As the coronavirus continues to spread across the country and the world, you might be wondering how to stop the virus. I choć nie ma pokarmów, które mogą zapobiec zarażeniu koronawirusem, istnieją sposoby, aby objawy wirusowe były mniej bolesne. W taki sam sposób, jak w sezonie grypowym, teraz jest dobry czas na przyjmowanie składników odżywczych, takich jak witamina C, a także na praktykowanie środków higieny, takich jak prawidłowe mycie rąk.
Oczywiście, najlepszym sposobem na powstrzymanie koronawirusa jest praktykowanie dystansu społecznego i przebywanie w domu tak często, jak to możliwe. Ale możesz również chronić swoje ciało przed kaszlem i katarem, spożywając te 30 pokarmów wzmacniających odporność. A kiedy będziesz dbać o swoje zdrowie, pamiętaj, aby unikać tych 100 najgorszych pokarmów na przeziębienie i grypę.
- Zupa makaronowa z kurczaka
- Herbata imbirowa
- Turmeric
- Pomarańcze
- Woda
- Jogurt grecki
- Borówki
- Herbata żeńszeniowa
- Pomidory
- Dziki łosoś
- Ciemna czekolada
- Czerwona papryka
- Brokuły
- Extra Virgin Olive Oil
- Zielona herbata
- Szpinak
- Chleb pełnoziarnisty
- Jajka
- Czosnek
- Apples
- Orzechy
- Light White Tuna
- Rosemary
- Rosół z kości
- Ostrygi
- Miód surowy
- Miso
- Grzyby
- Herbata anyżowa
- Koper włoski
Zupa makaronowa z kurczaka
Zupa z kurczaka jest podstawą do przetrwania sezonu przeziębień i grypy, i to nie tylko dlatego, że ciepłe jedzenie jest nostalgicznym powrotem do mamy, która się tobą opiekuje. Według Uniwersytetu Kalifornijskiego Los Angeles, ten polewka ma przeciwzapalny skutek i uspokaja puszek zapalenie w górnych drogach oddechowych który bierze miejsce gdy ty rozwijasz zimno. Uniwersytet zauważył również, że zupa pomaga złagodzić przekrwienie nosa.
Herbata imbirowa
Jeśli chodzi o leczenie przeziębienia, imbir jest jednym z najlepszych pokarmów przynoszących ulgę. W przeglądzie opublikowanym w International Journal of Preventative Medicine, naukowcy podsumowali, że silne właściwości przeciwzapalne imbiru były kluczem do mocy korzenia w walce z przeziębieniem lub grypą. Ponieważ stan zapalny może wpływać na odpowiedź immunologiczną organizmu, przeciwzapalny imbir może odgrywać kluczową rolę w zwiększaniu odporności.
Turmeric
Ta przyprawa to coś więcej niż tylko pyszny kopniak do następnego posiłku; zawiera potężny związek przeciwzapalny zwany kurkuminą. (Ten sam związek jest tym, co nadaje kurkumie jej charakterystyczny, żywy, pomarańczowo-żółty kolor). Według badań opublikowanych w Journal of Clinical Immunology, kurkumina aktywuje produkcję limfocytów T, które są głównymi komórkami walczącymi o twoje zdrowie w twoim układzie odpornościowym.
Pomarańcze
Pomarańcze są pełne witaminy C, niezbędnego składnika odżywczego, gdy czujesz się źle. Według przeglądu przeprowadzonego przez National Center for Epidemiology and Population Health na Australian National University, witamina C jest pomocna w zapobieganiu przeziębieniom u osób narażonych na działanie czynników wywołujących choroby, takich jak zimna pogoda. Może również pomóc obniżyć czas trwania i ciężkość przeziębienia.
Woda
Gdy czujesz się chory, dobra ol’ H2O może być jednym z najbardziej pomocnych napojów do popijania. Utrzymanie nawodnienia może pomóc rozluźnić uwięziony śluz, jak podaje Mayo Clinic. Staraj się pić co najmniej zalecane osiem szklanek wody dziennie, aby utrzymać się w pełni nawodnionym, ponieważ mamy tendencję do utraty większej ilości płynów, gdy jesteśmy chorzy, sugeruje Klinika Mayo.
