Of je nu gestrest bent en geen tijd hebt om te koken, of gewoon zin hebt om jezelf eens lekker te verwennen, Marleen Kookt is misschien precies wat je nodig hebt: gezonde, zelfgekookte, heerlijke maaltijden die makkelijk zijn op te warmen en op te dienen. Lori Evans en de redactie van Amsterdam Mamas hadden een voorproefje van de goodies.

Er zijn allerlei redenen waarom ouders druk kunnen voelen wanneer ze proberen doordeweekse gezonde maaltijden te bereiden: twee ouders werken, een ouder op reis, eenouder die het allemaal doet, ziekte in de familie, zwangerschap, een stortvloed aan vakantiegasten, keukenrenovaties, en natuurlijk gewoon druk, uitgeput, en behoefte aan een pauze.

Marleen Kookt biedt een handige en broodnodige service voor die momenten dat mensen echt eten willen, maar niet het vet van afhaalmaaltijden willen of de moeite van uit eten gaan … vooral met kinderen.

Presto! Eenvoudige online setup

Om te beginnen maakt u een account aan bij Marleen Kookt. U kunt meteen zien of u in het bezorggebied zit, dat heel Amsterdam beslaat, inclusief Noord en een groot deel van Nieuw-West, Diemen, Ouderkerk aan de Amstel, Badhoevedorp, en het grootste deel van Amstelveen.

Vergeet niet de kortingscode MAMA5 in te voeren om een speciale Amsterdam Mamas korting te krijgen voor uw eerste bezorging! U kunt betalen met iDeal of automatische incasso!

Een groot deel van de website is momenteel in het Nederlands, maar er is een landingspagina in het Engels die het concept uitlegt. Indien nodig, kunt u het Nederlands omzeilen door gebruik te maken van de vertaalfunctie die in sommige browsers beschikbaar is of door te kopiëren-plakken in Google Translate. En u kunt altijd contact opnemen met het bedrijf in het Engels per telefoon of e-mail met eventuele vragen en u zult snel worden beantwoord door vriendelijke, behulpzame mensen.

Zodra u een account heeft, kunt u bestellen voor een of zo veel dagen als u wilt voor de komende week. Zolang u uw bestelling voor 11:00 plaatst, kunt u uw maaltijden diezelfde dag nog krijgen. Levering is gepland in blokken van 30 minuten tussen 16:00 – 20:00.

Hoe werkt de service?

Er is voor elke dag van de week een ander menu met:

• Een soep.
• Een keuze uit drie hoofdgerechten: een vlees/vis gerecht, een vegetarisch, en een “klassiek” gerecht (meestal ook vlees/vis). Eén keer per week is er ook een veganistische optie en op vrijdag een extra luxe schotel.
• Een kindermenu.
• Een dessert.

De menu’s veranderen van week tot week en de gerechten worden pas na drie maanden herhaald. Hoewel de website waarschuwt dat het eten niet altijd op de foto’s lijkt, was onze ervaring dat de foto’s een accurate weergave waren van wat er geleverd werd. Ook de prijzen vonden wij super redelijk voor eten van deze kwaliteit. Hoofdgerechten beginnen bij €11,50 voor een eenpersoonsportie, maar lopen af op een glijdende schaal, zodat een gerecht voor vier personen slechts €32 kost. Soep kost €4 (en de portie is zo royaal dat je er gemakkelijk een met z’n tweeën zou kunnen delen als voorgerecht). Het kindermenu begint bij € 5 per persoon en de desserts kosten een vaste € 1 per stuk.

Wat We Allemaal Willen Weten: Hoe Was Het Eten?

De zes van ons waren het er unaniem over eens: het eten was heerlijk! We proefden alles wat die dag op het menu stond:

• Spaanse Groentesoep.
• Tender runderborst met stamppot (Hollandse aardappelpuree met toegevoegde groene groenten).
• Thaise Massaman Curry Kipgehaktballetjes met Basmatirijst.
• Rasagne met champignons.
• Lasagne met champignons.
• Thaise Krokante Kip Wraps voor de kinderen.
• Hangop (yoghurt) met pepernoten (traditionele Sinterklaas gekruide koekjes) crumble als dessert.

De Massaman Curry gehaktballetjes waren de favoriet, met een mooie hoeveelheid pit maar niet te pittig voor dit kruidenwimpeltje. De smakelijke vegetarische soep was ook erg populair; de smaak en textuur leken op ratatouille. De runderborst was heerlijk mals en vochtig en de champignonlasagne was kaasachtig en verwarmend. We waren het er allemaal over eens dat onze kinderen zouden genieten van de krokante kip in de wraps en we zouden ze graag zien eten van de versnipperde wortels en stukjes maïs en tomaat die erbij zaten. Alle gerechten smaakten “schoon” en vers – geen verborgen vetten of kunstmatige smaken.

Het is mogelijk dat kinderen het dessert “te gezond” vonden, maar de volwassenen genoten allemaal van wat aanvoelde als een mooie, verstandige afsluiting van een grote maaltijd.

