Gluten-Free Chocolate Cake Donuts

Dzięki za podzielenie się!

Te delikatne, czekoladowe Gluten-Free Chocolate Cake Donuts rozpłyną się w Twoich ustach. Wymagają tylko kilku składników, a pieką się super szybko.

Zacznij swój dzień od pysznego, ciepłego pączka prosto z piekarnika.

Jeśli kochasz pączki, będziesz chciał zrobić moje Bezglutenowe Pączki Waniliowe. Moje Bezglutenowe Pączki z Cynamonowym Cukrem są również pyszne.

Bezglutenowe Czekoladowe Pączki z Ciastem

Uwielbiam Bezglutenowe Czekoladowe Pączki, podobnie jak moje dziewczyny. Używam ich jako motywacji, aby wyciągnąć moje dziewczyny z łóżka i przygotować je do szkoły. Po raz pierwszy podzieliłam się tymi bezglutenowymi pączkami z ciasta czekoladowego na blogu w 2014 roku. Ostatnio dałam im odświeżenie.

Jeśli przygotują się do szkoły na czas przez cały tydzień, dostaną cieszyć się bezglutenowym pączkiem na śniadanie w piątek. Jaki jest lepszy sposób na zmotywowanie się do przetrwania tygodnia niż pączek?

Nie przychodzi mi do głowy żaden. Tak więc, bezglutenowe pączki to jest to!

Gluten Free Chocolate Donuts

Jedną z wielu rzeczy, które kocham w bezglutenowych czekoladowych pączkach jest ich wszechstronność. Tak, właśnie użyłam słowa wszechstronność w tym samym zdaniu co pączki.

Jest tak wiele rzeczy, które można zrobić z pączkiem, od jego ciasteczkowej bazy po polewy. Moją ulubioną polewą do tych bezglutenowych pączków z czekoladowym ciastem jest polewa czekoladowa. Moje dziewczynki lubią iść na całość i dodawać posypki. Możliwości są nieskończone.

Możesz cieszyć się tymi Bezglutenowymi Czekoladowymi Pączkami Ciastowymi bez dodatków, lub pokryć je swoją ulubioną polewą. Każda osoba, która spróbowała tych pączków powiedziała, że nie można powiedzieć, że są one bezglutenowe.

Jeśli zrobisz te pączki, proszę zatrzymaj się i daj mi znać co myślisz!

Patelnia do pączków

Jeśli nie masz patelni do pączków, gorąco polecam zdobycie jej (w przeciwnym razie nie będziesz w stanie zrobić pączków). Używam patelni Wilton Non-Stick Donut Pan (link partnerski do amazon, który nie kosztuje Cię nic ekstra).

Jest niedroga i naprawdę jest nieprzywierająca.

Mam dwie na te dni, kiedy chcę zrobić podwójną partię Bezglutenowych Czekoladowych Pączków Ciastowych lub innych pączków. Mam też mini patelnię do pączków, którą lubię używać od czasu do czasu.

Patelnie do pączków są niedrogie. Zazwyczaj można dostać jeden za mniej niż $10 i widziałem je wycenione tak niskie, jak $5.

Czy mogę zrobić bezglutenowe pączki w patelni do muffinów?

Jasne. Można zrobić bezglutenowe pączki w patelni do muffinów. Zwróć tylko uwagę na czas, ponieważ pączki mają tendencję do szybszego gotowania się w formie do pączków ze względu na kontakt z patelnią wokół pączka i w środku.

Pączki bezglutenowe

Jeśli lubisz pączki (a kto nie lubi?), możesz również polubić moje Waniliowe Pączki z Tortem Urodzinowym lub Piernikowe Pączki. Albo oba!

Jak już wspomniałam wcześniej, robimy pączki w każdy piątek. Mam co najmniej dziesięć przepisów na pączki na mojej stronie i mam również przewodnik po bezglutenowych pączkach.

Jeśli kupujesz patelnię do pączków, używam tej niedrogiej patelni do pączków Wiltona (link partnerski), kiedy robię pączki. Możesz użyć jakiejkolwiek patelni do pączków, po prostu upewnij się, że jest nieprzywierająca.

