It was December 31, and I was officially the heaviest I had ever, and I was completely baffled.それは2018年12月31日で、私は今までで一番重く、完全に困惑していました。 毎日トレーニングをして、ダイエットに次ぐダイエットを実践していたのに、なぜかまだ体重が落ちないのです。 腸内環境が悪いのか、代謝が悪いのかと思って、プロバイオティクスを飲み始めたんです。 しかし、ついにプライドを捨て、必要な助けを得たとき、私は本当の問題が何であったかに気づいたのです。 ダイエットです。

私はダイエット文化を捨てました

我々の世界は完全にダイエット文化によって催眠状態に陥ってしまっているのです。 ダイエット文化は、体重を減らすためには、特定の食事で自分を制限しなければならない、という考えから生まれました。 特に減量市場は、年間720億ドルという記録的な高値に達しているため、流行りのダイエットや商業的なダイエットが盛んです。

お金を稼いでいるからといって、それが人々にとって健全であるとは限りませんが、どういうわけか、このダイエット法を試せば（それが何であれ）、最終的に解決すると信じるようになってきました。 だから、私たちはこの業界にもっとお金をつぎ込み、好きな食べ物を断つのです。 私は可能な限りすべてのダイエットのギミックを試してみました。 ケト、パレオ、ビーガン、ウェイトウォッチャー、そしてピンタレストで実現可能なように聞こえた任意のランダムダイエットプラン。 スペシャルKダイエットも試しました。そう、ほとんどスペシャルK製品を消費するのです。 1つは、絶対にクレイジーになる前に、スペシャルKのボウルをあまりにも多く持つことができます。

私が最初にダイエットを始めたとき、私はすぐに体重を減らすことができますが、それは常に復讐で戻ってきた。 やがて、まったく痩せられなくなった。 悪循環に陥り、体はその影響をもろに受けていました。 私は毎日、現状を維持するためにトレーニングをしていましたが、もし1日でもサボることがあれば、罪悪感にさいなまれました。 病気で寝込んでいるときでも、無理して起きてトレーニングをしていました。 私は完全にall.5241>

私は自分の体について学ぶことにしました

私は自分自身でこのすべてを把握しようとするとうんざりしていた。 世界は、自分の体について学ぶための信じられないほどのリソースでいっぱいですが、私はこのすべてについて栄養士と実際に接続する必要があることを知っていた。 しかし、当時は予算が少なく、個人的に栄養士を雇う余裕はありませんでした。 そこで私は、レイチェル・ポール、RDN、The College Nutritionist.

Her online programによって開催されたコースにサインアップし、 “あなたの体に&素晴らしい感じを見る方法を学ぶことができます。”と述べました。 私はその時点で数ヶ月間、Instagramでレイチェルをフォローしており、彼女のオンラインプログラムに興味を持ちました。 私は最終的に参加し、彼女のコースを取ったとき、私は私が食べていた食品の私の理解の急激な変化を感じた。

Rachel は、どんな食べ物も決してオフリミットであるべきではないことを教えてくれました。 もちろんこれは誰にでも当てはまることではありませんが、何かが禁止されているように見えると、「あなたはそれを持つことができません」と、それがこの「禁断の」食べ物であるため、私たちはそれを食べるために引き寄せられ、それを満喫したいと思います」と、ポールはインタビューの中で述べています。 そのため、私たちはその食品を大量に食べてしまい、そのことについて罪悪感を感じ、その悪い食品や制限外の食品をさらに食べてしまい、それがしばしば大食いタイプの行動につながることがあります」

この概念は、レイチェルのコースで読むカリキュラムの一部である「直観讀み」に端を発しています。 全体として、この本は直感的に食べる方法を教えてくれます。 直感的に食べるには、体の満腹の合図に同調すること、そしてある種の食べ物を否定しないことです。

私の食に対する考え方は完全に変わり、長い間絶対に好きだった食べ物を否定する代わりに、車に乗って店まで行きました。 どのアイスクリームを買えばいいのか、目移りするほどでした。

「私が最も重要だと思うのは、あなた、あるいはどんな人でも、あらゆる面で自分の人生を心から楽しむということです」とポールは語っています。 と、ポールは言います。「毎回の食事やおやつが本当に楽しいものであるべきです。 だから、もしあなたがチョコレートの味が好きなら、それを食事プランに入れておきましょう。」

