De pastaproducten van dit bedrijf zijn misschien wel de meest succesvol geadverteerde koolhydraatarme voedingsmiddelen op de markt van vandaag. Zij zijn letterlijk overal doorgedrongen. Ik zeg ten onrechte geadverteerd omdat de werkelijke FDA vereiste voedingswaarde-etiket correct is. Het etiket geeft 36g netto koolhydraten per 56g portie. Het probleem is de geadverteerde “beschermde koolhydraten”. Wordt vervolgd…Op 22 juli 2013 werd een collectieve rechtszaak aangespannen tegen de makers en verkopers van Dreamfields Pasta wegens valse reclame. Zie Mirakay et al. v. Dakota Growers Pasta Co., Inc. et al., Case No. 13-cv-04429, D. NJ. Alleen de eerste 48 pagina’s hoeven te worden doorgenomen en u krijgt de essentie van de dingen.

Groot nieuws! Dreamfields Low-Carb Pasta Maker Bereikt $ 8M Class Action Settlement

Update: 07/16/14 Om uw claim in te dienen ga naar www.dreamfieldssettlement.com

Law360, New York (15 april 2014, 12:39 PM ET) – Post Holdings Inc. eenheid Dakota Growers Pasta Co. heeft ermee ingestemd om $ 7,9 miljoen te besteden en de etikettering op Dreamfields Pasta te wijzigen om te schikken in class claims van het valselijk aanprijzen van het merk als minder verteerbare koolhydraten bevatten dan traditionele pasta, volgens schikkingsdocumenten die maandag zijn ingediend. Voor volledige tekst zie PDF Dreamfields Pasta Rechtszaak

Consumenten zullen worden terugbetaald voor Dreamfields-aankopen die dateren van februari 2004 onder de voorwaarden van de overeenkomst, met totale claims gemaximeerd op $ 5 miljoen. Dakota zal zich niet verzetten tegen een honorarium van $2,9 miljoen voor de advocaten van de eisers dat zal worden betaald…en hier is de link naar de voorlopige schikking en het memorandum. Het is een doozie. Al jullie mensen die jarenlang vergiftigd zijn? Jullie kunnen 29,85 terugkrijgen. Dit was waarschijnlijk niet uw beste gezondheidsinvestering. http://pdfserver.amlaw.com/nlj/pasta-deal.pdf

Een enorm probleem zoals ik het zie. Ziet u het verschil tussen de etiketten? Niet veel en ik betwijfel ten zeerste of de meeste anderen dat ook zullen doen. Klik op de foto’s en kijk zelf maar eens goed. Het label links is de nieuwe (13,25 oz.) en het label rechts is de oude (16 oz.) en blijkbaar mogen ze de pasta nog steeds “Healthy Carb Living” noemen, wat absoluut walgelijk is. Dreamfields mag dezelfde kleurrijke verpakking gebruiken, die is nog steeds vertrouwd voor vroegere klanten, en “Healthy Carb Living” is aantrekkelijk voor elke nieuwe potentiële klant. Hoeveel miljoenen diabetici die deze s*#t eten zullen doorgaan? Hoeveel nieuw gediagnosticeerde diabetici (5.200 per dag) zullen tot dit product aangetrokken worden? Hoeveel diabetici zullen nooit horen over de collectieve rechtszaak die al bijna geschikt is? Mijn gok…niet veel, wat betekent dat een heleboel mensen (oude en nieuwe) zichzelf zullen blijven vergiftigen met dit product. Dreamfields verpakking wordt “Product Herkenning” (of branding) genoemd en jongen oh jongen, het is zo ontzettend belangrijk voor elk bedrijf. Denk aan de gele bogen van McDonald’s, de appel van Apple, de swoosh van Nike of de vogel van Twitter. We kennen en herkennen deze logo’s allemaal en het is mijn mening dat de rechtszaak dit volledig heeft gemist. Met opzet? Ik weet het niet en we kunnen alleen maar hopen van niet.

