Sól morska jest powszechnie kojarzona z dniami spa i relaksem. Dobra wiadomość dla nas, istnieje wiele korzyści zdrowotnych związanych z solą morską. Należą do nich pielęgnacja skóry, poprawa zdrowia zębów, a także ulga od bólu i skurczów. Ponadto, jest ona korzystna do złuszczania naskórka, przemywania nosa i oczu oraz poprawy równowagi elektrolitycznej organizmu.
- Co to jest sól morska?
- Wartość odżywcza soli morskiej
- Zalety zdrowotne soli morskiej
- Pielęgnacja skóry
- Zdrowie jamy ustnej
- Łagodzenie reumatoidalnego zapalenia stawów
- Zachęca do złuszczania skóry
- Zmniejszenie objawów łuszczycy
- Poprawia ból w chorobie zwyrodnieniowej stawów
- Zapalenie błony śluzowej nosa
- Maintains Electrolyte Balance
- Daje ulgę w trądziku
- Relaksuje obolałe stopy
- Zachęca do spokojnego snu
- Possible Relief from Muscle Cramps
- Pielęgnacja oczu
- Redukuje kwasowość
- Użycia kulinarne
Co to jest sól morska?
Sól morska, znana również jako sól laurowa, jest produkowana w procesie odparowywania słonych wód. Ma ona ciemniejszy kolor w porównaniu z solą rafinowaną, co wynika z absorpcji niezbędnych minerałów z gliniastej wyściółki zbiornika wodnego. Zwykle pozyskiwanie rafinowanej soli kuchennej wymaga intensywnego przetwarzania, w tym wydobycia, a następnie jodowania, wybielania i rozcieńczania soli środkami przeciwzbrylającymi. Więcej chemikaliów dodaje się podczas przetwarzania soli, które często kradnie wszystkie jej korzystne minerały i pierwiastki śladowe, z wyjątkiem sodu i chlorku.
W przeciwieństwie do soli rafinowanej, przygotowanie soli morskiej zwykle obejmuje bardzo niewielką obróbkę, więc zachowuje ona swoją wilgoć i skarby mineralne. Te minerały są obecne w formie, która jest łatwo wykorzystywana i wchłaniana przez organizm ludzki. Klimat i położenie geograficzne regionu również odgrywają znaczącą rolę w jakości i kombinacji minerałów oferowanych przez sól morską.
Morze Śródziemne, Ocean Atlantycki i Morze Północne to najczęstsze ośrodki pozyskiwania soli morskiej. Metoda pozyskiwania soli morskiej pozwala również na zachowanie jej naturalnego stanu i właściwości leczniczych. W czasach starożytnych sól morska była cenna w leczeniu urazów rąk i ran u rybaków.
Celtycka sól morska jest pozyskiwana w inny sposób niż tradycyjna sól morska i wykorzystuje konwencjonalne metody celtyckie. Metody te obejmują obróbkę i zbieranie soli całkowicie ręcznie, przy użyciu wyłącznie drewnianych narzędzi. Nie zawiera szkodliwych chemikaliów ani dodatków, które zazwyczaj dodaje się do soli rafinowanej, aby zapobiec jej zbrylaniu.
Wartość odżywcza soli morskiej
Sól morska czerpie 82 niezbędne śladowe składniki odżywcze z mineralnej skarbnicy obecnej w wodzie morskiej, zgodnie z Journal of Aquaculture and Aquatic Sciences. Te naturalne minerały są cenne dla zdrowego funkcjonowania organizmu. Bogactwo odżywcze soli morskiej obejmuje ważne minerały, takie jak sód, potas, wapń, magnez, bromek, chlorek, żelazo, miedź i cynk, wśród innych korzystnych elementów.
Zalety zdrowotne soli morskiej
Sól morska składa się z podobnego asortymentu minerałów i naturalnych elementów leczniczych, jak te znajdujące się na komórkach skóry. Dlatego jest często wykorzystywana jako doskonały składnik do stosowania w zabiegach terapeutycznych i produktach kosmetycznych.
