Georgia

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ジョージア州で最も古い歴史を持つクラフトビール醸造所で、南部の影響を受けた、受賞歴のあるビールを提供しています

Red Brick Brewing Company は、1993年9月29日にジョージア州アトランタで設立され、当初は Atlanta Brewing Company という名前でした。 現在、Red Brick Brewing Company はジョージア州で最も古くから営業しているクラフトビール醸造所で、数々の受賞歴のあるビールを醸造していることを誇りに思っています。
当初、元ギネス社の幹部だったGreg Kelly氏が、アトランタ中心部のウィリアムス通りにある小さな赤レンガの建物で創業しました。 この醸造所のフラッグシップ・エールには「レッド・ブリック・エール」という名前が付けられ、やがて訪れる人々はこの醸造所を「レッド・ブリック」とも呼ぶようになりました。 2010年、アトランタ・ブルーイング・カンパニーは正式にレッドブリック・ブルーイング・カンパニーに社名を変更しました。
現在、レッドブリック・ブルーイングのチームは、社長のボブ・バドとヘッドブルワーのガレット・ロックハートによって統括されています。 ボブ・バッド氏は2005年末に入社し、グレッグ・ケリー氏の辞任に伴い社長に昇格しました。 以来、BobはRed Brickビールの需要と流通を南西部の8つの州に拡大することに貢献しました。 2007年には、ボブの努力はすでに実を結び、醸造所は当初の「赤レンガ」の場所を超え、デフア・ヒルズ通りにあるより大きな現在の場所に移転しました。
ガレット・ロックハートは2010年に赤レンガチームに加わり、2013年に醸造長に昇進しました。 南カリフォルニア出身のガレットは、幼い頃から醸造に興味を持ち、米国でも数少ない本物の醸造学校の一つであるイリノイ州シカゴのシーベル・インスティテュートに通い、醸造を学びました。 彼の醸造の才能は長年にわたって多くの賞を受賞し、レッドブリックを故郷と呼べることを嬉しく思っています。
ボブとガレットは共に、受賞歴のあるビールのレシピを維持しながら、記念エールやバレルエイジのシーズナルなど、創造的な新しいレシピも多く取り入れています。 二人は南部の醸造所としての赤煉瓦の伝統を誇りに思い、州の成長するビールムーブメントの一翼を担っていることを楽しんでいます。 2010年、ボブはスウィートウォーター、テラピンとともにジョージア・クラフト・ブルワーズ・ギルドを設立しました。 ギルドの設立以来、3人はジョージア州の7つの醸造所を指導し、さらに多くの醸造所と協力することを楽しみにしています。 レッドブリック・ブルーイング・カンパニーは20年以上の歴史の中で長い道のりを歩んできましたが、今日、チームメンバーは以前にも増して強く、情熱を持って仕事に取り組んでいます。 このように、「クラフトビール・クラブ」では、品質、評価、多様性において最高のクラフトビールを厳選して会員の皆様にお届けしています。 多くの場合、紹介されるビールは、クラフトビールの醸造所のトップビールであり、地元のファンの間で人気があります。 そのため、このような「倶楽部」では、「倶楽部」の趣旨に賛同し、「倶楽部」の趣旨に賛同する会員を募集しています。