The Raised-Bed Quick Fix

We ontwikkelden een sluiproute naar tuinieren met verhoogde bedden toen we in mei verhuisden naar een nieuw stuk land. Met al het werk van het overbrengen van onze bezittingen, was er geen tijd om tuinbedden te graven voor het planten. Dus brachten we een paar vrachtwagenladingen compost mee uit de enorme berg van ons vorige huis en laadden die uit op de plaats van de nieuwe tuin. Daarna schepten en harkten we het materiaal in hopen van 3,5 meter lang, bekleedden ze met hout om de leem op zijn plaats te houden, en plantten.

De nieuwe bedden hadden niet de diepte van de compost – en dus het niveau van de productie – die ons vorige perceel had genoten, maar de methode stelde ons in staat om oogsten groter en zwaarder dan de conventioneel geteelde tuinen om ons heen te oogsten. Als we tijd hebben, zullen we het bed afgraven en vullen met compost en organisch materiaal, zoals later in dit artikel beschreven, maar de snelle methode voor het bouwen van verhoogde tuinbedden heeft bewezen een effectieve manier te zijn om aan de slag te gaan met verhoogde bedden zonder veel werk, en om snel een aantrekkelijkere, productievere en gemakkelijker te onderhouden tuin te produceren. (Zelfs als u de snelle methode gebruikt, is het een goed idee om de verdichte grond in het gebied waar het bed moet komen, los te maken. Zoals hierboven opgemerkt, kunt u dit gemakkelijk doen door een ijzeren staaf of een vork met vier tanden in de bovenste 10 of 12 inches van de grond te duwen of te rijden en de grond los te maken).

We hebben ook een paar lessen geleerd tijdens het voorbereiden van deze (bijna) instant tuin. De eerste lading werd gewoon op de plaats van het bed gedumpt; daarna moesten we de grond op de juiste plaats scheppen. Dat heeft ons twee dingen geleerd:

1. om het hout te plaatsen alvorens de bovengrond aan te voeren, en …
2. om ervoor te zorgen dat de vrachtwagen de aarde brengt waar we het in de eerste plaats willen, zodat het zware handwerk tot een minimum beperkt blijft.

Bouw verhoogde tuinbedden met de Trench N’ Mound Procedure

Als uw tuin op een goed gedraineerde locatie ligt, kunnen bedden worden gemaakt door de bovengrond uit de paden te graven – zeg, tot een diepte van 6 tot 10 inches – en deze aan de plantgebieden toe te voegen. Op die manier verdubbelt u de hoeveelheid beschikbare grond en maakt u goed gebruik van wat anders alleen maar zou worden betreden.

Afgewerkte compost kan met de extra grond worden gemengd, indien beschikbaar. Zo niet, dan kunt u eenvoudigweg composteren door organisch materiaal zoals gemaaid gras, keukenafval, houtas, zaagsel, bladeren en verrotte mest aan het bed toe te voegen voordat u het bedekt met de nieuwe aarde. We halen met de hand alle stenen uit het bed, zodat de wortels van de planten geen last hebben van deze obstakels, en we verwijderen alle wortels – vooral graswortels – die waarschijnlijk zullen blijven groeien en onze gewassen verstikken. Wij hebben gemerkt dat elke zorg die besteed wordt aan de voorbereiding van de grond voor verhoogde bedden zich zeer goed uitbetaalt. Als uw grond eenmaal in goede conditie is, heeft u een groot deel van de problemen geëlimineerd die gewoonlijk met tuinieren te maken hebben.

Het dubbel gravende verhoogde systeem voor beddentuinieren

Voor deze methode tekent u een rechthoek af – op een geschikte plaats in uw rijtuin – van 3 tot 4 voet breed en 6 tot 12 voet lang. Graaf nu een geul van een meter diep aan de ene kant van deze ruimte en breng de grond met een kruiwagen naar de andere kant van het geplande bed. (Later gebruikt u dit om de laatste geul op te vullen.) Maak nu, opnieuw met een ijzeren staaf of een vork met vier tanden, de grond in de bodem van de geul zo diep mogelijk los.

Dus gedaan, vul de kuil met keukenafval, beschimmeld hooi, bladeren, grasmaaisel, mest of iets anders composteerbaars. Graaf vervolgens een aangrenzende kuil op dezelfde diepte, waarbij u de verwijderde bovengrond op het organische materiaal in de eerste kuil legt. Wanneer u klaar bent met het graven van de tweede geul, steekt u de ijzeren staaf of vork langs de bodem om de ondergrond op te breken.

Vul de tweede geul opnieuw met organisch materiaal, graaf nog een geul, en leg de bovengrond over het te composteren materiaal. Ga zo door tot het bed is voltooid. Bedek de laatste met compost gevulde greppel met de extra aarde uit de kruiwagen, en leg vervolgens planken, stenen of boomstammen op het bed, of laat het gewoon in de grond liggen.

