15 Totally Crazy Things You Didn’t Know About the Bloomin’ Onion from Outback Steakhouse

Onions are a versatile veggie on their own-but they’re even more delicious when deep-fried. Przykładem jest Bloomin’ Onion w Outback Steakhouse. Z chrupiącymi płatkami cebuli i pikantnym „sosem Bloom”, jest to przystawka, która zachwyca tłumy.

I chociaż prawdopodobnie znasz już podstawy Bloomin’ Onion (i możesz cieszyć się dzieleniem się nimi od czasu do czasu), możesz być zaskoczony tymi 15 faktami na temat Bloomin’ Onion.

1

Jest specjalna maszyna, która tnie każdą cebulę na „płatki”.”

Outback steakhouse bloomin onion
Outback Steakhouse/Facebook

Jeśli kiedykolwiek zauważyłeś, że każda Bloomin’ Onion wydaje się być idealnie pokrojona, to nie dlatego, że wszyscy szefowie kuchni Outback są czarodziejami władającymi nożami. Okazuje się, że istnieje krajalnica do cebuli Bloomin’ Onion, która wykonuje całą ciężką pracę za Ciebie.

2

Ma ona kilku podobnych konkurentów.

chilis awesome blossom płatki cebuli z sosem
Courtesy of Chilis

„Just change it up bit so it doesn’t look obvious you copied”. Odwieczny meme o kopiowaniu pracy domowej może odnosić się również do konkurentów Outbacka. Chili’s oferuje przystawkę Awesome Blossom Petals, a Longhorn Steakhouse ma Texas Tonion.

3

Outback eksperymentował z Loaded Bloomin’ Onion w przeszłości.

outback loaded bloomin' onion topped with cheese fries and bacon
Outback Steakhouse / Twitter

Jeśli smażone kawałki cebuli i dip nie są dla Ciebie wystarczającym smakiem, miejmy nadzieję, że miałeś szansę spróbować Loaded Bloomin’ Onion w 2016 roku. Przystawka miała na celu połączenie dobroci przystawki cebulowej i innego popularnego elementu, Outback’s Aussie Cheese Fries.

Wynikiem była mikstura, która zawierała załadowane frytki serowe, kompletne z bekonem, na wierzchu Bloomin’ Onion. Jedzenie było niechlujne, ale całkowicie warte zachodu.

4

Wielkość porcji jest mniejsza niż myślisz.

Outback steakhouse bloomin' onion
Courtesy of Outback

Kiedy Loaded Bloomin’ Onion wyszedł na rynek, serwisy informacyjne poinformowały, że przystawka miała służyć sześciu osobom. Cebula ma 1,950 kalorii, więc prawdopodobnie nie chcesz jeść jednej na własną rękę, ale jedna cebula dla sześciu osób nie brzmi jak dużo, albo.

5

Outback może nie wymyślił koncepcji Bloomin’ Onion.

outback steakhouse storefront

Jak głosi historia, koncepcja płatków cebuli po raz pierwszy pojawiła się w menu w Scotty’s Steak House-now Scotty’s Pub and Comedy Cove- w Springfield, New Jersey. Onion Blossom”, w komplecie z „Texas płatek sos do maczania”, jest nadal w menu, a to $ 7,50, mniej niż można zapłacić za Bloomin’ Onion.

Ponownie, Foodbeast poinformował, że Bloomin’ Onion została zainspirowana przez „danie z Nowego Orleanu”, więc jej pochodzenie nie jest całkowicie jasne.

6

The Bloomin’ Onion istnieje od ponad 30 lat.

fried bloomin' onion close-up

Skądkolwiek pochodzi koncepcja Bloomin’ Onion, jest ona obecna w menu Outback Steakhouse od 1988 roku.

7

Chrissy Teigen jest ogromną fanką.

Chrissy Teigen

W 2017 roku autorka książki kucharskiej tweetowała o tym, że chce się nauczyć sztuczki robienia Bloomin’ Onion w domu. Sieć restauracji zobaczyła jej tweeta, a Teigen i John Legend mieli prywatną klasę gotowania w Outback. Jeśli jest ktoś, kto może zrobić kopię Bloomin’ Onion w domu, to jest to ona.

