Eating Healthier at Fast Food Restaurants : Popeyes

Mensen zijn dol op hun gefrituurde kip, en Popeyes Fried Chicken is voor sommige mensen bijna een religie. De smaak is gebaseerd op een recept van Al Copeland, een legende uit New Orleans, en Popeyes bestaat al bijna 50 jaar. De kip heeft het pittige smaakprofiel van de Cajun keuken zoals beschreven op hun website:

“Popeyes® culinary heritage is gebouwd op de rijke Cajun en creoolse smaakprofielen die onmiskenbaar Louisiana zijn. We gebruiken en vieren dit erfgoed voortdurend om nieuwe, authentieke menucreaties te inspireren waar de wereld naar hunkert. Popeyes onderscheidt zich met een uniek menu in New Orleans stijl…”

De kwestie is dat het niet erg goed voor je is – en niet voor waarom je zou denken.

Af en toe gefrituurde kip eten is niet erg. Ja, het is hoog in vet en calorieà “n en moet worden beschouwd als een uitspatting en niet een dagelijks onderdeel van uw maaltijdplan. Het echte probleem is het natrium.Â

Dit is steeds meer het geval met fastfoodrestaurants, en het heeft het moeilijk gemaakt om iets te kiezen dat iets redelijk gezonds zou kunnen zijn om te eten. Ik heb deze lijst met geselecteerde items voor u gemaakt om te gebruiken wanneer u uit eten moet. De items op de lijst vallen over het algemeen onder de 500 calorieà “n en onder de 15 gram vet, dus als je gaat eten bij Popeyes, dit is een vrij goede richtlijn. De uitdaging is het toegevoegde zout, en voor deze lijst heb ik geprobeerd om dit dichter bij de 600 milligram per portie te houden.

Ik heb ook een printbare versie bijgevoegd, zodat je hem kunt uitprinten en meenemen als referentie.