Dieta na podagrę

Delphine Tuot, MDCM, MAS Zawartość zaktualizowana 16 czerwca 2020 – Medically reviewed by Delphine Tuot, MDCM, MAS

Niektóre pokarmy i napoje są lepsze niż inne do kontrolowania podagry.

Pokarmy i napoje, których należy unikać, gdy masz podagrę

Alkohol jest czynnikiem wyzwalającym ataki podagry. Kiedy pijesz, twoje nerki pracują, aby odfiltrować alkohol zamiast kwasu moczowego, pozostawiając kwas moczowy, który gromadzi się w twoim organizmie. Piwo jest szczególnie złe dla podagry, ponieważ zawiera puryny.
Napoje słodzone (jak soda), pokarmy słodzone i pokarmy z syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy powinny być ograniczone ze względu na ich związek z podagrą. Istnieje mniej dowodów na to, dlaczego te pokarmy i napoje zwiększają ryzyko wystąpienia podagry, ale znaleziono pewne powiązania.
Pokarmy, które są bogate w puryny powinny być całkowicie unikane, ponieważ przyczyniają się do tworzenia kwasu moczowego w organizmie. Należą do nich:

  • Anchovies
  • Aparagi
  • Organy zwierzęce (mózgi, sweetbreads, nerki)
  • Suszona fasola i groch
  • Sos
  • Śledź
  • Wątroba
  • Makrela
  • Grzyby
  • Małże
  • Sardynki
  • Przegrzebki

Treść dzięki uprzejmości National Institutes of Health (NIH): https://www.niams.nih.gov/health-topics/gout#tab-living-with

Pokarmy i napoje, które mogą być dobre na podagrę

Woda

Picie dużej ilości wody i pozostawanie nawodnionym jest ważne, jeśli masz podagrę. Dążyć do picia co najmniej osiem 8 uncji szklanki wody każdego dnia. Picie wody może pomóc utrzymać kwas moczowy z budowania i pomóc uwolnić go z organizmu. Jeśli masz ograniczenia płynów z powodu choroby nerek, porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem o zarządzaniu płynami i podagrą

Cherries i pokarmy z witaminą C

Niektóre pokarmy, takie jak czereśnie oraz owoce i warzywa bogate w witaminę C, obniżają poziom kwasu moczowego we krwi, co może mieć pozytywny wpływ na podagrę. Niektóre przykłady pokarmów bogatych w witaminę C to:

  • Pomarańcze
  • Truskawki
  • Papryka
  • Ananasy

Istnieją mieszane dowody na to, czy czereśnie i pokarmy o wysokiej zawartości witaminy C mogą pomóc w zapobieganiu podagrze. Jedzenie tych pokarmów nie będzie leczyć podagrę w sposób, że leki mogą. W niektórych przypadkach, mogą one pomóc poprawić swój stan w jakiś sposób.

.