Łyżka soli morskiej Photo Credit:
Pielęgnacja skóry
Zawartość minerałów w soli z Morza Martwego od dawna ceniona jest za jej odmładzające działanie na skórę. Kąpiel w roztworze soli morskiej pomaga w utrzymaniu nawilżonej i zrewitalizowanej skóry. Kąpiele w soli z Morza Martwego pomagają również w poprawie funkcji bariery skórnej oraz eliminują szorstkość i stany zapalne na powierzchni skóry.
Badania opublikowane w International Journal of Dermatology wykazały, że ten przeciwzapalny efekt przypisuje się obecności wysokiej zawartości magnezu w tych solach. Pomaga on również w detoksykacji organizmu poprzez wypłukiwanie toksyn z porów, pomagając jednocześnie w poprawie krążenia.
Zdrowie jamy ustnej
Sól morska zawiera fluor, który jest korzystny dla promowania zdrowia zębów. Fluor pomaga w ochronie zębów przed kwasami i zapobiega rozwojowi próchnicy i ubytków. Regularne płukanie jamy ustnej i płukanie gardła letnią wodą z solą morską pomaga złagodzić odleżyny w jamie ustnej, krwawienie dziąseł, wrzody i ból gardła. Podczas gdy fluor jest obecnie dodawany do wody w wielu krajach na całym świecie, sól morska była szczególnie ważna na początku XX wieku, kiedy wiele krajów nie miało do niej dostępu w ten sposób.
Łagodzenie reumatoidalnego zapalenia stawów
Sole z Morza Martwego okazały się skuteczne w zapewnianiu ulgi terapeutycznej pacjentom cierpiącym na reumatoidalne zapalenie stawów. Jedno z badań wykazało, że uczestnicy kąpieli zawierających te sole wykazali znaczną poprawę w tego typu dolegliwościach w porównaniu do zwykłych kąpieli w chlorku sodu. Wyniki te są obiecujące dla skutecznej, naturalnej metody zapewnienia ulgi w tej populacji.
Zachęca do złuszczania skóry
Sól morska znajduje inne zastosowanie w przemyśle kosmetycznym przy produkcji peelingów i innych produktów do pielęgnacji skóry, takich jak antyperspiranty i dezodoranty. Złuszczanie przy użyciu soli morskiej pomaga usunąć martwe cząsteczki skóry, ujędrnić tkanki skórne, pobudzić obwodowe krążenie krwi, a także wspomóc odnowę skóry. W przeciwieństwie do soli kuchennej, ziarnista tekstura soli morskiej działa bardzo dobrze w zapewnieniu czystej i gładkiej skóry.
Zmniejszenie objawów łuszczycy
Sól morska jest uważana za naturalny środek przydatny w leczeniu łuszczycy, wraz z odpowiednimi lekami. Stosowanie soli morskiej wykazało godną uwagi poprawę u pacjentów cierpiących na schorzenia skóry, takie jak swędzenie i łuszczenie. Skuteczność balneoterapii, która jest wykonywana przy użyciu leczenia solą morską z okładami błotnymi i kąpielami siarkowymi u osób cierpiących na łuszczycę i łuszczycowe zapalenie stawów wykazała również obiecujące wyniki w odniesieniu do zmniejszenia bólu kręgosłupa i zwiększenia elastyczności kręgosłupa.
Poprawia ból w chorobie zwyrodnieniowej stawów
Jedno małe badanie wykazało poprawę u pacjentów cierpiących na chorobę zwyrodnieniową stawów kolanowych po leczeniu z zastosowaniem balneoterapii solą z Morza Martwego. Co więcej, niektórzy pacjenci byli w stanie utrzymać poprawę parametrów zdrowotnych nawet po kilku tygodniach, w przeciwieństwie do tych, którzy korzystali z kąpieli z użyciem zwykłego chlorku sodu.
