「プロバイオティクス」は、健康に役立つさまざまな微生物を指す広い用語です。 医薬品が、治療する疾患と結びついた製品名で識別されるのと同様に、プロバイオティクスも、科学的に実証された健康効果に結びついた特定の名称で呼ばれます。 例えば、Lactobacillus rhamnosus GGなどです。
イタリアのジョヴァンナ・フェリス教授、カナダのマイケル・ガンズル教授、ベルギーのサラ・ルベール教授が率いる世界規模の科学者グループは、歴史的にLactobacillusというカテゴリーでまとめられてきた細菌の一部の名称変更を発表した論文を最近発表しています。 ラクトバチルス属のメンバーは、消費者向けのプロバイオティクス製品や発酵食品に含まれる最も人気のある細菌の 1 つです。
名称変更のきっかけは、過去数十年間に開発された新しい科学ツールで、これにより科学者は細菌の遺伝子を見ることができるようになったことです。 科学者が細菌の遺伝子を配列できるようになった今、どの細菌が遺伝的に密接に関連しているかという情報が得られ、これらの関係をよりよく反映させるために細菌の名前を変えているのです。 こうして、以前はラクトバチルス属に分類されていた多種多様な細菌は、25の異なる属に分離されました。 新製品に含まれるカンナビノイド。 テストとその他の懸念事項
モンデリーズ、コカ・コーラ、モルソン・クールズなど多くのグローバル食品・飲料メーカーが、エディブル市場でのカンナビノイドの選択肢を探っています。 米国や世界の一部で食用、薬用、娯楽目的の大麻が合法化されたことで、大麻検査機関の成長が加速しています。 このウェビナーでは、カンナビノイドの検査方法と、検査機関が直面する運用上の課題について説明します。
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すべての生物の命名規則に従って、ラクトバチルスとして最初に記載した種はその属名を維持します – したがって、ヨーグルト製造細菌種のラクトバチルス デルブリューッキも、それに近接する細菌とともにその名を維持します。
この新しい論文は、国際プロバイオティクス・プレバイオティクス科学協会の理事であるルベール教授を共著者として、International Journal of Systematic and Evolutionary Biology誌に掲載されました。 「この課題は、科学者の間でしばらく検討されていたものです。 この論文の著者らは、プロバイオティクス細菌の旧名と新名が検索できるウェブサイトを作成しました。
The Probiotics Institute
専門家や消費者が希望するプロバイオティクスをより簡単に識別できるようにするため、また、「プロバイオティクス」のオンラインヒット数が5500万を超える中、Chr. Hansen Groupの米国子会社であるChr. Hansen Inc.はプロバイオティクスに関する情報を提供する新しい取り組みに着手しました。 同社は、プロバイオティクスとヒトマイクロバイオームの世界について、消費者と医療専門家にインスピレーションを与え、教育するための新しいオンラインプラットフォーム「The Probiotics Institute」を立ち上げました。
「The Probiotics Instituteがユーザーの交流を促進し、医療従事者と科学コミュニティのための自然な参照と交流の場となることが私たちの願いです」と、Chr. Hansenのヒューマンヘルス担当上級副社長のAndrew Scorey氏は述べました。 私たちは、プロバイオティクスのジャングルで、消費者が十分な情報を得た上で選択できるよう支援したいと思います。 また、プロバイオティクスの分野で情報、科学的データ、教育的コンテンツを必要とする顧客、ジャーナリスト、ブロガーにも関連する高品質のコンテンツをThe Probiotics Instituteで提供することによって、これを実現します」とも述べています
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