Jest wiele osób, które zmagają się z dyskomfortem i zakłopotaniem związanym z ciągłymi wzdęciami, ale istnieją nie-gazowe pokarmy, które nie powinny powodować tyle gazu i mogą być łatwo dodane do diety.

Istnieje długa lista popularnych produktów spożywczych, które mogą zwiększyć wzdęcia, w tym niektóre z najzdrowszych pokarmów, które możemy umieścić na naszych talerzach. Podczas gdy nie sugerujemy całkowitego wyeliminowania tych pokarmów z diety, możesz ich unikać, gdy zbliża się jakaś specjalna funkcja i chcesz uniknąć zakłopotania związanego z nadmiarem gazów. Na przykład, niektóre warzywa i napoje gazowane są pełne gazu.

Why Do Some Foods Cause Gas?

Wzdęcia są czymś, z czym wszyscy żyjemy, ale ogólnie rzecz biorąc, pokarmy, które zawierają pewne rodzaje węglowodanów i/lub błonnika rozpuszczalnego są gazotwórcze i powodują więcej wzdęć. Jak się okazuje, są to substancje, które po prostu nie wchłaniają się w pełni w jelicie cienkim, więc kończą w jelicie grubym, gdzie mieszają się z bakteriami jelitowymi. Efektem końcowym jest proces, który znamy jako gazy. Pokarmy niegazowane, z drugiej strony, nie są rozkładane przez bakterie jelitowe.

Które pokarmy są niegazowane?

Ważne jest, aby utrzymywać zrównoważoną dietę, która zawiera zarówno pokarmy gazowane, jak i niegazowane. Owoce i warzywa są częścią zdrowej diety, ale warzywa krzyżowe, takie jak kapusta, kalafior i brokuły mogą być gazotwórcze. Owoce takie jak banany i rodzynki również mogą stanowić problem. Istnieją jednak owoce nie powodujące gazów.

Następująca lista pokarmów nie powodujących gazów może pomóc Ci utrzymać wzdęcia pod kontrolą, kiedy tego potrzebujesz. Najlepsze nie-gazowe pokarmy to pozycje, które są powszechne, więc nie musisz się martwić, że nie możesz ich znaleźć na swoim lokalnym rynku.

Owoce

Jagody, kantalupa, ananas, kiwi, spadź i klementynki są uważane za nie-gazowe pokarmy. Owoce każdego rodzaju w dużych ilościach mogą powodować problemy, jednak, w tym wysoki poziom cukru we krwi, więc pamiętaj, aby spożywać owoce z umiarem.

Warzywa

Papryka, szparagi, awokado, Bok Choy, szpinak, marchew, ogórek, cukinia i zielona fasola produkują mniej gazu. Większość zieleni liściastej nie powoduje gazu, więc sałata rzymska, lodowa, bostońska i jarmuż powinny być w porządku, ale jeśli nadal masz gaz po zjedzeniu zieleni liściastej, możesz spróbować ugotować je trochę, co pomoże w trawieniu.

Badacze medyczni sugerują, że ludzie, którzy cierpią na zespół jelita drażliwego (IBS), który zwykle powoduje gazowość, ograniczają gazotwórcze warzywa i skupiają się na dodawaniu pełnych ziaren, a także mniej gazotwórczych pokarmów do swojej diety.

Czytaj także: Dieta IBS: Foods to eat and foods to avoid

Whole grains

Prawie wszystkie węglowodany powodują powstawanie gazu podczas procesu trawienia. Chodzi o to, aby wybierać pokarmy, które powodują najmniej gazów, ponieważ musimy włączyć węglowodany do naszej diety. Brązowy ryż, dziki ryż, makaron z brązowego ryżu zamiast zwykłego makaronu i biały ryż to przykłady. Quinoa, owies, chleb bezglutenowy i chleb ryżowy są również dobrymi opcjami.

Mleko

Mleko bezmleczne, takie jak migdałowe, sojowe i ryżowe są dobrymi alternatywami, zwłaszcza jeśli nie tolerujesz laktozy. Niektóre jogurty mają probiotyki w nich i jest możliwe, że nie spowodują tyle gazu. Ludzie mogą również przyjmować suplementy probiotyczne, które mogą pomóc.

Białko

Tłuszcz w diecie prowadzi do wzdęć i gazu, więc najlepsze są chude białka, w tym pieczone lub gotowane ryby, białe mięso bez skóry, jajka, indyk lub tofu. Edamame jest również dobrym białkiem, które nie powoduje gazu.

Sfermentowane pokarmy

Sfermentowane warzywa, kefir, kombucha i jogurt bez dodatku cukru obniżają szanse na gaz, ponieważ w sfermentowanych pokarmach znajdują się bakterie, które zajęły się węglowodanami, które twoje jelita normalnie musiałyby sfermentować. Dodatkową korzyścią płynącą ze spożywania sfermentowanej żywności jest to, że te same bakterie są również dobre dla ogólnego zdrowia jelit. Niektórzy dietetycy twierdzą, że po prostu nie można się pomylić, dodając sfermentowane pokarmy do swojej diety.

Przekąski

Przekąski z awokado lub hummusu dodają smaku do posiłków lub przekąsek bez dodawania dużej ilości gazu do jelit. Tradycyjnie robiony hummus jest naprawdę zdrowy. Jest on zrobiony z prostych składników, w tym ciecierzycy, oliwy z oliwek, która jest tłuszczem nienasyconym, soku z cytryny, czosnku i tahini, pasty zrobionej z opiekanego sezamu łuskanego.

Pamiętaj, że jeśli chodzi o wzdęcia, to nie jest to tylko samo jedzenie, o którym musisz myśleć, ale również glazury, sosy i sosy, które towarzyszą niektórym z różnych potraw. Mogą one zawierać dodatek cukru, czosnku lub cebuli, które mogą powodować powstawanie gazów. Jeśli już dostosowałeś swoją dietę, ale nadal zmagasz się z utrzymaniem gazów pod kontrolą, porozmawiaj ze swoim lekarzem. On lub ona może określić, czy masz lub nie masz podstawowy problem zdrowotny, który może przyczyniać się do nadmiaru gazu.

Czytaj także:

• 23 naturalne środki zaradcze, aby natychmiast pozbyć się gazu
• Joga i pozycje do spania, aby złagodzić gaz i wzdęcia

.