ホリデーシーズンに家の中を素晴らしい香りにする、自然で無害な方法を探しているなら、シマーリング・スパイスを試してみてください。 しかし、煮出し用スパイス（別名、ストーブポプリ）は、ホリデーシーズンだけでなく、一年中いつでも楽しい香りを作り出すことができます。 柑橘類、リンゴ、シナモン、ナツメグ、ジンジャー、クローブなどの組み合わせは、冬やクリスマスによく使われるものです。

スパイスを煮込むことで、楽しい香りをプラスする方法をご紹介します。 ヒント：とても簡単です。 煮物用スパイスは、天然素材を水に入れてコンロで加熱し、その蒸気で香りを出すだけで作れます。 以下に、ポプリに使える材料のアイデアと、私たちが大好きな5種類の煮込み用スパイスの組み合わせをご紹介します。

なぜコンロで煮込むスパイスを使うのか？

家の中を良い香りにするため。 ウン。 そして、なぜ私たちは、特に休日の頃に、家の中をいい香りにしたいと思うのでしょうか？ 8189>

Smell Good, Feel Good

私たちの嗅覚は、他のすべての感覚よりも、感情や記憶に最も強い影響を与えることを知っていましたか？ それは私たちの解剖学に刻み込まれています。 匂いは鼻から入ると、脳の中の嗅球に流れ込みます。 嗅球は、感情や記憶に強く関わる2つの脳領域、扁桃体と海馬に直接つながっています。 他の感覚（視覚、触覚、聴覚など）は、脳のこれらの中枢を経由しないのです

化学物質を使わないで！

でも、家をいい香りにする方法はたくさんありますよね？ キャンドル、ルームスプレー、プラグイン式の芳香剤、エッセンシャルオイルなど、数え上げればきりがありません。我が家では、ほとんどの香りつきアロマテラピーキャンドルも含め、合成化学香料を避けるようにしています。

言いにくいことですが、従来のパラフィン キャンドルには、有害な石油系物質がたくさん含まれており、それが空気中に拡散して吸い込まれるのです。 その上、私は頭痛がします。 その代わり、私たちは天然の蜜蝋キャンドルを使うのが好きなのですが、あまりいい香りがしないんです。 そこで、コンロで煮込むスパイスが大活躍です。

無害であることに加え、自家製の煮込みスパイスを作れば、アロマキャンドルを使うよりも非常に安価に、特に、すでに手元にある材料を使えば、簡単に作れます！

作り方 & ストーブポプリを使う

ここが楽しいところ! コンロで煮込むスパイスを作るなら、選択肢は無限大です。 ルールはないので、素材やスパイス、組み合わせなど、自由に工夫してください。 ほとんどの人は、すでに家にあるものを使っています。 また、特別な食材を手に入れ、スパイスを効かせることもできます。

選んだ煮込み用スパイスの材料が揃ったら、鍋に水を入れて混ぜ合わせます。 半分くらいがいいところです。 まずはレモンやリンゴ、オレンジなど、かための食材をひとつかみずつと、スパイスを数回に分けて入れます。 加熱し始めたら、香りが弱いと感じたら、いつでも調節して追加することができます。 また、ここでは何も決まっていません！

コンロで、火をつけてすべてを軽く沸騰させ、煮詰めたら、後ろに座って、すぐにあなたの家に吹き込む香りを楽しんでください！

このように、あなたは、あなたの家の中で、その香りを楽しむことができます。 鍋から目を離さないようにしましょう。忘れがちな人はタイマーをセットしておくとよいでしょう。 水分が蒸発して、鍋が空っぽにならないように。 必要に応じて水を足せば、何時間でもスパイスを煮込むことができます。 また、クロックポットや信頼できるインスタントポットですべてを一緒に投げ、蓋をしたまま煮ることができます。

煮込みスパイスの食材オプション&アイデア

• Orange slices
• Lemon slices
• Orange, Lemon, Lime or any other citrus peel, zest – or even lemon powder.などのスパイスを使用することもできます。 レモンの皮を自家製レモンパウダーに再利用する方法は、こちらをご覧ください。
• ローズマリー、タイム、オレガノなどのハーブ
• クランベリー
• リンゴのスライス、半分に切ったもの。 or chunks
• Bay Leaves
• Cinnamon stick, or ground cinnamon powder
• Nutmeg
• Fresh ginger, or ginger powder
• Cloves, カルダモン
• スターアニス
• フレッシュペパーミント
• ラベンダー
• ルースリーフチャイティー
• メープルシロップ
• パンプキンスパイシーズニング
• 松や杉の小枝, または生の松ぼっくり
• バニラビーンズ、またはバニラエッセンス。 気合を入れてバニラビーンズを丸ごと使うなら、中をすくってお菓子作りに使い、外側のさや・皮だけを煮込みます。 皮だけでも豊かな甘い香りが楽しめるので、良いものをすべて無駄にしてしまう意味がありません！
• エッセンシャルオイルを2滴ほど-私たちはこれらの認定オーガニックエッセンシャルオイルを使うのが好きで、EOディフューザーでも使っています