Jogurt grecki
Jogurt grecki jest wypełniony probiotykami zwalczającymi chorobę i zawiera więcej białka niż zwykły jogurt. Meta-analiza opublikowana w Korean Journal of Family Medicine wykazała, że probiotyki mogą pomóc w zapobieganiu i leczeniu przeziębienia. Naukowcy odkryli, że osoby, które codziennie spożywały probiotyki, miały niższe ryzyko złapania przeziębienia niż osoby, które nie spożywały żadnych pokarmów bogatych w probiotyki.
Borówki
Borówki są pełne przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w leczeniu i zapobieganiu kaszlowi i przeziębieniom. Według badań przeprowadzonych przez Uniwersytet w Auckland, spożywanie flawonoidów – klasy przeciwutleniaczy występujących w borówkach – zmniejszyło prawdopodobieństwo przeziębienia u dorosłych o 33 procent w porównaniu z osobami, które nie spożywały codziennie pokarmów lub suplementów bogatych we flawonoidy.
Herbata żeńszeniowa
Herbata żeńszeniowa jest popularna nie tylko ze względu na swój wyborny smak. Mianowicie, herbata ta była stosowana jako lek na infekcje górnych dróg oddechowych (a.k.a. the common cold). W przeglądzie opublikowanym w Canadian Medical Association Journal zauważono, że wykazano, iż żeń-szeń znacząco zmniejsza objawy przeziębienia i grypy. Naukowcy zauważyli jednak, że należy przeprowadzić więcej badań, aby w pełni poprzeć twierdzenia o zwiększaniu odporności przez żeń-szeń.
Pomidory
Pomidory są doskonałym pożywieniem w czasie choroby ze względu na wysokie stężenie witaminy C. Jeden średni pomidor zawiera ponad 16 miligramów witaminy C, która jest sprawdzonym paliwem dla układu odpornościowego organizmu. W niemieckim badaniu opublikowanym przez Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten wykazano, że witamina C jest istotną częścią siły fagocytów i komórek t organizmu, dwóch głównych składników układu odpornościowego. Naukowcy zauważyli również, że niedobór tego składnika odżywczego może prowadzić do osłabienia układu odpornościowego i obniżenia odporności na pewne patogeny, które mogą prowadzić do choroby.
Dziki łosoś
Dziki łosoś jest wypełniony cynkiem, składnikiem odżywczym, który, jak udowodniono, pomaga w zmniejszaniu objawów przeziębienia. Jeśli chcesz, aby Twoja rodzina, a zwłaszcza dzieci, uniknęły przeziębienia w tym sezonie zimowym, powinieneś podawać im pokarmy bogate w cynk. W czasopiśmie Journal of Family Practice opublikowano wyniki badań nad wpływem cynku na przeziębienie u dzieci w wieku od 1 do 10 lat. Naukowcy odkryli, że cynk, w porównaniu z placebo, znacząco zmniejszył nasilenie i czas trwania objawów, jeśli został przyjęty w ciągu 24 godzin od wystąpienia objawów przeziębienia.
Badacze zauważyli, że inna próba z udziałem dzieci w wieku od 6,5 do 10 lat również dowiodła, że cynk jest pomocnym składnikiem w zapobieganiu przeziębieniu. Dzieci, które przyjmowały 15 miligramów cynku dziennie przez siedem miesięcy, były znacznie mniej narażone na przeziębienie w sezonie grypowym w porównaniu z dziećmi z grupy kontrolnej.
Ciemna czekolada
Uwierz lub nie, ciemna czekolada może być niezwykle pomocna w zwalczaniu przeziębienia. Ciemna czekolada zawiera duże stężenie teobrominy, przeciwutleniacza, który, jak udowodniono, łagodzi kaszel. Badanie opublikowane w czasopiśmie Frontiers in Pharmacology wykazało, że teobromina jest pomocna w tłumieniu objawów kaszlu u osób z zapaleniem oskrzeli, ale zauważa, że należy przeprowadzić więcej badań, aby w pełni potwierdzić te ustalenia.
PORÓWNANIE: Przepisy bez dodatku cukru, na których jedzenie będziesz się faktycznie cieszyć.
Czerwona papryka
Czerwona papryka to kolejne bogate w witaminę C źródło do walki z przeziębieniami. Przegląd z 2013 roku odnotowany w Harvard Health Letter wykazał, że spożywanie 200 miligramów witaminy C każdego dnia zmniejszyło ryzyko przeziębienia o połowę u osób „wyjątkowo aktywnych”. Skróciło również czas trwania objawów o osiem procent u dorosłych i 14 procent u dzieci.