Zauważ, że większość patelni do pączków nie wymaga smarowania przed użyciem, ale niektóre tak.

Czy mogę zrobić te bezglutenowe pączki bez nabiału?

Tak. Możesz zrobić te bezglutenowe pączki czekoladowe bez nabiału. Wystarczy użyć bezmlecznego mleka i bezmlecznego masła. Upewnij się, że używasz również czekolady bez nabiału, jeśli zanurzasz swoje bezglutenowe pączki w polewie czekoladowej.

Jeśli szukasz innych przepisów na pączki, po prostu wyszukaj „pączki” w pasku wyszukiwania u góry po lewej stronie. Oto niektóre z moich ulubionych bezglutenowych przepisów na pączki.

Bezglutenowe przepisy na pączki:

  • Bezglutenowe Wegańskie Czekoladowe Pączki Espresso
  • Bezglutenowe Pączki Jagodowe
  • Bezglutenowe Pączki Jabłkowe
  • Bezglutenowe Pączki Piernikowe

Wykonanie bezglutenowych pączków jest proste! Wystarczy kilka prostych kroków i codziennych składników, a masz proste bezglutenowe pączki czekoladowe.

Czy zrobiłeś te bezglutenowe pączki czekoladowe? Proszę, wróć i daj mi znać, co o nich myślisz. Zawsze uwielbiam słyszeć od ludzi, którzy robią moje przepisy.

Jak również, jeśli zrobiłeś któryś z moich przepisów na bezglutenowe pączki, daj mi znać, co myślisz.

Czas przygotowania20 minut
Czas gotowania12 minut
Całkowity czas32 minuty

Składniki

Dla pączków:

  • 1 szklanka uniwersalnej bezglutenowej mąki
  • 6 łyżek stołowych (1/4 szklanki + 2 łyżki stołowe) granulowanego cukru
  • 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
  • 1/2 łyżeczki bezglutenowegobezglutenowego proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli (pominąć, jeśli używamy solonego masła)
  • 1/2 szklanki mleka (lub mleka bez nabiału)
  • 1 jajko, temperatura pokojowa
  • 1/2 łyżeczki bezglutenowego ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka stołowa masła (lub oleju kokosowego), stopiona

Dla polewy czekoladowej:

  • 2 łyżki stołowe mleka (lub mleka bez nabiału)
  • 3 łyżki stołowe niesłodzonego kakao w proszku
  • 1 1/2 szklanki cukru pudru

Dla polewy waniliowej:

  • 2 szklanki cukru pudru
  • 1/4 szklanki ciężkiej śmietany (lub śmietanki kokosowej)
  • 1 łyżeczka bezglutenowego ekstraktu waniliowego

Instrukcje

  1. Dla pączków- Rozgrzej piekarnik do 350°F. Spryskaj formę do pieczenia pączków nieprzywierającym sprayem, posyp lekko mąką bezglutenową i odstaw na bok.
  2. Załóż wszystkie suche składniki do średniej miski i ubijaj do połączenia. Dodaj mleko, jajko, wanilię i masło. Ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  3. Wypełnij każdą filiżankę do pączków ciastem do 1/2 wysokości. Piec przez 10 – 12 minut lub do momentu, aż wykałaczka wyjdzie czysta. Polecam zacząć od najniższego czasu i sprawdzać postępy.
  4. Dla polewy- Ubij razem wszystkie składniki, aż będą gładkie. Może być konieczne dodanie dodatkowego cukru pudru, aby uzyskać gęstszą polewę. Zanurz wierzch każdego pączka w glazurze. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni.

Informacje żywieniowe:

6

Rozmiar porcji:

1 pączek
Ilość porcji:Kalorie: 220Tłuszcz całkowity: 4gTłuszcz nasycony: 2gTłuszcz trans: 0gTłuszcz nienasycony: 2gCholesterol: 34mgSód: 310mgWęglowodany: 10gFiber: 2gSugar: 10gProtein: 6g

This nutrition info is based on the exact ingredients and brands that I used a time. Mogą one nie być w 100% dokładne. Proszę sprawdzić etykiety wartości odżywczych swoich składników.