De diepe-bed-methode (diepe-compost-methode)

Toen we ontdekten dat de wortels van een tomatenplant tot 2 meter diep in de aarde kunnen reiken als ze niet door een harde laag worden geblokkeerd, dat de wortels van sla wel 2 meter diep kunnen gaan en dat de wortels van bieten tot 2 meter diep kunnen gaan, besloten we onze bedden minstens 2 meter diep te graven en de hoop dan minstens 1 meter boven de grond op te hopen. Dat geeft de wortels een minimum van 3 voet waarin ze gemakkelijk de voedingsstoffen kunnen bereiken die nodig zijn om gezonde planten te bouwen. Toevallig hadden we het eerste jaar een graafmachine bij de hand om het graafwerk te doen. Maar met wat we nu weten, zouden we er een huren als het nodig was. Het is de kosten meer dan waard, gezien het betere voedsel, de vermindering van ziekten en plagen en de enorme opbrengst van de extra diepe bedden.

Nadat de bedden zijn gegraven, vullen we elk perceel van 24 voet lang en 3 voet breed met organisch materiaal en laten dat in de loop van de maanden en jaren langzaam tot ontbinding komen. Eenmaal gevuld, worden de bedden geharkt om een zaaibed voor te bereiden. De hopen moeten niet worden opgehoogd (afgerond), omdat dat kan leiden tot waterafvoer en erosie. In plaats daarvan moet de bovenkant worden afgevlakt om het regenwater vast te houden, moet het oppervlak zorgvuldig worden gladgestreken en moeten de zaden en zaailingen worden gelegd.

Hier – in detail – ziet u hoe we de diepe-compostgeulen vullen: Op de bodem van de uitgraving leggen we ongeveer 15 cm onversnipperd kreupelhout en snoeihout, dat jarenlang lucht zal vasthouden voor de wortels van de planten. Daaroverheen komt een halve meter (minstens) oud hooi en onkruid dat we voor dit doel hebben verzameld en opgestapeld. Het maakt niet uit of het materiaal droog of groen is, omdat het zo diep begraven wordt. Dan komt er een laag van 10 cm onder de grond (alle stenen zijn verwijderd), om er zeker van te zijn dat alle sporenelementen aanwezig zijn, gevolgd door 15 cm of meer mest. (Wij vinden het OK om het materiaal vers te gebruiken op deze diepte.) Na het aanbrengen van elke laag, voegen we een strooi van rijke bovengrond en mest toe om de bacteriële actie te helpen starten.

Daarna komt een 3-inch laag van een mengsel van wat we in overvloed hebben: bladeren, keukenafval, grasmaaisel, houtas, dennennaalden, zaagsel of gewoon alles wat organisch is. Met deze stap voltooid, is het bed tot de grond gevuld.

Daarna wordt een laag nat, bedorven hooi van 15 cm aangebracht, met daarop een laag goed gekookte compost van 15 cm en ten slotte een laag goede bovengrond om het geheel af te dekken. Het bed is klaar om egaal te maken en te planten.

Het vier-seizoenen verhoogde tuinbed

Sinds zes jaar tuinieren we dwars door de winter heen door onze diepe-compostbedden af te dekken met een voet hooi en een vel plastic. Normaal gesproken zorgt de extra isolatie die sneeuw biedt ervoor dat de vorst de wortels van de planten niet bereikt tijdens het koude seizoen van december tot maart hier in het noorden van New York (USDA Zone 5). De ongewone omstandigheden van de afgelopen winter hebben de lat voor lokale tuiniers echter een stuk hoger gelegd. Gewoonlijk is er een vrij constante sneeuwlaag en komt de temperatuur slechts zelden onder nul. Vorig jaar was de grond echter vaak kaal, en de thermometer schommelde een groot deel van december dag en nacht tussen 20 en -20 graden Fahrenheit, waardoor onze waterlijn van een meter diep op eerste kerstdag bevroor. Terwijl de tuinbedden (wortelen, bieten, rapen, kool, snijbiet, spinazie, enz.) aan de bovenkant beschermd waren met een voet hooi, bevroor de vorst de vochtige aarde in de brede paden tussen de bedden en tastte de wortels van onderen aan.

We zijn van plan om een herhaling van dat probleem te voorkomen door onze nieuwe verhoogde bedden te bekleden met plastic-foam isolatie voordat we ze vullen met de compostmaterialen. Isolatie van 2 inch dik zal voldoende bescherming bieden, denken we, zelfs in USDA Zones 5 of hoger, als het ten minste 2 voet diep reikt. Als de temperatuur enkele dagen rond nul blijft met een kale grond, zullen we ook hooi in de paden stapelen om de vorst tegen te houden.

De isolatie kan worden gebruikt om de bovenkant van de bedden te bedekken, en is misschien niet duurder dan hooi of plastic in sommige gebieden waar het eerste $8 of meer per baal kost. De bedafdekkingen in de illustratie in de afbeeldingengalerij zijn alleen ontworpen voor korte teelten. We blijven droog hooi en plastic gebruiken voor leden van de koolfamilie.

Ik ben ervan overtuigd dat iedereen met een paar vierkante meter tuinruimte, hoe arm de grond ook is, elk jaar meer dan $2 aan voedsel kan verbouwen op elk van die vierkante meter, als ze verhoogde tuinbedden bouwen zoals hier beschreven. In feite zouden conventionele tuiniers er goed aan doen hun tuinoppervlak te verkleinen wanneer ze overschakelen op de diep-compost methode, tenzij ze van plan zijn de buren te voeden of een kraampje langs de weg te beginnen!