Wat is Peaberry Coffee – Zijn ze beter dan gewone bonen?
Toen ik voor het eerst mijn passie voor kwaliteit handgemalen koffie ontdekte, was het alsof ik een hele nieuwe wereld en ook een nieuwe taal had opgegraven. Alles van zetapparatuur, verhoudingen, temperatuur, maalgraad, en natuurlijk koffiebonen. Een van de eerste koffiebonen die ik vond mezelf puzzelen over was gewoon gelabeld als Peaberry. Als nieuweling in […]