Salsa Verde Chicken and Rice Soup – Warming, comforting chicken and rice soup with salsa verde twist! 寒い日や体調がすぐれないときにぴったりの一品です。 (グルテンフリー、乳製品不使用）
私たちの住む地域では、天気が変わり始めたばかりで、変わるというのは80年代のことですが、それは天国のような感じです。 朝は涼しく、さわやかで、窓を開けてすべてを取り込んでいます。
おそらく一番いいのは（一日の終わりにセーターや毛布にくるまること以外に）、本当に、ついに、本当にスープの季節になったということです。
このサルサベルデチキンライススープは、お祝いにふさわしい素晴らしい方法です。 居心地がよくて、素晴らしい香りがして、旨味が詰まっています。 風邪を癒したり、肌寒い日に体を温めるのに最適です。
SALSA VERDE CHICKEN & Rice Soup = SUPER EASY ! (A GREAT WAY TO CLEAN OUT THE FRIDGE!)
湯気の立つスープを一口ずつすくいながら、マイケルが「これは風邪をひいたときに食べるのに最適だ」と言いました。 チキンスープのような心地よさがありながら、味もしっかりしていて、中辛や辛めのサルサを使えば、鼻づまりを解消する効果もあるそうです。 冬の風邪の第一弾に備えて、すでに精神的にしまってありますが、今は最後の一杯まで楽しんでいます！
これは冷蔵庫の中を少し整理するのにとても良い方法です。 例えば…
- ある晩、ロティサリーチキンを手に入れ、肉の半分はマッシュポテトと一緒に夕食に使い、残りの半分はこのスープに放り込みました。
- また、すでに炊いたものがあれば、残ったご飯を簡単に使うことができますよ。
- 今回は自家製サルサを作りましたが、市販のサルサ・ヴェルデもよく合います。
- 豆の缶詰を使うとシンプルで簡単ですし、スープがもう少し満たされます。 (私はSproutsブランドのものを入手しました)
- これは、コリアンダーの束の最後と、私の冷蔵庫にあったほうれん草の袋の最後を使い切るための素晴らしい方法です（スーパーグリーンまたはケールもよく働きます）
ごった煮のようであっても、このスープには味がたっぷり詰まっています。 調味料の組み合わせと、もともと味の濃いサルサ・ベルデ（グリーンサルサ）を加えたおかげで、とても美味しくできました。 また、時間が経つほど美味しくなるので、私はあえて朝か昼過ぎに作って、さらに美味しくなるようにしています。
Kick Up Your SALSA VERDE CHICKEN & Rice Soup with Some Crispy Tortilla Strips !
このスープはコクがあるので、特に追加のディッパーは必要ないと思いますが、子供がスープを試してくれるのであれば、喜んで追加します!
作り方はとても簡単です！
トルティーヤストリップは余分なステップですが、私の家族がとても楽しんでいるものの一つです。 このような場合、「餃子の王将」を利用すると便利です。
- トウモロコシのトルティーヤにオリーブオイルを少々塗る（またはスプレー式のオリーブオイルを吹き付ける）。
- 粗塩またはブレンド調味料（レシピカードに記載）を振りかける
- ナイフまたはピザカッターで千切りにする
- 天板に並べる& ほんの数分焼くとカリッとする！
トルティーヤストリップを作る気分ではないでしょう？ トルティーヤチップスやコーンチップスを添えたり、コーンブレッドを作ったりしてもいいですね。
ADAPTING FOR YOUR DIETERY NEEDS (PALEO, VEGAN). これは簡単にパレオスープにすることができます。 お米と豆を抜いて、鶏肉とほうれん草を少し多めに入れ、角切りのアボカドをトッピングするだけです（とてもおいしいです！）。 また、チキンを抜いて豆を追加すれば、ヴィーガンバージョンにもなります！
MAKE YOUR OWN SALSA! 写真に撮った分は自分でサルサを作りました。 15ozのトマティーヨ缶を2つ水切りし、ハラペーニョ1/2-1（マイルドなものでした）、コリアンダー3/4カップ、玉ねぎ半分、にんにく2かけ、塩少々を加えました。 ブレンダーでなめらかになるまでピューレ状にした。 これは素晴らしく、スープに多くの味を追加しました。
OR USE STORE-BOUGHT SALSA. これは、市販のものも素晴らしい作品なので、あなたが時間に追われている場合は、不必要に物事を複雑にする必要はありません。 サルサはスープの味に大きく影響するので、ぜひおいしいものを使ってみてください。 私たちのお気に入りはSproutsのtomatillo salsaです。 おいしい！
栄養もアップ
LOVE THIS SALSA VERDE CHICKEN RICE SOUP?
