Niet zeker hoeveel eten u moet kopen? We hebben hieronder ruwe hoeveelheden voor u gegeven. Alle gewichten zijn gegeven vóór bereiding en koken – vermenigvuldig gewoon met het aantal gasten dat u krijgt.

Als u grote eters hebt, restjes wilt overhouden of een klein aantal mensen hebt (4-6), ga dan voor de hoogste van de twee hoeveelheden voor vlees en geroosterde aardappelen. Wij stellen 240g (3 x 80g) totale groenten per persoon voor, 80g is hoeveel je moet eten om het te laten tellen als een van je vijf-een-dag, als je liever het aantal groenten per hoofd telt, dan zal onze handige gids je helpen. Als u meer dan drie groenten serveert, kunt u het gewicht van de afzonderlijke groenten verminderen.

Print deze pagina uit, vul uw hoeveelheden in en neem hem mee om boodschappen te doen. Alle hoeveelheden zijn gebaseerd op porties op volwassen grootte.

Hoeveel kalkoen per persoon?

Een gemiddelde portie gekookt kalkoenvlees per persoon moet 140-175 gram zijn, maar aangezien u kalkoen meestal als hele vogel koopt, is het het gemakkelijkst om de onderstaande kalkoenwijzer te gebruiken. De verhouding vlees/been varieert naar gelang van het kalkoenras, dus houd hier ook rekening mee. Als u weinig geld hebt, neem dan meer worst, vulling en groenten, en minder kalkoenvlees.