Rozkoszuj się tymi ciastkami waniliowymi z mąki kokosowej jako popołudniowym przysmakiem lub nisko węglowodanową przekąską z kawą.

Te małe ciastka z mąki kokosowej są pieczone w foremkach do muffinek i w konsystencji prawie przypominają małe ciastka Maderia. Lubię je obkładać jagodami i bitą śmietaną do podania, ale to świetne ciasto do zabawy smakami. Zrobiłam wiele wariacji tych ciast, ale te są nadal łatwym klasycznym ciastem z mąki kokosowej do upieczenia.

Piekę te ciasta w formie do muffinów bez pudełek, ponieważ stwierdziłam, że łatwo wyskakują z formy i są zbyt solidnym ciastem, aby potrzebować formy do muffinów. Te placki z mąki kokosowej są prostym, nisko węglowodanowym ciastem waniliowym, które również świetnie nadaje się na podwieczorek!

Pieczenie z mąką kokosową

Jeśli chciałaś uzyskać lżejszą gąbkę do tych placuszków kokosowych, to polecam oddzielić jajka i ubić pianę z białek. Złożyć ubitą pianę z białek do ciasta i jest to zazwyczaj świetny sposób na uzyskanie lekkiego ciasta z mąki kokosowej.

inne ciasta z mąki kokosowej

Red Velvet Cupcakes

Rosewater & Pistachio Muffins

Mini Victoria Sponge Cakes

Ciasta waniliowe z mąki kokosowej

Angela Coleby

Łatwe waniliowe ciasto z mąki kokosowej pieczone w formie do muffinek

4 z 1 głosów

.

Prep Time 10 mins

Cook Time 15 mins

Total Time 25 mins

Course Desserts

Cuisine American

.

Porcje 6 placków

Kalorie 112 kcal

Składniki 1x2x3x

• ¼ szklanki mąki kokosowej
• 3 łyżki masła, niesolone roztopione
• 3 jajka średnie
• 3 łyżki erytrytolu słodzik low carb
• ¼ łyżeczki soli
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• ¼ łyżeczka proszku do pieczenia

Instrukcje

• Rozgrzać piekarnik do 200 C/400 F stopni
• Zmieszać razem masło, jajka, erytrytol, sól i wanilię.
• Dodaj mąkę kokosową i proszek do pieczenia. Ubijaj, aż nie będzie grudek i powstanie gładkie ciasto.
• Wlej do wysmarowanych tłuszczem kubków na muffiny lub wysmarowanej tłuszczem blachy do muffinów.
• Piecz przez 15 minut.
• Podawaj zwieńczone świeżą śmietaną i jagodami. (opcjonalnie)

Przypisy

Każda analiza wartości odżywczych na stronie internetowej opiera się na szacunkach, obliczonych http://nutritiondata.self.comna podstawie poszczególnych składników w każdym przepisie. Różnice mogą wystąpić z różnych powodów, w tym dostępności produktów i przygotowania żywności. Nie składamy żadnych oświadczeń ani gwarancji co do dokładności tych informacji

Żywienie

Porcja: 1cakeKalorie: 112kcalWęglowodany: 4gBiałko: 3,8gTłuszcz: 8,8gBłonnik: 2,3g

Czy wypróbowałeś ten przepis? Zostaw recenzję lub zrób zdjęcie i podziel się nim na InstagramieWspomnij @Divalicious_Recipes lub oznacz #divaliciousrecipes

.