- Pin
- Yum
- Share
Griekse yoghurt met net een vleugje zoetheid, gelaagd met fruit en gegarneerd met granola, 5 WEGEN!! Bereid een van deze ideeën vanavond en pak het op weg naar de deur morgen. Hier zijn 5 Maak-vooraf Fruit & Griekse Yoghurt Parfait Ideeën om te proberen voor het Ontbijt!
Jump naar Recept
Ik hou van fruit. Ik hou van yoghurt. En ik hou zeker van granola. Dus besloot ik te streven naar een gezonde versie van een “fruit en yoghurt” parfait om thuis te maken. Plus, ik ben ervan overtuigd dat ze drastisch goedkoper zijn dan er een te halen bij Starbucks. Serieus.
Hier zijn enkele tips om thuis geweldige fruit en yoghurt parfaits te maken:
- Verminder toegevoegde suiker en neem meer eiwitten op door gewone Griekse yoghurt te gebruiken. Voeg een theelepel pure ahornsiroop of honing toe om de wrange smaak van de yoghurt te verdoezelen en een klein vleugje zoetheid toe te voegen. Ja, dit is nog steeds het toevoegen van suiker koolhydraten, maar het is veel beter dan alle verwerkte suiker toegevoegd aan gearomatiseerde yoghurt.
- Bespaar geld en verminder afval door de aankoop van een grote container yoghurt en verdeel het tussen uw parfaits, in plaats van individueel verpakte porties.
- Toplaag = granola! Of voeg het toe aan de parfait vlak voor het eten. Houd de granola weg van het fruit tijdens het bewaren voor maximale crunch. Ik ben nog steeds op jacht naar een stevige granola die langer dan 2 dagen in de pot kan blijven.
- Volledig aanpasbaar aan uw behoeften – kies uw favoriete granola, fruit, en notencombi’s om aan uw smaak en macrobehoeften te voldoen. Sommige granola’s hebben toegevoegde eiwitten, sommige streven naar een lager suikergehalte, enz. Er zijn tal van opties! Heb je de laatste tijd de granola afdeling gezien? Geen gemakkelijke keuze voor deze 🙋.
Nou laten we naar die ideeën gaan…
5 Make-Ahead Fruit & Griekse Yoghurt Parfait Ideeën om te proberen voor het ontbijt
Originele Mixed Berry – Als ik denk aan een Fruit en Yoghurt Parfait, denk ik aan Mixed Berry. Ik ben er vrij zeker van dat dit de meest voorkomende combo is, maar met goede reden. Frambozen, bosbessen, granola, en licht gezoete yoghurt in een laagje in een mason jar. Heb je geen tijd voor ontbijt in de ochtend? Hier is je oplossing.
Blueberry Lemon Bar – Een paar kneepjes citroen geven deze parfait een uitbarsting van smaak, gecombineerd met bosbessen en geschaafde amandelen (amandelen = reep… het is een beetje ver uit ik weet het).
Ik vind deze lekker omdat het een beetje anders is dan een parfait die je normaal in de winkel krijgt. De citroen is helemaal niet te overheersend en mengt zich meteen met de yoghurt en bosbessen.
Peanut Butter Banana Crunch – Oordeel niet, maar PB en banaan vormen een van mijn favoriete sandwichcombi’s. Probeer het eens als je ooit een nieuw sandwich idee nodig hebt. Dit is eigenlijk dat, maar een parfait versie (deze ideeën waren nog lang niet zo raar klinken toen ik ze bedacht).
Ik heb ook een paar pinda’s toegevoegd aan mijn parfait om het een extra crunch te geven. Gebruik gerust romige of krokante pindakaas. Je kunt ook amandelboter en amandelen gebruiken!
Appels & Kaneel – Gehakte appel en amandelen bestrooid met kaneel. Ik voeg graag een kneepje citroensap toe aan de tweede laag appels – op die manier druppelt het in de pot en worden de appels ’s nachts niet bruin, maar wordt het niet te citroenachtig. Het beste is een stevige appel te gebruiken. Amandelen of pinda’s zouden ook werken voor deze parfait.
Pindakaas & “Jelly” – Misschien wel de meest interessante parfait combinatie hier. Ik gebruikte de achterkant van een lepel om een bosje frambozen te pletten en een jam te maken, die werd gelaagd met pindakaas en yoghurt. PLUS, ik besloot ook om er wat pinda’s in te doen om nog dieper in het PB&J thema te gaan.
Dit zou nog een geweldige plek zijn om amandelboter en amandelen te gebruiken als pinda’s geen optie zijn voor je.
Meer make-ahead ontbijt recepten van Project Meal Plan:
- Southwest Muffin Tin Hash Brown Egg Cups
- Make-Ahead Freezer Friendly Breakfast Burritos
- Pumpkin Pie Greek Yogurt Pancakes
Description
Griekse yoghurt met een vleugje zoetheid, gelaagd met fruit en bedekt met granola, 5 WEGEN!! Bereid het voor en pak het op weg naar buiten morgen!
Ingrediënten
Elke parfait bevat:
- 6 oz. (3/4 kop) 2% gewone Griekse yoghurt
- 1 theelepel ahornsiroop
- 1/3 kop granola
Original Mixed Berry: 1/3 kop bosbessen, 1/3 kop frambozen
Blueberry Lemon Bar: 1/2 kop bosbessen, 2 eetlepels citroensap, 2 eetlepels geschaafde amandelen
Apple Cinnamon: 1/2 honeycrisp appel, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels geschaafde amandelen, 1/4 theelepel kaneel
PB Banana Crunch: 1 kleine banaan, 1 eetlepel pindakaas, 1/4 kopje pinda’s
Pindakaas & “Jelly”: 2/3 kop fijngestampte frambozen, 1 eetlepel pindakaas, 1/4 kop pinda’s
Instructies
- Meng in een kleine kom Griekse yoghurt en ahornsiroop tot het goed gemengd is. Meng 1 theelepel ahornsiroop per portie van 6 ons yoghurt.
- Laag yoghurt en geselecteerde parfait-ingrediënten in een kleine mason jar of afsluitbare container. Ik hou ervan om twee lagen van elk van yoghurt en add-ins te doen, zoals afgebeeld. Top met granola.
- Bewaren in de koelkast en eten binnen 1-2 dagen. Je kunt ook wachten met het toevoegen van de granola tot de avond ervoor, of vlak voor het eten, voor maximale knapperigheid. In dat geval moet de parfait binnen 4 dagen worden geconsumeerd.
Noten
Voedingsinformatie geschat met My Fitness Pal, met Pindakaas Banaan Crunch als voorbeeld.
Voedingswaarde
- Grootte portie: 1 parfait
- Calorieën: 438
- Vet: 13g
- Koolhydraten: 61g
- Eiwit: 25g
Keywords: ontbijt, griekse yoghurt, mason jar, meal prep, makkelijk, eten, recept, parfait
Dank voor het bekijken van 5 Make-Ahead Fruit & Griekse Yoghurt Parfait Ideeën om te proberen voor het ontbijt (en het maken van het tot de bodem)! Zorg ervoor dat je #projectmealplan gebruikt op social media als je dit recept maakt! En volg me op Pinterest voor maaltijdinspiratie elke dag!
- Pin
- Yum
- Share
Disclaimer: Project Meal Plan is een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma ontworpen om een manier te bieden voor ons om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites. Voor meer informatie, zie onze volledige openbaarmaking & Privacybeleid.