Manure は、植物の成長を促進する窒素やその他の栄養素を豊富に含むため、何世紀にもわたって農業用の肥料として使用されてきた。 豚や豚の糞尿は、不快な臭いを減らすために、通常、直接土壌に注入されます。 豚や牛の堆肥は、散布機を使って畑に撒かれる。 牛の糞は、草食動物が食べる草に含まれるタンパク質が比較的少ないため、肉食動物の糞に比べて臭いがマイルドで、例えば象の糞はほぼ無臭である。 しかし、堆肥の投入量が多いため、農業地域によっては臭いが問題となることもある。 鶏糞は新鮮なうちは植物に害を与えるが、一定期間堆肥化すると貴重な肥料になる。

ブルターニュで燃料用に準備中の糞ケーキ（1900年頃）

歴史的に動物の乾燥糞は燃料として利用されてきた。 インドなどでは牛の糞が、砂漠など樹木のないところではラクダの糞が重要な燃料として使われた。 オレゴントレイルでは、開拓者たちが薪の代わりに「バッファローチップ」を大量に集めていた。 バッファローチップは、調理用の火として、また砂漠の寒い夜を乗り切るために、さまざまな用途に使われてきた

もうひとつの肥料の用途は、紙を作ることである。 これはアフリカやアジアで小さな産業となっている象の糞や、馬、ラマ、カンガルーの糞で行われてきた。 ラマ以外の動物は反芻動物ではないので、植物繊維を未消化のまま糞に混ぜてしまう傾向がある

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