De porties waren royaal en vullend met een gezonde verhouding tussen vlees en groenten. Alleen het dessert was vrij klein, maar we waren het er allemaal over eens dat we ons op die manier een dagelijkse zoete afsluiting van onze maaltijd konden veroorloven zonder te veel te eten. Alles was gemakkelijk op te warmen in de oven of de magnetron. Bij de gerechten stonden duidelijke aanwijzingen voor het opwarmen. Niets in de oven had meer dan 30 minuten nodig om op te warmen, en we hebben er zelfs drie gerechten tegelijk in gedaan. We hebben de soep op het fornuis verwarmd, maar het kan ook gemakkelijk in de magnetron.

Het is meer dan lekker eten

De zorg die aan het eten wordt besteed, dringt door in elk aspect van Marleen Kookt. Het is echt top-notch, zelfs elegant:

• De maaltijden worden geleverd in herbruikbare zakken met platte bodems die gemakkelijk op het aanrecht te zetten zijn zonder te kantelen.
• De maaltijden komen in mooie witte porseleinen kommen die in de magnetron of oven kunnen worden verwarmd en die er prachtig uitzien op tafel, in tegenstelling tot de lelijke plastic of aluminium bakjes van uw typische afhaalmaaltijd.
• De bezorgers zijn punctueel en vriendelijk.
• Het eten ziet er prachtig uit (en smaakt ook nog eens geweldig); het is duidelijk dat alles met zorg en trots is gemaakt.
• Daarnaast is er het streven naar ecologische duurzaamheid. Herbruikbaar servies betekent dat er minder plastic afval is, hoewel er nog steeds wat in de plastic wikkel over de bovenkanten zit en af en toe, als Marleen klanten verzuimen hun servies op tijd terug te brengen en ze geen reserve meer heeft, wordt er wel eten in wegwerpplastic geleverd. De bezorging gebeurt met elektrische bakfietsen, dus je hebt minder bezorgvervuiling.

Geen nadelen?

We hebben moeite om er een te vinden! Je moet na afloop wel de afwas doen, maar als je een vaatwasser hebt is zelfs dat eenvoudig. De schoongemaakte vaat wordt bij je volgende bestelling opgehaald. Ga je een tijdje niet meer bestellen dan moet je een afhaalmoment inplannen.

Marleen bezorgt alleen op doordeweekse avonden en sluit een week met Kerst en Nieuwjaar (25 december tot 1 januari). Soms moet je dan nog voor jezelf opkomen.

Als je ernstige allergieën hebt, is deze service misschien niets voor jou. De website is duidelijk dat er sporen van veel voorkomende allergenen aanwezig kunnen zijn, ondanks de grote zorgvuldigheid. Het eten wordt altijd geleverd met een volledige ingrediëntenlijst. Als een gerecht vermeld staat als glutenvrij, dan is dat ook zo, inclusief sojasaus of andere specerijen. Als u twijfelt, nogmaals, het is gemakkelijk om te bellen of e-mailen voor verduidelijking.

Geschenk Maaltijden – aan Uzelf of een ander

Wilt u koken voor iemand in nood, maar heeft u er zelf geen tijd voor? Geef dan een Marleen Kookt cadeaubon! U kunt de cadeaubon online kopen.

Waarom niet naar een restaurant?

Als u kleine kinderen heeft weet u dat thuis eten zoooo veel makkelijker kan zijn dan uit eten gaan. Denk eens aan het wegnemen van de druk van het hebben van een huis vol met gasten voor speciale gelegenheden zoals Kerstmis, Thanksgiving of Pasen door het bestellen van Marleen’s speciale gelegenheid menu’s en genieten van deze vieringen thuis. Als u te maken heeft met een zwangerschap, een pasgeborene of een ziekte in de familie, kan thuis eten noodzakelijk zijn, en meer troost bieden. Eerlijk gezegd zijn restaurants over het algemeen veel duurder. Met Marleen Kookt kunt u heerlijk eten in het comfort van uw eigen huis: u huurt in feite een deskundige kok in om u een goede variëteit aan smakelijke maaltijden te bezorgen wanneer u dat wilt of nodig hebt. Dus schop je schoenen uit, ontspan, en geniet van het eten!

Om meer te weten te komen over hoe Marlene Kookt je leven kan vereenvoudigen (met een gezonde dosis lekker erbij) bezoek hun website.

Marleen Kookt heeft betaald om op Amsterdam Mamas te staan omdat zij geloven dat hun diensten van belang en voordeel zijn voor onze lezers, en dat denken wij ook. Voor meer informatie over gesponsorde berichten en adverteren op Amsterdam Mamas, zie ons adverteer- en openbaarmakingsbeleid.

Lori Evans is een schrijfster en muzikante/pianodocente uit de VS, nu meer dan drie jaar in Nederland. Ze woont sinds drie jaar in Nederland en woont sinds kort in Haarlem met haar techneut, haar chagrijnige 16-jarige zoon en twee rustige katten.