średnio .150 mg jodu dziennie i nie więcej niż 2 mg. Normalny zalecany dzienny zasiłek jest między .150 mg i .250 mg. RDA do lat 70-tych, jednak było 12,5 mg. I, co ciekawe, ludzie w Japonii zużywają średnio prawie 14 mg dziennie (Japonia ma również niskie wskaźniki zachorowań na raka, które mogą być przypisane do tego spożycia). Dr Abraham, który zaczął leczyć ludzi suplementacją jodu w 1998 roku, używa 12,5 mg dziennie dla większości swoich pacjentów. I dr Gabriel Cousens, jeden z wiodących światowych ekspertów w dziedzinie żywienia, zaleca również znacznie wyższą dawkę jodu dla większości ludzi z około 7 mg dziennie. To powiedziawszy, niektóre badania cytowane przez dr Joseph Mercola wskazał, że dawki powyżej .4 mg jodu dziennie może rzeczywiście przyczynić się do niedoczynności tarczycy w niewielkiej mniejszości przypadków. Jest to najbardziej prawdopodobne w przypadku osób z problemami tarczycy, takimi jak guzki, nadczynność tarczycy i autoimmunologiczna choroba tarczycy. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do zbyt dużej ilości jodu w diecie, upewnij się, że skonsultowałeś się z kompetentnym specjalistą medycznym.

Ile jodu jest w Maca?

Każde 9 g sproszkowanej Maca zawiera około .104 mg jodu lub około 70% RDA w oparciu o .150 mg dziennej wytycznej. 9 g to około 3 łyżeczki. Oto tabela, która pomoże Ci obliczyć spożycie jodu w oparciu o dawkę Maca.

• 1 łyżeczka – .025 mg – 17% RDA
• 2 łyżeczki – .052 mg – 35% RDA
• 3 łyżeczki (9 g) – .104 mg – 70% RDA
• 4 łyżeczki (12 g) – .156 mg – 100% RDA
• 5 łyżeczek (15 g) – .208 mg – 135% RDA
• 6 łyżeczek (18 g) – .260 mg – 160% RDA

Jak widać, ilość jodu w Maca mieści się w granicach RDA dla najczęstszych dawek przy lub poniżej 3 łyżeczek dziennie. Również w celu uzyskania .4 mg lub więcej jodu z Maca trzeba by wziąć prawie 4 łyżki stołowe dziennie. Oznacza to, że podczas gdy Maca może rzeczywiście być doskonałym sposobem na uzupełnienie dziennej zawartości jodu, byłoby to również bardzo trudne do podjęcia w zbyt wiele jodu w oparciu o spożycie Maca sam.

Czy jod w Maca spowodować wole?

To jest ciekawe pytanie. W oparciu o ilość jodu w Maca jest bardzo mało prawdopodobne, że biorąc Maca sam przyczyni się do tworzenia wola, nawet u osób z zagrożonej tarczycy. Jednakże, Maca jest również warzywem krzyżowym o wysokiej zawartości glukozynolanów. Glukozynolany są związkami zawierającymi siarkę, które są związane z zapobieganiem rakowi i innymi korzyściami zdrowotnymi. Jedzone jako część zrównoważonej diety, Maca i inne warzywa krzyżowe mogą mieć doskonałe korzyści zdrowotne. Jednak niektóre badania wykazały, że spożywane w bardzo dużych ilościach – 1,5-2 kg dziennie – warzywa krzyżowe mogą przyczyniać się do niedoczynności tarczycy. Dla zdecydowanej większości ludzi wole nie będzie problemem, jeśli chodzi o przyjmowanie jakiegokolwiek rodzaju Maca. Jednakże, jeśli jesteś zaniepokojony tym problemem, należy podjąć żelatynowej Maca zamiast surowego Maca. Żelatynizowana Maca została ugotowana i główne glukozynolany zostały zmienione w procesie.

Słowa końcowe na temat Maca i jodu

Zawartość jodu w Maca jest w bio-dostępnej formie, która może być łatwo wykorzystana przez tarczycę do pomagają równowagi hormonów. W oparciu o nasze doświadczenie biorąc Maca będzie zdrowie i witalność zwiększenie doświadczenia dla prawie każdego. Ale jeśli masz którykolwiek z następujących proszę skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem z Maca:

• Wrażliwość na jod lub alergia
• Autoimmunologiczna choroba tarczycy
• Węzły lub inne guzki na tarczycy

Źródła do dalszego czytania:

David Brownstein, MD „Jod: Why You Need It: Why You Can’t Live Without It.”

Gary Abraham, MD, ” Iodine: It’s Role in Health and Disease”

Joseph Mercola, DO, „Iodine is Important but a New Study Shows Too Much Causes Problems”

Dr Gabiel Cousens „Iodine – Open Letter to Dr. Mercola”

Dziękuję za przeczytanie „Maca i zawartość jodu”. Jeśli masz jakiekolwiek dalsze pytania lub wątpliwości proszę daj nam znać. Chętnie pomożemy.

.