たとえそれを否定したくても、栄養の背後にある科学は明らかです。 カロリーや適切な栄養について学ぶことは、私たちの体が本当に必要としているものを見つけるのに役立つので、良いことだと思います。 私の場合、1日に1,450キロカロリーくらい食べると十分な満足感が得られます。 これは非常に特殊なことですが、私自身について学んだことです。 だから、毎晩アイスクリームを食べるために約150キロカロリーを考慮すると、十分な満足感と充足感を得ることができるのです。 私はもう自分の体から大好きな食べ物を奪うのではなく、自分が実際に楽しんで食べられるものだけで食事を満たしているのです。 そして、私が試した他のすべてのダイエットギミックのように、自分自身を奪っているように感じたことはありません。

Please remember that everyone’s body, even their taste buds, are incredibly different. 私は身長がちょうど5フィートなので、1,450というカロリー予算は私のサイズに対してかなり正確です（そしてもっと重要なのは、私の満腹感のニーズに対してうまく機能することです）。 これは人それぞれですので、この数字を自分の数字と同じように考えてしまうのは禁物です。 その代わりに、あなたは自分にとって適切なカロリー数、つまり、十分に満足感を得られ、ダイエットで自分を奪う必要性から切り離すことができるものを見つける必要があります。

私は好きなものしか食べません

アイスクリームは私の一番好きな食べ物で、次いでベーグルなのでもちろん日常的に食べているものの中に含まれているのです。 しかし、おいしいデザートや炭水化物だけが、私が愛する食べ物ではありません。 私の直感的な食事の旅は、私が好きな食べ物をすべて、野菜も含めて、実際にリストアップすることを教えてくれました！

私にとって、これは革命的なことでした。 世間で健康だと言われている「健康」食品をすべて好きになる必要はないのです。 だから、キヌア、レンズ豆、ココナッツオイルは、他の食品と同じように愛せないので、買うのをやめました。 私は好きな食べ物のリストを作り、それを中心に食事を計画しました。 芽キャベツ、パプリカ、インゲン豆は、ほぼ毎週のように登場するようになりました。 米と私は最終的に多くの必要な別れをしました。

“あなたは一種の食品スノッブになる “と、ポールは言った。 「だから、自分が好きなものだけを食べて、自分に喜びを与えないような無駄な食べ物は一切しない。 あなたの幸せが一番大切なのです」

私は自分のリストを振り返って、それを中心に食事を計画するのが大好きです。 なんとなく好きな食べ物でお腹を満たすのではなく、本当に楽しく食べられるものを食べようとワクワクします（もっと悪いのは、人から食べたほうがいいと言われても絶対に嫌いなものを食べることです）。 クッキーは、本当に食べたいと思ったときだけ食べることにしています。 カクテルよりワイン、コーンより小麦粉のトルティーヤ、マーガリンより本物のバターを選びます。 健康的だと思うからではなく、単に食べるのが好きだからです。

自分の好きな食べ物を身体から奪うのをやめると、生活の中でそれらの「罪悪感」のある食べ物に手を伸ばしたくなることはなくなりました。 実際、それらの食べ物にはもはや罪のレッテルが貼られていませんでした。 代わりに、それらは私自身の意見の下でラベル付けされています。 私は正式にコントロールを取り戻し、それは爽快です。

I longer punish myself for feeling hungry, but listen to what my hunger is really saying instead.私の体の満腹の合図に耳を傾けることで、私の空腹は、私の体の満腹の合図に聞こえるでしょう。 直感的に食べる方法を学び始めた私にとって、これは大きな試行錯誤であり、今もなお学び続けていることです。 この過程で、自然に食べるのをやめたら、たいていは満腹なのだということを学びました。 お皿をきれいにするため」「食べ物がもったいないから」という理由で、無理に食べ続けることはないのです。 あるいは、ただ美味しいからという理由でもいけません。 正直なところ、食べ過ぎると信じられないほど胃が痛くなるし、それは何としても避けたい感覚だからだ。