Brokuły
Badacze z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Los Angeles poinformowali, że brokuły mogą być świetnym dodatkiem do diety, jeśli próbujesz zapobiec przeziębieniu. Brokuły i inne warzywa krzyżowe okazały się pomocne w zwiększaniu odporności, jak wynika z badań. Naukowcy twierdzą, że sulforafan, substancja chemiczna zawarta w warzywach, włącza antyoksydacyjne geny i enzymy w określonych komórkach odpornościowych, które zwalczają wolne rodniki w organizmie i zapobiegają chorobie.
Extra Virgin Olive Oil
Wykazano, że oliwa ta również pomaga odbudować i zwiększyć odporność organizmu. Badania opublikowane w British Journal of Nutrition wykazały, że wysoka zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w oliwie z oliwek działa w organizmie jako środek przeciwzapalny. Kwasy te wspomagają również układ odpornościowy i chronią organizm przed infekcjami.
Zielona herbata
Zielona herbata jest nie tylko jedną z polecanych przez nas najlepszych herbat na odchudzanie, ale także jednym z najlepszych źródeł do walki z przeziębieniem. Zawiera flawonoidy, przeciwutleniacz, który zwiększa odporność i ma właściwości przeciwzapalne, zgodnie z badaniami opublikowanymi w Journal of Indian Society of Periodontology. Badanie stwierdza, że przeciwutleniacz katechina, który jest bardzo rozpowszechniony w zielonej herbacie, jest znany jako silny przeciwbakteryjny i przeciwwirusowy i może zabić zimne bakterie i wirus grypy.
Szpinak
Szpinak to główne superfood, które jest świetne dla ogólnego stanu zdrowia. Nie tylko zawiera błonnik regulujący trawienie, ale także witaminę C. Witamina C, potężny składnik odżywczy, może pomóc w zapobieganiu przeziębieniu i zmniejszyć objawy choroby.
Chleb pełnoziarnisty
Chleb pełnoziarnisty zawiera właściwości przeciwzapalne, co pozwala na zwiększenie produkcji zdrowych bakterii, zgodnie z badaniem opublikowanym przez The American Journal of Clinical Nutrition. Siedemdziesiąt procent twojego układu odpornościowego żyje w jelitach, więc ważne jest, aby utrzymać je w zdrowiu, jeśli chcesz odeprzeć wszelkie zarazki powodujące przeziębienie.
Jajka
Jajka, a zwłaszcza ich żółtka, są pełne składników odżywczych zwiększających odporność. Jajka zawierają dużą ilość witaminy D, która jest niezbędna do regulowania i wzmacniania odporności. Według badań opublikowanych w czasopiśmie JAMA, uczestnicy, którzy przyjmowali codzienną porcję witaminy D w okresie zimowym, byli mniej narażeni na przeziębienie lub inną infekcję górnych dróg oddechowych w porównaniu z tymi, którzy tego nie robili.
Czosnek
Czosnek zyskał reputację jednego z najlepszych pokarmów leczących przeziębienia, i to nie bez powodu. Przegląd żywności opublikowany w Cochrane Database of Systematic Reviews wykazał, że grupa uczestników badania, którzy jedli czosnek przez okres trzech miesięcy, miała tylko 24 przypadki przeziębienia ogółem, co stanowiło znaczny spadek w porównaniu z 65 przypadkami zgłoszonymi przez grupę kontrolną. Naukowcy zauważyli jednak, że należy przeprowadzić więcej badań, aby potwierdzić prawdziwy wpływ czosnku na przeziębienie.
Apples
„An apple a day keeps the doctor away” is not just an old wives’ tale-apples actually can help prevent illnesses such as the common cold. Owoc ten zawiera fitochemiczne przeciwutleniacze, zgodnie z badaniami opublikowanymi w Nutrition Journal. Te przeciwutleniacze pomagają zwiększyć odporność i zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych.