“Beschermde koolhydraten”? Dr. Andreas Eenfeldt aka The DietDoctor vat de zaken vrij goed samen: http://www.dietdoctor.com/the-dreamfields-pasta-fraud Weet iemand wat een “Protected Carb” is? Ik zal het je vertellen… het is onzin. “Beschermde koolhydraten” is iets wat Dreamfields heeft verzonnen… een fantasievolle luchtkasteel als varkens konden vliegen hoax, of zoals de goede dokter het zou kunnen zeggen “weer een sprookje”. Dreamfields vergiftigt diabetici al bijna 10 jaar lang één portie (of waarschijnlijker twee) tegelijk. Kijk eens goed naar het door de FDA voorgeschreven voedingswaarde-etiket. Alleen de feiten, mevrouw. Nergens op het verplichte etiket staat iets over “beschermde koolhydraten”. Dat spul staat aan de zijkant en zoals we allemaal zouden moeten weten, mag een levensmiddelenbedrijf elk fantasierijk of door de tanden gelogen ding zeggen dat ze willen waar dan ook op een verpakking buiten het voedingswaarde-etiket en Dreamfields heeft hier zeker ten volle gebruik van gemaakt. Als u deze producten eet, bent u aan het dromen en is misleiding de naam van uw spel. Volgens mijn beste schatting eet u ongeveer het dubbele (112 g) van de miezerige portie van twee ounce (56 g) die op het etiket als portie wordt vermeld en krijgt u ergens ten noorden van 70 g netto koolhydraten binnen. In hemelsnaam, als je pasta wilt eten, eet het dan gerust, maar waarom koop je geen minder dure pasta? Het is bijna allemaal hetzelfde. Ik heb al heel vaak zelf pasta gemaakt en er zijn 3 basisingrediënten: Griesmeel, ei, en een snufje zout. Bedenk zelf maar wat je wilt eten, want pasta is pasta, of het nu gaat om Dreamfields met een paar FrankenFood-ingrediënten, of om Barilla, Ronzoni, De Cecco, American Beauty, of Creamette. Dit is een artikel over Dreamfields Pasta dat is gepubliceerd door het ncbi (National Center for Biotechnology Information, dat deel uitmaakt van de U.S. National Library of Medicine) in samenwerking met het nih (National Institutes of Health and Human Services), en een agentschap van het U.S. Department of Health. Frank Q. Nuttall, MD, PHD,1,2 Mary C. Gannon, PHD,1,2,3 en Heidi Hoover, RD, M http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3024385/ Shelley Schlender interview met Nuttall/ Gannon op Dreamfields http://www.meandmydiabetes.com/2012/10/13/nuttall-gannon-dreamfield-pasta-low-carb-maybe-not-interview-includes-transcript/ Als je ooit de tijd hebt, en dan bedoel ik een lange tijd, lees dan de informatie die hier staat http://patft.uspto.gov/netacgi/nph-Parser?Sect1=PTO2&Sect2=HITOFF&p=1&u=%2Fnetahtml%2FPTO%2Fsearch-bool.html&r=1&f=G&l=50&co1=AND&d=PTXT&s1=8128977.PN.&s2=20120306.PD.&OS=PN/8128977+AND+ISD/3/6/2012&RS=PN/8128977+AND+ISD/3/6/2012 Dit patent heeft hen van de indieningsdatum van 18 oktober 2004 tot 6 maart 2012 gekost en het betekent niets. Iedereen die het geld en genoeg tijd heeft kan een US patent krijgen en dat is alles wat het is-een patent. Het betekent niet dat het koolhydraatarm is of iets heeft dat “beschermde koolhydraten” heet. Een octrooi beschermt je tegen een ander bedrijf dat in wezen hetzelfde product maakt en waarom zou iemand inbreuk maken op dit octrooi (zie Breaking News onderaan de Julian Bakery pagina betreffende echte octrooi-inbreuk) als de mensheid al pasta maakt sinds het einde van de jaren 1200 en sommigen zeggen zelfs daarvoor. Als je door het bovenstaande scrollt is het zo veel advocaatwetenschappelijk psycho gebrabbel en het lijkt erop dat ze niet alle ingrediënten vermelden die ze gebruiken. Als je er bij komt, lijkt het erop dat ze misschien wat van die Frankenfoods gebruiken waar ik het over zal hebben. U kunt ook Google Patent # 38898908 om nog verder te lezen. Als u niet het hele rapport wilt (of kunt) lezen, lees dan tenminste de rommel in de samenvatting van de uitvinding. Dit zal u een goed idee geven van wat er in deze producten zit. Zij hebben het over een “Food Film Network” en ik vraag u wat is een “Food Film Network”? Google dat en kijk wat je vindt. Ik kan niets anders vinden dan Dreamfields garbola.