Zapalenie błony śluzowej nosa
Badania dowiodły, że roztwór soli z Morza Martwego jest również skuteczny w zapewnianiu ulgi w zapaleniu błony śluzowej nosa. W badaniu stwierdzono również, że irygacja nosa i rozpylanie wykonane z solą morską wykazały lepszą ulgę objawową w porównaniu do tych wykonanych z hipertonicznego roztworu soli. Przeciwzapalne działanie soli z Morza Martwego czyni je naturalną i zdrową alternatywą w łagodzeniu alergii nosowych i innych zaburzeń układu oddechowego; inne środki, takie jak sterydy do nosa, mają skutki uboczne, takie jak zapalenie, które może prowadzić do wydzielania śluzu. Zawartość minerałów obecnych w soli z Morza Martwego może pomóc złagodzić obrzęk i przekrwienie, jak również.
Maintains Electrolyte Balance
Sól morska pomaga w utrzymaniu zdrowej równowagi elektrolitowej w organizmie, która jest niezbędna do utrzymania optymalnego składu krwi i krążenia, siły mięśni i ogólnego funkcjonowania organizmu. Minerały takie jak potas, wapń, magnez i sód przyczyniają się do równowagi elektrolitycznej organizmu. Sól morska pomaga w utrzymaniu zdrowego poziomu ciśnienia krwi i pomaga normalizować nieregularne bicie serca.
Daje ulgę w trądziku
Sole morskie zawierają siarkę, która może pomóc w oczyszczaniu i leczeniu chorób skóry, takich jak zapalenie skóry i blizny potrądzikowe.
Relaksuje obolałe stopy
Zanurzenie zmęczonych stóp w ciepłym roztworze soli morskiej pomaga rozluźnić mięśnie oraz złagodzić ból i bolesność obolałych stóp.
Zachęca do spokojnego snu
Wielu uważa, że kąpiele w soli morskiej mają działanie uspokajające i usypiające, pomagając w ten sposób w wywołaniu głębokiego i odmładzającego snu.
Sól morska jest pomocna w robieniu moczenia stóp. Photo Credit:
Possible Relief from Muscle Cramps
Sól morska jest uważana za korzystną w łagodzeniu skurczów mięśni przez wielu. Podczas gdy potrzeba soli, aby pomóc skurcz jest uważany za mit w świecie nauki, dlaczego to się dzieje jest nadal niewyjaśnione. Jest możliwe, że i niezbędne minerały, takie jak magnez i potas, mają właściwości terapeutyczne i odmładzające, dzięki czemu sole morskie są naturalnym środkiem do leczenia bólów i dolegliwości. Nawet jeśli nie jest to udowodnione, wielu uważa, że sól morska pomaga w łagodzeniu sztywności i dyskomfortu spowodowanego zmęczeniem i napięciem mięśni.
Pielęgnacja oczu
Roztwór soli morskiej jest uważany za skuteczny domowy środek łagodzący opuchliznę wokół zmęczonych oczu. Kompres z soli morskiej pomaga w zmniejszeniu ciemnych kręgów i obwisłych worków pod oczami, jednocześnie wywołując uspokajający, łagodzący stres efekt.
Redukuje kwasowość
Uważa się, że sól morska pomaga w alkalizacji komórek ciała poprzez ułatwianie wydalania nadmiaru kwasów poprzez oddawanie moczu. Według wielu, którzy stosują dietę alkaliczną, pomaga to w utrzymaniu optymalnego stosunku kwasów do zasad w organizmie. Chociaż istnieje jeszcze wiele badań na ten temat, które należy przeprowadzić, niektóre przeglądy badań sugerują, że może istnieć pewna zasadność stosowania diety alkalicznej w celu zmniejszenia zachorowalności w przyszłości.
Użycia kulinarne
Sól morska jest również ceniona za swój wyraźny smak i jest dodawana do różnych przepisów we wszystkich kulturach, szczególnie w kuchni francuskiej i tajskiej.
Choć jest smaczna do jedzenia, sól morska powinna być spożywana w odpowiednich ilościach. Niezależnie od rodzaju soli, nadmierne spożycie jednego rodzaju soli może prowadzić do wielu dolegliwości zdrowotnych, takich jak obrzęki lub wysokie ciśnienie krwi, które mogą stanowić ryzyko dla innych schorzeń.