Ta strona może zawierać linki partnerskie i reklamy, abyśmy mogli dostarczyć przepisy do Ciebie. Przeczytaj moją politykę prywatności.
Crispy Onion Rings, czy pieczone lub smażone, będzie ogromny hit przystawka, że będziesz chciał zrobić ponownie i ponownie. Słodka cebula zawinięta w chrupiącą panierkę panko jest tak samo pyszna jak każda wersja restauracyjna i zaskakująco łatwa do zrobienia w domu!
Aby uzyskać więcej pysznych przystawek, które są ciepłe i chrupiące, spróbuj pieczonego kalafiora Buffalo, chrupiącej cukinii smażonej w parmezanie lub paluszków Mozzarelli. Rozpoczną one każdy posiłek z żywymi smakami, o których Twoja rodzina i przyjaciele będą się zachwycać!
Crispy Onion Rings (Baked or Fried!)
Crispy onion rings that you crave from your favorite restaurant or fast food chain can be made easily at home! Są one świetne jako dodatek do hamburgerów i hot-dogów na grillu lub serwowane jako przystawka dla tłumu. Wszyscy będą pod wrażeniem chrupiącego panierowania, które możesz zrobić od podstaw w domu. Już nigdy nie będziesz musiał wychodzić, aby cieszyć się tymi pysznymi krążkami cebulowymi ponownie!
Te domowe krążki cebulowe mogą być smażone lub pieczone w piekarniku i tak czy inaczej skończysz z najlepszymi krążkami cebulowymi, jakie kiedykolwiek miałeś. Jest tak chrupiąca na zewnątrz i delikatna w środku. Każdy kęs daje idealne chrupanie. Słodki smak cebuli jest doskonale zrównoważony przez ciepłe przyprawy papryki i czosnku oraz orzechowy parmezan. Sparuj te krążki cebulowe z ulubionym sosem do maczania, a będziesz zdumiony, jak szybko zostaną zjedzone i polubione!
What is Onion Ring Batter Made of?
Te cebule są tak nieodparte w każdej restauracji, a teraz mogą być zrobione od podstaw w twojej kuchni, używając tylko kilku wspólnych składników. Większość z nich to zszywki w każdej spiżarni i są bardzo łatwe do pracy. Będziesz w szoku, jak szybko te pochodzą razem i jak pyszne są one!
- Olej do smażenia: Olej rzepakowy, arachidowy lub roślinny są najlepsze do głębokiego smażenia.
- Cebula: Biała lub żółta cebula działa dobrze. W miesiącach letnich Walla Walla lub Vidalia są w sezonie i są świetną opcją dla słodszej cebuli.
- Mąka: Trzyma chrupiącą powłokę na cebuli. Strząśnij jej nadmiar przed zanurzeniem w jajku.
- Proszek do pieczenia: Dodaje trochę więcej chrupkości do ciasta i pomaga utrzymać ciasto do cebuli.
- Jajka: Ubij jajka lekko przed pogłębianiem krążków cebuli przez nie.
- Panko: Extra chrupiąca japońska bułka tarta, która jest lekka i przewiewna.
- Tarty parmezan: Dodaje wspaniały orzechowy smak do ciasta.
- Papryka: Dodaje wspaniały kolor i bardzo łagodną przyprawę.
- Czosnek w proszku: Czosnkowy smak sprawia, że wszystko jest lepsze i te krążki cebulowe nie są wyjątkiem!
How do You Make Onion Rings From Scratch?
Czy smażysz lub pieczesz swoje krążki cebulowe, ten przepis jest łatwym sposobem na stworzenie pysznej i chrupiącej przystawki. Po prostu postępuj zgodnie ze wskazówkami w kroku 4, a następnie, w zależności od preferowanej metody gotowania, wykonaj odpowiednio krok 5. Twoja rodzina oszaleje na punkcie tych pysznych krążków cebulowych bez względu na to, który sposób wybierzesz!
- Podgrzej olej: W średniej wielkości patelni dodaj olej ½ cala w górę patelni i podgrzej do średnio wysokiego lub 375 stopni.
- Pokrój cebulę w plastry: Cebula powinna mieć około ¼ cala grubości.
- Przygotuj ciasto: W małej misce dodaj mąkę i proszek do pieczenia. W innej misce dodać jajka i ubić. I w ostatnim płytkim naczyniu dodać Panko, parmezan, paprykę i czosnek w proszku.
- Dip: Najpierw zanurz plaster cebuli w mące, następnie w jajku, a na koniec w mieszance Panko. Powtórz z wszystkich pierścieni cebuli.
- Aby smażyć: Dodaj pierścienie cebuli do oleju i smażyć, aż są złotobrązowe. Aby upiec: Rozgrzej piekarnik do 450 stopni. Po powlekaniu pierścienie cebuli linii blachy do pieczenia z papierem pergaminowym. Piec przez 10-15 minut lub do chrupiących i złotobrązowy.