Our Favorite Stovetop Potpourri Recipe Combinations

1. Fresh Orange slices, ginger, star anise, clove, cinnamon, and vanilla.私たちは、このレシピを気に入っています。 贔屓目で見るのは嫌いですが、これがトップに挙げられているのには理由がある、とだけ言っておきましょう
2. りんご、しょうが、レモンピール、シナモン、ナツメグ、クローブ
3. ローズマリー、レモンピールまたはスライス、生の杉または松の小枝、スターアニス、ローリエ
4. りんご、パンプキンスパイス調味料、カルダモンポッド(蜜柑)。 ラベンダーのつぼみとバニラエッセンス

*ローズマリーとレモン、オレンジとクローブなど、これらの組み合わせの簡略版も素晴らしいです。

画面を通してこの匂いがわかるかな？

いや、たぶん無理でしょう……ということは、さっそく自分用の煮込みスパイスを作りに行ったほうがよさそうですね。 もしあなたがグリーンライフや毒素のない家を維持することに興味があるなら、この自家製ナチュラルビネガーとシトラスの家庭用掃除スプレーのレシピもきっと気に入ることでしょう。

この記事を楽しんでいただけたら幸いです。そしてさらに、もうすぐ素晴らしい香りのするお家を楽しんでください。 もし、ユニークなポプリの組み合わせを思いついたら、ぜひ報告して、その秘密をみんなと共有してくださいね。 また、この記事をシェアして、愛を広げてください。

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Stovetop Potpourri Simmering Spices Recipe

柑橘類などの美しく自然な食材を使う方法をご紹介しています。 ハーブやスパイスを使った自家製ストーブ用シマーリングスパイスの作り方です。 家の中がいい香りに包まれ、気分も高揚しますよ。 また、私たちのお気に入りの煮物レシピを5つご紹介します。

準備時間5分

器具

• ストーブ用のソースパンまたはポット。 OR
• Crock pot or Instant Pot

材料

• 以下の材料を使って、魅力的な組み合わせを作ったり、手元にあるものを使ってください。

フルーツのアイデア

• オレンジ、レモン、ライム、グレープフルーツなどの柑橘類（スライス、皮、皮、シトラスパウダー）
• りんご-半分、輪切り、またはスライス。 or dice
• フレッシュクランベリー

Fresh Herbs

• Rosemary, sage, thyme, oregano, peppermint, または他の芳香ハーブ

スパイス

• シナモンスティックまたはパウダー
• ジンジャー、生または粉末
• クローブ, ホールまたはグラウンド
• カルダモンポッド
• ナツメグ
• スターアニス
• パンプキンスパイス調味料

その他の植物原料

• ベイリーフ
• 松や杉の小枝
• ラベンダー花

など。

• 松ぼっくり
• バラの花びら

その他の食材のアイデア

• 精製品 オイル（2～3滴）
• メープルシロップ
• バニラエキス（または使用した豆のさやの皮）
• ルースエキス（または使用した豆のさやの皮）
• ルースエキス（または使用した豆のさやの皮）
• ルースエキス（または使用した豆の皮）5986リーフチャイティー

作り方

• コンロに水を張り、お好みの材料を入れて混ぜ合わせます。 または、フタをしたままのクックポットやインスタントポットで。
• オレンジスライス、ローズマリーの小枝、レモンの皮など、かたまりの食材をひとつかみと、液体、スパイスを少々加えます。 加熱が始まったら、香りが弱いと感じたら、いつでも調節して追加することができます。
• 軽く沸騰するように火をつけ、煮詰めると、すぐに家の中に香りが漂うのを楽しむことができます。
• 鍋から目を離さないようにしましょう。
• 必要に応じて水を足せば、何時間でもスパイスの煮込みを楽しむことができます。

注意事項

お気に入りの煮込みスパイスレシピの組み合わせ

1. 新鮮なオレンジスライス、ジンジャー、スターアニス、クローブ、シナモン、バニラの組み合わせです。 贔屓目に見るのは嫌いですが、このレシピが一番上に挙げられているのには理由があると言うことです
2. りんご、しょうが、レモンピール、シナモン、ナツメグ、クローブ
3. ローズマリー、レモンピールまたはスライス、生の杉または松の小枝、スターアニス、ローリエ
4. りんご、パンプキンスパイス・シーズニング, カルダモンのさや、シナモンスティック
5. ラベンダーのつぼみ、バニラエッセンス

*ローズマリーとレモン、オレンジとクローブなど、これらの組み合わせの簡易版も素晴らしいです。