Japońskie ciasto z kroplami truskawek. Lekkie, orzeźwiające, zniewalające i pyszne w połączeniu z brązowym syropem klonowym. Ten deser jest wegański.
Ten 4-składnikowy przepis na ciasto z kropelkami deszczu zrobi wrażenie na Twoich gościach i jest dość prosty do wykonania, o ile będziesz postępować zgodnie ze wszystkimi instrukcjami.
To bardzo prosty do wykonania deser, który pochodzi aż z Japonii. A teraz możesz mieć raindrop cake w domu! Jeśli nie jesteś fanem truskawek, możesz z łatwością zamienić owoce na to, czego pragniesz!
Dzielę się również wieloma innymi przepisami na galaretki podobne do tych poniżej, więc proszę sprawdź je!
- Inne przepisy, które mogą Ci się spodobać!
- Jak smakuje ciasto kropelek deszczu?
- Zobacz jak to zrobiłam!
- Dla tego przepisu
- Jakiego rodzaju Agar Agar w proszku używasz?
- Tips
- Give it a try!
- Zrobiłeś ten przepis i pokochałeś go?
- Japanese Strawberry Raindrop Cake (Vegan)
- Sprzęt
- Składniki 1x2x3x
- Instrukcje
- Składniki odżywcze
Inne przepisy, które mogą Ci się spodobać!
LYCHEE GALARETKA KOKOSOWA
PANDAN GALARETKA KOKOSOWA
CIASTO Z GALARETKĄ OWOCOWĄ
PRZEPIS NA KAWOWĄ GALARETKĘ KOKOSOWĄ
CHIŃSKI PUDDING Z MANGO
MANGO KOKOSOWY PUDDING CHIA
VEGAN MANGO COCONUT JELLY
MATCHA PANNA COTTA
Ten przepis został również zaadaptowany z Kirbie’s Craving’s Raindrop Cake! Ona ma tak wiele niesamowitych przepisów i mam nadzieję, że sprawdzicie jej bloga! Uprościłam moją wersję używając syropu klonowego, więc możesz ograniczyć składniki do minimum!
Jak smakuje ciasto kropelek deszczu?
Ten deser jest bardzo lekki, a galaretka jest bardzo miękka i neutralna w smaku, ale kiedy jest połączona z syropem klonowym, jest taką rozkoszą!
Zobacz jak to zrobiłam!
Dla tego przepisu
Będziesz potrzebować następujących składników Raindrop cake na 1 porcję :
¾ wody
⅛ tsp + 1/16 tsp agar agar w proszku
1 truskawka
Syrop klonowy, tyle ile potrzeba
Potrzebne: kubek z okrągłym dnem lub foremka w kształcie kopuły (dzielę się gdzie kupić tę, której użyłam poniżej):
Jakiego rodzaju Agar Agar w proszku używasz?
I use this one linked below that you can purchase off Amazon.
Tips
- Always whisk your agar agar powder with your water before you bring it to boil. Pozwala to na równomierne rozprowadzenie proszku w wodzie.
- Doprowadź płyn do wysokiego wrzenia, następnie zmniejsz ciepło do średniego i gotuj przez 1 minutę i nie więcej niż to. Czas musi być dokładny.
- Upewnij się, że twoja forma lub filiżanka jest sucha
- Jeśli używasz silikonowej formy, upewnij się, że spoczywa na płaskiej podstawie, abyś mógł ją łatwo przenieść do lodówki bez rozlewania galaretowatego płynu
- Umieść swoje owoce w środku formy i upewnij się, że jest ona również sucha, aby płyn mógł dobrze przylegać do owoców.
- Pozwól, aby twój galaretowaty płyn trochę ostygł, ponieważ nie chcesz ugotować swoich owoców. Ja zazwyczaj chłodzę mój garnek w zlewie wypełnionym zimną wodą przez 5 minut, ale nie dłużej niż to, bo się zestali.
- Po wylaniu płynu, pozwól mu odpocząć przez 5 minut, a następnie przenieś go do lodówki.
- Przechowuj w lodówce przez noc, a kiedy wyjmiesz go z formy lub kubka, bądź bardzo delikatny. Powinien się dosłownie wyślizgnąć, ponieważ jest tak gładki i miękki.
- Także ten deser jest BARDZO śliski! Więc upewnij się, że układasz go na talerzu lub misce z krawędziami, aby nie spadł na podłogę, tak jak ja to zrobiłam.
Give it a try!
Well I hope you give my Japanese Strawberry Raindrop Cake recipe a try! To zawsze mnie ekscytuje, kiedy robicie moje przepisy i mam nadzieję, że to jest jeden, który wypróbujecie.
Dziękuję za odwiedzenie mojego bloga! Jeśli podobał Ci się ten łatwy przepis na ciasto w kształcie kropli deszczu, podziel się nim z rodziną i przyjaciółmi lub w mediach społecznościowych! Zrób zdjęcie, jeśli zrobiłeś mój przepis i oznacz mnie na Instagramie @christieathome w swoim feedzie lub stories, abym mogła podzielić się Twoim dziełem w moich stories z kredytami dla Ciebie!
Zrobiłeś ten przepis i pokochałeś go?
Jeśli mógłbyś zostawić ocenę gwiazdkową dla mojego przepisu na galaretkę z kropelek, byłabym bardzo wdzięczna 🙂 Dzięki wielkie!
Dbaj o siebie,
Christie
*Ten post zawiera linki partnerskie. Jako Amazon Associate zarabiam na kwalifikujących się zakupach. I also earn from qualifying purchases through additional affiliate programs
Japanese Strawberry Raindrop Cake (Vegan)
christieathome
.
.
.
Sprzęt
Składniki 1x2x3x
- ¾ wody
- ⅛+ 1/16 łyżki agar agar w proszku
- 1 truskawka
- 1 łyżka syropu klonowego lub według potrzeby
Instrukcje
-
W małym garnku dobrze ubij razem wodę i agar agar w proszku. Następnie doprowadź do wrzenia. Szybko zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez 1 minutę, ale nie dłużej. Czas ten musi być dokładny, w przeciwnym razie galaretka będzie zbyt twarda. Nie przykrywaj garnka.
-
Pozwól, aby garnek z płynną galaretką ostygł w zlewie wypełnionym zimną wodą lub 5 minut. Ale nie dłużej niż do tego czasu, w przeciwnym razie galaretka zestali się i trzeba będzie ją ponownie zagotować.
-
Umieść truskawkę na środku formy lub filiżanki.
-
Wlej płynną galaretkę na wierzch. Pozwól jej odpocząć przez 5 minut.
-
Przenieś do lodówki i pozwól jej schłodzić się przez noc lub przynajmniej 3-4 godziny.
-
Podawaj z syropem klonowym i ciesz się!