- Podawać: Plate these up with your favorite dipping sauce.
Tips for Crispy Onion Rings:
When it comes to making the perfect batter for a fried (or baked) onion ring, there may be a few questions that come to mind. Oto moja rada na zrobienie NAJLEPSZYCH krążków cebulowych, jakie kiedykolwiek miałeś. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby opanować sztukę chrupiącego pierścienia cebuli Twoja rodzina będzie szaleć nad!
- Jak uzyskać najlepszy smak cebuli: Kiedy wgryzasz się w pierścień cebulowy, chcesz uzyskać słodki i jasny smak cebuli. Aby uzyskać ten wyjątkowy smak, musisz zacząć od namoczenia plasterków cebuli w zimnej wodzie. Pozwól im się schłodzić w wodzie przez co najmniej 10 minut. Wysusz je całkowicie, zanim zaczniesz je panierować.
- Jak sprawić, aby ciasto nie odpadło od krążków cebuli: Aby zachować ten smaczny i chrupiący breading na swojej cebuli będziesz chciał użyć zimnego ciasta i gorącego oleju. Ponadto, upewnij się, że strząsnąłeś nadmiar mąki przed zanurzeniem cebuli w mieszance jaj. Potrzebujesz cienkich warstw, gdy idziesz.
- Jak pokroić cebulę: Odetnij koniec łodygi i usuń skórkę. Następnie odetnij końcówkę korzenia. Teraz odetnij cienki plasterek z końca cebuli, aby cebula nie zwijała się podczas krojenia. Na koniec połóż cebulę płaską stroną do dołu i pokrój w poprzek na grube plastry, aby uzyskać idealne krążki cebulowe.
- Jak uzyskać wyjątkowo chrupiące krążki cebulowe: Aby uzyskać ekstra chrupiącą powłokę, zanurz dwukrotnie krążki cebulowe w jajku i mieszance panko. Również, podczas chłodzenia krążków cebulowych, umieść je na stojaku do chłodzenia z ręcznikami papierowymi pod nim, tak aby chrupiące krążki nie leżały bezpośrednio na nasączonym olejem ręczniku papierowym podczas chłodzenia.
Can I Freeze Battered Onion Rings?
Yes! Umieść swoje krążki cebulowe w szczelnym pojemniku i przechowuj w lodówce do 5 dni lub w zamrażarce do roku. Aby odgrzać, umieść je w piekarniku nagrzanym do 375 stopni do momentu, aż się podgrzeją.
Więcej przepisów na chrupiące przystawki:
- Pieczone frytki z cukinii
- Chrupiące frytki z awokado
- Bacon Broccoli Cheese Arancini
- Chrupiące. Frytki czosnkowe z awokado
- Chipsy z cukinii
Chrupiące Onion Rings
Description
Crispy Onion Rings, czy to pieczone czy smażone, będą wielkim hitem przystawki, który będziesz chciał zrobić ponownie i ponownie. Słodka cebula zawinięta w idealnie chrupiącą panierkę panko jest tak samo pyszna jak każda wersja restauracyjna, a do tego zaskakująco łatwa do zrobienia w domu!
Składniki
- olej do smażenia
- 2duże cebule
- 1 1/4cup mąki
- 1teaspoonbaking powder
- 3eggs
- 2cupspanko
- 1/2cupgrated parmesan cheese
- 1teaspoonpaprika
- 1/2teaspoongarlic powder
Instructions
-
In a medium sized skillet add oil ½ inch up the pan and preheat to medium high or 375 degrees. Pokrój cebulę na plasterki o grubości ¼ cala w krążki.
-
W małej misce dodaj mąkę i proszek do pieczenia. W innej misce dodać jajka i ubić. A w ostatnim płytkim naczyniu dodaj Panko, parmezan, paprykę i czosnek w proszku.
-
Zanurz jeden pierścień cebuli w mące, następnie w jajku, a na koniec w mieszance Panko. Powtórz czynność ze wszystkimi krążkami cebuli.
-
Dodaj krążki cebuli do oleju i smaż, aż staną się złotobrązowe. Podawać z ulubionym sosem do maczania.
Do pieczenia:
-
Przygotować piekarnik do 450 stopni. Po pokryciu krążków cebuli, wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Piec przez 10-15 minut lub do uzyskania chrupiącego i złotobrązowego koloru.
Nutrition Facts
Serves: 6
Wszystkie informacje żywieniowe są oparte na obliczeniach osób trzecich i są jedynie szacunkowe. Każdy przepis i wartości odżywcze będą się różnić w zależności od marek, których używasz, metod pomiaru i wielkości porcji w gospodarstwie domowym.
.