少し前にMississippi Comeback Sauceについて投稿しましたが、これはチェリオ以外の何にでも合うらしいのです。 その材料を読んだとき、ユタ州でフライソースと呼ばれるものに酷似していることを思い出しました。 ユタ州に行ってレストランでフライドポテトを注文したことがある人なら、おそらくFry Sauceをご存知でしょう。 州の宝とも言えるソースです。 ユタ州にあるハンバーガーチェーンのArctic Circleは、1940年代にフライソースを発明したと主張していますが、ケチャップとマヨネーズを組み合わせるというのは、決してユニークなアイデアではありません。 アルゼンチンでは「ゴルフソース」と呼ばれ、フライドポテト、ハンバーガー、サンドイッチに使われています。 ドイツでは「ロット・ヴァイス」または「レッド・ホワイト」と呼ばれています。

「カムバックソースはフライソースに似ているか」というコメントを読んで、私はブログでフライソースを紹介したことがないことに気づきました！このブログでは、フライソースを紹介することにしました。 それは単純にダメなんです。 フライソースは、世界中のフライ好きへの贈り物です。

フライソースは、カムバックソースよりもかなり少ない手順で作れますが、このレシピの違いを生む、ある「秘密の」材料があるのです。

私たちの友人がハンバーガーショップを開き、最高のフライソースと一緒に最高のポテトを提供していたので、私は彼に「秘密」は何かと尋ねたところ、彼はPICKLE JUICEと言ったときに私はかなり衝撃を受けました。 実はかなり疑っていたのですが、最初の一回に酸っぱい緑色のものを少し混ぜてみて初めて、彼がピクルスジュースについて言っていたことが正しかったのだとわかりました

ですから、今度フライドポテトに似たものを作るときは…ディッピング用にフライソースを少し混ぜてみてください。 でも、これなしではもうフライドポテトは食べられませんよ。 また、時間があれば自家製マヨで作ってみてください。 本当に違いますよ

基本のフライソースの作り方

材料。

• マヨネーズ1カップ
• ケチャップ1/2カップ（だいたい2対1の割合）
• オニオンパウダー小さじ1/2
• 3～4カップ。 ピクルス液小さじ4（小さじ1ずつ加える＜6273＞味を確認する）＜3667＞＜4754＞＜1038＞＜9135＞フライソース＜7183＞＜3150＞＜1038＞作り方。

  すべての材料を小さなボウルで混ぜ合わせます。 食べ方：

  

  基本レシピは以上ですが、世の中には100万通り以上のバリエーションが存在します。 ケチャップの代わりにバーベキューソースやチリソースを使ったり、カイエンペッパーやタバスコで味付けする人もいるようです。 楽しんでください…クレイジーに！ 🙂

  あなたのフライドポテトはどのように食べるのが好きですか？

  

  

  Utah Fry Sauce

  Jill Nystul

  Utahに行ってレストランでfrench friesをオーダーしたら・・・きっと、fry sauceをご存じでしょう。 これは州の宝と言えるでしょう。 そして、作り方は簡単…隠し味は1つだけです。
  5票
  準備時間5分

  総時間5分
  コース サイドディッシュ
  料理 アメリカン
  12人前

  カロリー 138 kcal

  材料 1x2x3x

  • マヨネーズ1カップ
  • ケチャップ大体2対1の割合で1/2カップ
  • オニオンパウダー小さじ1/2

  作り方

  • すべての材料を小さなボウルで混ぜ合わせる。
  • お楽しみに！

  栄養成分

  カロリー: 138kcal炭水化物: 2g脂肪：13g飽和脂肪：2gコレステロール：7mgナトリウム：209mgカリウム：。 ビタミンA：65IUビタミンC：0.4mgカルシウム：3mg鉄：0.1mg

  

  こんにちは、私はジリーです！

  我々はすべて私たちが家と呼ぶ場所とそこに住む人生を愛するべきだと信じています。 2011年以来、私はOne Good Thing by Jilleeを、家庭を運営する現代の主婦のための、信頼できるリソースにすることに専念してきました。 このページでは、そんな私の思いをお伝えします！

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