Dbałość o szczegóły. Uprawa i przetwarzanie kawy wymaga tego. Palenie i serwowanie wymaga go. Uważamy, że taka sama uwaga do szczegółów powinna być wypłacona na wszystkich punktach pomiędzy. Naszym celem jest zapewnienie jak najlepszej obsługi klienta podczas importu kawy z wszystkich głównych źródeł produkcji. Nasze relacje z producentami, młynarzami i eksporterami zostały w dużej mierze zbudowane dzięki tysiącom sesji cuppingowych. W rezultacie, wypracowaliśmy wspólny cel i język z niektórymi z najbardziej zorientowanych na jakość producentów z całego świata.

Rozumiemy również potrzebę utrzymywania stałego, całorocznego zapasu kaw typu „workhorse”. Nasze kawy profilowane i standardowe kawy specjalne są poddawane rygorystycznej selekcji, aby dopasować je do docelowych cech i atrybutów, co daje naszym klientom pewność, że otrzymają spójny produkt w każdym cyklu upraw i na przestrzeni lat. W rozwijającej się branży, patrzymy również w przyszłość na nowe źródła pochodzenia, alternatywne procesy i ciągłe bezpieczeństwo naszych dostawców. Jesteśmy dumni, że w naszej pracy i w naszych wartościach wspierają nas nasi globalni partnerzy z Neumann Kaffee Gruppe (NKG).