Kiedy wiosenne i letnie miesiące zaczynają wabić nas wszystkich na zewnątrz, lokalne farmy żegnają się z mrozem, układają swoje wiadra i otwierają swoje bramy dla publiczności (po wcześniejszym umówieniu się, specjalnych wydarzeniach lub w inny sposób), aby podzielić się swoją obfitością wzrostu.

Kilka gospodarstw w Północnej Wirginii organizuje imprezy dla gości, aby dowiedzieć się więcej o życiu na farmie, kupić świeżo zebrane produkty i wesprzeć ich wysiłki, aby przynieść lokalnie pozyskiwaną żywność i produkty na twój stół. Oto jak możesz przybić piątkę tym, którzy jeżdżą traktorami, zbierają siano i dbają o bydło.

Cox Farms
To miejsce, w którym można zbierać dynie i zgubić się w łacie arbuzów. Cox Farms może przyjść na myśl, gdy myślisz o festiwalach jesiennych, ale jego wiosenne i letnie uroczystości są równie kuszące. W każdy weekend od 26 kwietnia do 25 sierpnia, w godzinach od 10 do 19, na Cox Farms Corner Market sprzedawane są produkty sezonowe, wiszące kosze kwiatowe oraz rośliny ziołowe i warzywne, a także miód, jaja hodowane na pastwiskach i przetwory owocowe. Wyjątkowe są Smokin’ Saturdays: od 11 rano do 3 po południu przez prawie całe lato można tam kupić świeżo przyrządzoną wieprzowinę z grilla, kukurydzę, piwo korzenne, muzykę na żywo i nie tylko. // 15621 Braddock Road, Centreville

Whitehall Farms, LLC
Zrównoważone, rodzinne gospodarstwo rolne uprawiające kukurydzę, pomidory, ogórki i nie tylko, Whitehall Farms to gorący punkt dla wszystkiego, co świeże i sezonowe. Goście mogą odwiedzić The Market, gdzie można kupić zmieniające się produkty (w zależności od miesiąca i wydajności zbiorów), w tym warzywa, wołowinę i wieprzowinę Whitehall, obok świeżych ciast, lokalnie parzonej herbaty, kompostu, ziemi doniczkowej i innych produktów od różnych lokalnych sprzedawców. Dla tych, którzy są zainteresowani czymś więcej niż tylko targiem, Whitehall Farms organizuje Festiwal Wiosenny 18 maja w godzinach od 10 rano do 4 po południu. Bilety kosztują 10 dolarów (dzieci poniżej 3 lat są za darmo), aby cieszyć się przejażdżkami wozem, zwierzętami gospodarskimi i dmuchanymi domkami. // 6080 Colchester Road, Fairfax

Bees & Trees Farm
Zbieranie miodu i choinek nie jest łatwym zajęciem, ale Bees & Trees Farm rozpoczęło działalność około sześć lat temu i od tego czasu służy społeczności. Teraz, The Farm Store jest otwarty od środy do niedzieli od 10 rano do 4 po południu, oferując wolne od hormonów i antybiotyków Angus wołowiny, świeże brązowe jaja i złoty miód, jak również inne produkty lokalne. W tym roku farma rozpocznie swój inauguracyjny sezon Sarah’s Garden at Bees & Trees Farm, gdzie świeżo cięte kwiaty, takie jak piwonie, hortensje, dalie, tuberozy, tulipany i żonkile będą zbierane i sprzedawane dla wszystkich, aby cieszyć się. // 18028 Carrico Mills Road, Elkwood

Valley View Farm
Poznaj łyk lokalnego wina lub cydru, kup trochę produktów lub po prostu podziwiaj widoki historycznej farmy Valley View Farm należącej do rodziny Strother. Na terenie posiadłości goście znajdą zachwycające krajobrazy okolicy, 45-hektarową winnicę i sady, w których można zbierać własne owoce. Pod koniec czerwca wypatrujcie jagód i czereśni, a w lipcu brzoskwiń i jeżyn. Sierpień będzie miesiącem gruszek, jabłek i dyni. Goście mogą odwiedzić Locavore Farm Market od piątku do niedzieli (od południa do piątej po południu), oferujący wszystko, od butelkowanych napojów rzemieślniczych, przez sezonowe produkty i domowej roboty masła owocowe, po ręcznie robione meble.// 1550 Leeds Manor Road, Delaplane

Day Spring Farm
Farma poświęcona rolnictwu wspieranemu przez społeczność (CSA), Day Spring Farm oferuje subskrypcyjne pudełka mięsne i warzywne dla mieszkańców chcących wspierać rodzinne gospodarstwo wolne od chemikaliów i pełne humanitarnego inwentarza. Subskrybenci mogą dołączyć w dowolnym momencie, w miarę dostępności, i otrzymać produkty sezonowe, takie jak pomidory, papryka, sałata, rzodkiewki i ziemniaki. Dla tych, którzy chcą dowiedzieć się więcej lub zobaczyć to wszystko na własne oczy, farma będzie otwarta dla zwiedzających od 18 do 19 maja (w godzinach od 10 do 16), gdzie goście będą mogli dowiedzieć się wszystkiego o procesach uprawy, obecnych i nadchodzących produktach i nie tylko. // 21388 Steptoe Hill Road, Middleburg

Fields of Flowers
Burstursting with blooms and excitement, Loudoun County’s own Fields of Flowers is a pick-your-own flower farm, filled with the immeasurable beauty of zinnias, marigolds, peonies, cosmos, sunflowers and more. Jeśli chcesz zrobić swój własny bukiet, zatrzymaj się na farmie z gotówką (cena kwiatów waha się od $10 do $30), chwyć nożyczki i napełnij swój kubek ulubionymi kwiatami. Farma jest otwarta codziennie od 9:00 do 18:00, także w niedziele i święta przez cały sezon. // 37879 Allder School Road, Purcellville

.