Dreamfields President Mike Crowley spreekt kletspraat met Jimmy Moore http://livinlavidalowcarb.com/blog/dreamfields-president-mike-crowley-we-stand-behind-the-nutritional-claims-of-our-product/10785 Er zijn drie podcasts van 15 minuten. Die vent zit er zo, zo vol van. Een oplichter als ik er ooit een gehoord heb. Misschien moeten we deze kerel zien als Peter Madoff, “Bernie’s” broer. Deze foto van Dreamfields pasta is een gestileerd plastic model en ongeveer net zo echt als “beschermde koolhydraten”.

Tot op de dag van vandaag heeft Dreamfields nog geen studies met diabetici uitgevoerd of gepubliceerd. U kunt luisteren (ad nauseum) naar Mike Crowley, beroemde chef-koks, diabetische diëtisten en anderen overal op het internet die de voordelen van Dreamfields aanprijzen, maar u moet zich het volgende afvragen: Worden deze mensen op de een of andere manier betaald? Rachael Ray is een endorser en zij wordt betaald voor elk product dat zij aanprijst en er zijn er veel … Dunkin Donuts anyone?

Dit is een lijst van de top 10 verdiensten van beroemde koks in 2011 – merk op waar Rachael Ray in de lijst past en u kunt er zeker van zijn dat zij (of een van de anderen) wordt betaald voor alles wat er uit hun mond komt met betrekking tot welk product dan ook. Het is geld, geld en nog eens geld en ja, geld heeft echt een eigen stem.

Ooit was ik van plan deze producten in het lab te laten testen, maar toen realiseerde ik me dat ze niet vals geëtiketteerd zijn, alleen vals geadverteerd. Ik heb gedaan wat vele anderen voor mij hebben gedaan: ik heb ze op mezelf getest.

Ik wil benadrukken dat ik GEEN insuline injecteer en GEEN diabetesmedicijnen slik, waardoor ik naar mijn mening een perfect proefkonijn ben om elk vermeend koolhydraatarm product te testen.

Nadat ik 56 gram (aanbevolen portiegrootte) had gegeten, merkte ik hoe zeer langzaam mijn bloedsuikerspiegel daalde – 6 uur. Ik weet niet hoe het met jou zit en de koolhydraten zijn misschien “beschermd”, maar ik voel me niet zo beschermd. De manier om beschermd te blijven?…eet geen Dreamfields pasta’s. Denk je dat Dreamfields zich niet op diabetici richt? Denk dan nog maar eens goed na. Dit is een advertentie die aan mij gericht was op Google: Yummy Pasta for Diabetics Dreamfields Foods/coupon Dreamfields Taste Will Win You Over Low Glycemic Pasta, Only 5g Carbs.

En oh ja, 16 september 2013 werd aangekondigd dat Post Holdings (uw basis Post Toasties) Dakota Growers koopt voor 370 miljoen dollar, niet bepaald peanuts. http://www.reuters.com/article/2013/09/16/glencore-dakota-growers-idUSWLA007NV20130916 Ik vraag me af of de nieuwe Post granen zullen worden gemaakt van Dreamfields “speciale beschermde koolhydraten” proces nu. Waarom is de FTC niet jaren geleden achter dit bedrijf aangegaan? Het leek mij onvermijdelijk dat er op een gegeven moment een rechtszaak zou worden aangespannen. Dr. Andreas Eenfeldt, Jimmy Moore, en Laura Dolson worden allen genoemd in de rechtszaak en ik heb contact opgenomen met het advocatenkantoor met mijn eigen informatie.