8

The Bloomin’ Onion stanowi jedną czwartą sprzedaży wszystkich przystawek Outback.

outback steakhouse bloomin' petals on white plate with chipotle dipping sauce
Outback Steakhouse/Twitter

Foodbeast podzielił się tą statystyką jeszcze w 2015 roku. To ma sens – prawdopodobnie przynajmniej słyszałeś o Bloomin’ Onion, dzięki jego powszechnej sławie. Ale istnieje wiele innych wspaniałych przystawek w menu Outback, zbyt, jak krewetki wulkaniczne i mac i ser bites.

RELATED: The easy way to make healthier comfort foods.

9

Outback sprzedaje miliony-upon miliony Bloomin’ Onions każdego roku.

outback steakhouse
Jonathan Weiss/

Sieć sprzedała 40 milionów przystawek w latach 2012-2015, według Foodbeast. Następnym razem, gdy będziesz jadł Bloomin’ Onion, jest duża szansa, że mnóstwo innych osób w całym kraju zagłębia się w tę samą przystawkę.

10

To nie jest tak naprawdę australijskie jedzenie.

outback steakhouse outside

Australijski motyw przewodni w Outback jest zabawny, ale nie każde danie w menu jest inspirowane tradycjami tego kraju. Jak można się domyślić, smażona w głębokim tłuszczu przystawka to całkiem amerykańska koncepcja, a nie australijska.

„The Bloomin’ Onion to triumf Americany”, napisała Besha Rodell dla L.A. Weekly w 2013 roku. Jeśli planujesz wycieczkę do Australii, nie spodziewaj się znaleźć podobnych smażonych potraw podczas swojej podróży.

11

Możesz dostać darmową Bloomin’ Onion, dzięki kierowcy NASCAR.

kevin harvick świętujący zwycięstwo

Kevin Harvick, zawodowy kierowca wyścigowy, ma całkiem słodką umowę z firmą Outback. Gdy Hardwick zajmie miejsce w pierwszej dziesiątce finalistów Monster Energy NASCAR Cup Series, fani mogą otrzymać darmową cebulę Bloomin’ Onion, wypowiadając zdanie „Bloomin’ Monday” do swoich serwerów.

12

Możesz zrobić własną cebulę Bloomin’ Onion w domu.

copycat bloomin' onion with dip on white plate with red and white striped napkin
A Beautiful Mess

Jeśli nie mieszkasz w pobliżu Outback lub po prostu chcesz zjeść w domu, istnieje wiele przepisów na kopiowane Bloomin’ Onion. Ten z A Beautiful Mess obejmuje powlekanie cebuli w mieszaninie mąki i przypraw przed smażeniem.

Zdobądź przepis z A Beautiful Mess.

13

W zeszłym roku, Outback oferował Bloomin’ Onion topped with ribs.

outback steakhouse three point rib bloom with bloomin onion topped wtih cheese fries topped with ribs
Outback Steakhouse/Twitter

The „3-Point Rib Bloom” included a Bloomin’ Onion, topped with cheese fries, topped with four ribs. To zdecydowanie bardziej posiłek niż przystawka.

14

Założyciele Outback nigdy nie pojechali do Australii.

czerwony kangur na polu

OK, ten jest bardziej o Outback niż o Bloomin’ Onion konkretnie. Ale jeśli chcesz wiedzieć, jak duży jest dystans między siecią a krajem, Rodell napisał dla LA Weekly, że założyciele restauracji nigdy nie odwiedzili Australii przed otwarciem sieci.

15

Możesz również zaoszczędzić na Bloomin’ Onion dzięki programowi lojalnościowemu Outback.

bloomin' onion on white plate

Jeden kierowca NASCAR nie jest jedyną osobą, która może pomóc Ci zdobyć jedną z chrupiących przystawek ze zniżką. Jeśli przyłączysz się do programu Dine Rewards, który obejmuje Outback i jego trzy siostrzane restauracje, możesz otrzymać 50 procent zniżki na rachunek za co czwarty posiłek w sieci.

Teraz, gdy wiesz więcej o Bloomin’ Onion, możesz po prostu cieszyć się następną wizytą w Outback Steakhouse o wiele bardziej.

.