「ゆっくり食べれば、20分かけて食事をすれば、自分の体の空腹と満腹の合図を経験し始めるだろう」と、ポールは言う。 “しばしば、これらの満腹の合図は、あなたの胃がいっぱいに感じることを意味しますが、あなたが詰め込まれ、眠いというポイントになっていない。 おそらく無の感覚を持つだろう、多くの人々は無の話をする-空腹でも満腹でもない-それは一種のあなたがあなたの食事で完全であること道にいる良い感覚である。 もう一度、試行錯誤の期間を設けてみてください。 空腹と満腹の合図を知るために、最初から完璧に行う必要はありません」

私はまた、1日に4食食べると最高の気分になれることを知りました。 朝食、昼食、午後のおやつ、そして夕食です。 午後のおやつを計画的に食べることで、仕事から帰ってきて夕食を作っているときに起こるような暴飲暴食を止めることができました。 しかし、今は午後に何らかのスナック（通常、ピーナッツバターとバナナのような健康的な脂肪）を食べているので、夕食の時間まで満足感があります。 「多くの人が空腹になることを恐れていると思いますが、恐れる必要はありません。 一日の中で当たり前のことであるべきです。 また食べればいいし、何も禁止されていることはない。 好きなものを食べてもいいんです。 食べることは楽しい経験であるべきです」

私は毎日体重計に乗ります

ダイエット文化に翻弄された他の普通の人間同様、私は体重計に乗るのを恐れていました。 これはすべて、数字が示すものに自分のアイデンティティを包んでいたためです。 体重が減っていれば、私は「よくやっている」と思い、自分を誇りに思いました。 体重が増えたら、精神的に自分を責めて、次の食事は抜いてしまうかもしれません。 現実には、体重の変動は驚くほど普通なのです」

は完全に正常である、とポールは言った。 “体重増加は、あなたがいつもより一日の遅い時間に食べたことを意味するかもしれません。 あなたはまだトイレに行っていない。 生理が来ているか、2週間後に排卵しているか。 塩分の多いものを食べたので、少し余分に水分を保持しているのかもしれません。 あるいは、それがあなたの体なのでしょう？

体重はいつも同じではないことをようやく理解した私は、毎日体重計に乗って変動を見るようになりました。 今だから言いますが、毎日変化しています。 1時間ごとに変化しています。 食べ物の消化、月経、ストレスなど、体内のあらゆる機能の間で、体重は普通に変動しているのです。 体重を減らすことが目的でなくなったとき、私はようやく自分の変動や、どんな食べ物が余分な膨満感をもたらすのか、もたらさないのかを理解することができるようになったのです。 例えば、ビールとフライドポテトを食べた夜、お腹が膨れたとしても、翌朝、自分を責める必要はありません。 体の満腹の合図に耳を傾け始め、体重計の数字に自分のアイデンティティを包むのをやめたとき、ようやく余分な体重が減りました。

はっきり言っておきますが、直感的に食べるようになったからといって、体重が減るわけではありません。

私の健康は私のアイデンティティではない

私は決して細いとは思われていません。 私は曲線美の歌姫であり、カロリーをカットし、私の身長に「適切な」体重になるためにダイエット文化にすぐに戻ることができたとしても、私は単にそうしたくありません。 今いる場所が自然で良い感じなので、私たちの文化が考える「痩せる」「健康的」に従おうとする気持ちがないのです。 その代わりに、私は引き締まった、強い、美しいと感じています。 今は、体重を減らすために常にトレーニングをするのではなく、自分が好きなトレーニングに参加していますし、もしトレーニングをサボっても罪悪感はありません。 見栄えを良くするためではなく、気分を良くするためにトレーニングをしています。

自分の体が満足感を得るために何を必要としているかを理解した今、私は定期的にそのような食事をしています。 私のお皿には、ローストした野菜、チーズ、タンパク質がぎっしり詰まっていて、すべて私の「お気に入り」リストの中から、満腹感と満足感を与えてくれるものです。 炭水化物は1日1回（できればベーグル1個）。 でもね。 私は外出するときに自分を奪ったりはしません。 夫がハンバーガーを食べに連れて行ってくれるなら、ハンバーガーとガーリックポテト、そして冷えたビールを飲むことになるのです。 そして、私は次の日に罪悪感の1オンスを感じることはありません、私はもはや体重計の数字や私が食べるものから来る私ですので。