Onze voorouders dachten misschien dat ze hun dieet helemaal voor elkaar hadden, maar was dat ook zo? Ze worden gezien als primitieve mensen die het voedsel aten dat beschikbaar was om te werken, zich voort te planten en te overleven. Maar is dat waar? Hoewel de omgeving de belangrijkste dicter van hun dieet lijkt te zijn geweest, was het toch een dieet. Aten zij beter dan wij? En kwam dit betere eten hun tanden ten goede? En als ze inderdaad beter aten, waarom was hun levensverwachting dan zo laag (slechts 18 tot 25 jaar)? Hier zullen we de waarheid onthullen over wat we aten in de holbewonertijd en hoe het onze gezondheid beïnvloedde.

Omdat de omgeving het dieet van de holbewoners dicteerde, aten de holbewoners in het noorden voornamelijk dieren vanwege de kou, en vanwege de warmte aten de mensen rond de evenaar planten en dieren. Hier zullen we ons richten op de holbewoners rond de evenaar. Dit zijn enkele van de dingen die zij aten.

Vruchten & Groenten

De holbewoners voedden zich met een verscheidenheid aan vruchten en groenten. Zoals we al eerder zeiden, welke groenten en fruit dat waren, hing af van het gebied. De meest voorkomende waren wortelen, rapen, pastinaken, koolrapen, bessen, appels, sinaasappels, en dergelijke. Zij aten vruchten met schil omdat schil meer voedingsstoffen en vezels betekende. Deze vruchten hadden minder suiker dan de vruchten van vandaag.

Vlees

Kolonisten aten vis en mager vlees. Ze aten de ogen, tong, beenmerg, en organen. Tegenwoordig eet men de meeste van deze delen van een dier niet meer, hoewel deze delen genoeg vet bevatten om aan een gezond dieet te voldoen. Andere vette voedingsmiddelen die deel uitmaakten van het normale dieet van deze mensen zijn eieren en niet-plantaardige oliën zoals macadamia-, olijf- en kokosolie.

Wortelvoedsel

Wortels zoals yams en zoete aardappelen zijn relatief jong, dus ze waren niet zo overvloedig en waren geen prominent kenmerk van het dieet van de holbewoner.

Dieet & Algehele gezondheid

Het eten van een grotere verscheidenheid aan gezonde voedingsmiddelen dan wij deden, zou het gebit van de holbewoners smetteloos en goed gestructureerd zijn geweest als zij de neiging hadden gehad om hun gebit te verzorgen. Hun levensverwachting, ondanks het eten van gezond voedsel, was zo laag als gevolg van andere factoren, waaronder:

• Ziektes waarvoor ze geen medicijnen hadden
• Ballingen waren dodelijk voor moeder en kind
• Jachtincidenten, zoals een beer die de rug van een jager brak
• Gevechten, stammenruzies, en soms oorlogen
• Onjuiste hygiëne

Hoewel het holbewonerdieet een zegen voor u lijkt, vooral voor uw gebit, heeft u andere dingen nodig om gezond te zijn, zoals een goede tandhygiëne. Als u vragen heeft over uw dieet en de invloed daarvan op uw gebit, neem dan contact met ons op. Vergeet niet uw volgende afspraak in te plannen als u toch bezig bent!

Neem contact met ons op