Receta de Fideuá de Gandía
Dit gerecht wordt gemaakt in een paella en de hoofdingrediënten zijn vis, zeevruchten en pasta noedels. Gandía (Valencia) is de bakermat van de fideuá, en daarom wordt jaarlijks in Gandía een internationale wedstrijd voor fideuá gehouden, waar uitstekende koks dit populaire gerecht bereiden. Ingrediënten (4 personen): 400 g noedels nummer 3 1,5 kg morralla (kleine […]