Orzechy
Większość orzechów zawiera witaminę E, kolejną witaminę, która ma kluczowe znaczenie w zwalczaniu chorób. Badanie opublikowane w Journal of the American College of Nutrition wykazało, że przyjmowanie 50 miligramów witaminy E dziennie pomogło palącym papierosy mężczyznom w wieku 65 lat i starszym mieszkającym w miastach zmniejszyć ryzyko zachorowania na przeziębienie o 28 procent. Naukowcy zauważyli jednak, że należy przeprowadzić więcej badań, aby w pełni potwierdzić potencjał witaminy E w zapobieganiu przeziębieniom.
Light White Tuna
Podobnie jak łosoś, light white tuna jest wypełniony cynkiem. Ten składnik odżywczy ma duży wpływ na układ odpornościowy i pomaga zmniejszyć objawy przeziębienia, zgodnie z badaniem opublikowanym wCochrane Database of Systematic Reviews. Badanie wykazało, że osoby, które przyjmowały co najmniej 75 miligramów cynku dziennie, odczuwały ulgę w objawach przeziębienia w krótszym czasie w porównaniu z osobami, które tego nie robiły.
Rosemary
Rosemary nie jest tylko smacznym ziołem, które można dodać do wypieków – jest również niesamowitym środkiem przeciwzapalnym i bogatym źródłem przeciwutleniaczy. Critical Reviews in Food Science and Nutrition zauważa, że większość ziół, takich jak rozmaryn, zawiera przeciwutleniacze, które służą jako właściwości przeciwzapalne w organizmie. Ten przeciwzapalny efekt pozwala na lepsze trawienie i zdrowie jelit, co prowadzi do pobudzenia układu odpornościowego, aby utrzymać Cię w zdrowiu.
Rosół z kości
Rosoły z kości na bazie zwierząt mogą być kluczowym powodem, dla którego zupy są dla Ciebie świetne, gdy cierpisz na chorobę. Według badania przeprowadzonego przez American College Of Chest Physicians, rosół z kurczaka może być powodem jego przeciwzapalnego efektu na ciele, co prowadzi do ulgi od głównych objawów przeziębienia.
Ostrygi
Ostrygi, podobnie jak inne rodzaje owoców morza, mają wysoką zawartość cynku. I są jednym z najbardziej zalecanych rodzajów owoców morza do jedzenia w celu włączenia cynku do swojej diety.
And for more tips to stay healthy, check out these 27 Doctors’ Own Cures for a Cold.
Miód surowy
Wszystko naturalne, surowy miód nie tylko smakuje wybornie, ale może również pomóc złagodzić niektóre objawy przeziębienia. Miód jest pomocny w łagodzeniu bólu i swędzenia gardła, zgodnie z badaniem opublikowanym w Iran Journal of Basic Medical Science. W badaniu stwierdzono również, że miód działa jako środek antybakteryjny, zabijając wszelkie zarazki w organizmie, które mogą wywołać chorobę.
Miso
Miso jest wytwarzane z soi, która zawiera przeciwutleniacze izoflawonowe pomagające wzmocnić układ odpornościowy. Badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że dzięki zawartości przeciwutleniaczy w produktach sojowych, kobiety po menopauzie były w stanie zmniejszyć stan zapalny w swoim organizmie i zwiększyć swoją odporność.
Grzyby
Grzyby są świetne do zwiększania odporności, zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences. Badania sugerują, że uczestnicy, którzy jedli grzyby shiitake codziennie przez cztery tygodnie, mieli znaczny wzrost liczby i siły komórek T wspomagających odporność. Zauważyli również redukcję białek wywołujących stan zapalny, co dowodzi, że grzyby shiitake działają również jako środek przeciwzapalny.
Herbata anyżowa
Andżelika działa jako środek przeciwbakteryjny i przeciwgrzybiczy, zgodnie z dogłębnym przeglądem rośliny opublikowanym w International Scholarly Research Notices: Pharmacology. W badaniu zauważono również, że anyż działa jako środek przeciwwirusowy i zawiera przeciwutleniacze, które mogą pomóc zwiększyć Twoją odporność.
Koper włoski
Koper włoski ma różnorodne działanie łagodzące, które może pomóc złagodzić objawy grypopodobne. W badaniu opublikowanym w BioMed Research International zauważono, że koper włoski działa jako mechanizm łagodzący dla osób cierpiących na zapalenie spojówek, biegunkę, gorączkę i bóle brzucha ze względu na obfitość fitochemikaliów, które działają jako przeciwutleniacze. Badania zauważają również, że koper włoski zawiera flawonoidy, które działają jako środki przeciwzapalne.