Sándwiches vietnamitas de cerdo a la parrilla
Para hacer las verduras en escabeche, en una cacerola pequeña a fuego medio, combinar el ajo, la sal, el vinagre y el azúcar y llevar a ebullición. Añadir la zanahoria y el rábano y cocer a fuego lento hasta que se ablanden, unos 20 minutos. Retirar del fuego y dejar que se enfríe a temperatura […]