- Slow Cooker Thai Chicken and Butternut Soup
- Chicken & Lime Soup
- Slow Cooker Pumpkin Taco Soup
- Vegetarian Tortilla Soup
役立つツール & INGREDIENTS for this SOUP RECIPE:
Description
Salsa Verde Chicken and Rice Soup – Sohing chicken and rice soup with salsa verde twide! 寒い日や体調がすぐれないときにぴったりの一品です。 (グルテンフリー、乳製品不使用)
材料
計量1x2x3x
FOR THE SALSA VERDE CHICKEN & RICE SOUP.JP（サルサベルデチキンライススープ）
- 4-6カップのチキンスープ（または水）
- 3カップの調理済みチキン
- 2カップのサルサベルデ（自家製バージョンについては注記参照）
- 2カップのほうれん草（ケールまたはスーパーグリーンも可）
- 1（14オンス）大北豆缶（缶）.1。 水切り
- チリパウダー小さじ2
- スモークパプリカ小さじ1
- クミン小さじ1
- 1 1/2 カップ炊飯（玄米またはキヌア可）
- 1/4-1/2 カップコリアンダー、ミンチ
任意の味付けトルティーヤストリップに使用します。
- 6コーントルティーヤ
- オリーブオイル
- 塩
- お好みでどうぞ。 タコスシーズニング小さじ1、またはクミン、チリパウダー、スモークパプリカ、チポトレチリパウダー各小さじ1/4
作り方
- 大きなスープ鍋に米とコリアンダー以外の材料を入れ、中火で沸騰させる。
- 10～15分、または青菜がしんなりし、スープに火が通るまで煮込みます。
トルティーヤストリップを作るには：
- オーブンを375度に予熱しておく。 トルティーヤの片面にオリーブオイルを塗ります。 塩とタコスシーズニング/スパイス（使用する場合）を振りかけます。
- 10～20分、またはカリカリになるまで焼く。 お召し上がりください。
注意：簡単な自家製サルサベルデの場合（必要な量だけ作れます）。
- トマト缶（水切り）2缶
- ハラペーニョ（小さめから始め、お好みで追加）
- 玉ねぎ1/2個
- にんにく2片
- コリアンダー1/2-1カップ
- 塩大1つまみ
やり方は？ ブレンダーかフードプロセッサーにすべての材料を入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。
- Category: メインディッシュ、スープ
- Method: ストーブトップ
- Cuisine: アメリカン
キーワード：サルサベルデチキン＆ライススープ、サルサベルデチキン&ライススープ、チキン&ライススープ、チキンライスソップ
投稿日：2016年11月。 2020年3月に完全更新しました。
に掲載されたものです。
- 4-6カップのチキンスープ（または水）
- 3カップの調理済みチキン
- 2カップのサルサベルデ（自家製バージョンについては注記参照）
- 2カップのほうれん草（ケールまたはスーパーグリーンも可）
- 1（14オンス）大北豆缶（缶）.1。 水切り
- チリパウダー小さじ2
- スモークパプリカ小さじ1
- クミン小さじ1
- 1 1/2 カップ炊飯（玄米またはキヌア可）
- 1/4-1/2 カップコリアンダー、ミンチ
任意の味付けトルティーヤストリップに使用します。
- 6コーントルティーヤ
- オリーブオイル
- 塩
- お好みでどうぞ。 タコスシーズニング小さじ1、またはクミン、チリパウダー、スモークパプリカ、チポトレチリパウダー各小さじ1/4
作り方
- 大きなスープ鍋に米とコリアンダー以外の材料を入れ、中火で沸騰させる。
- 10～15分、または青菜がしんなりし、スープに火が通るまで煮込みます。
トルティーヤストリップを作るには：
- オーブンを375度に予熱しておく。 トルティーヤの片面にオリーブオイルを塗ります。 塩とタコスシーズニング/スパイス（使用する場合）を振りかけます。
- 10～20分、またはカリカリになるまで焼く。 お召し上がりください。
注意：簡単な自家製サルサベルデの場合（必要な量だけ作れます）。
- トマト缶（水切り）2缶
- ハラペーニョ（小さめから始め、お好みで追加）
- 玉ねぎ1/2個
- にんにく2片
- コリアンダー1/2-1カップ
- 塩大1つまみ
やり方は？ ブレンダーかフードプロセッサーにすべての材料を入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。
- Category: メインディッシュ、スープ
- Method: ストーブトップ
- Cuisine: アメリカン
キーワード：サルサベルデチキン＆ライススープ、サルサベルデチキン&ライススープ、チキン&ライススープ、チキンライスソップ
投稿日：2016年11月。 2020年3月に完全更新しました。
に掲載されたものです。