– Chipotle Source5K
Made with creamy Cashew base, このヴィーガンチポトレソースは、驚くほど風味豊かでビロードのような滑らかさです。 5分で簡単に作れ、メキシカンスタイルのボウルやサラダのトッピングに最適です!
この簡単な自家製ソースの作り方を学び、これらのヴィーガンスイートポテトブリトーボウルとこれらのプラントベースカリフラワータコスボウルの上にそれを垂らしましょう!
そして、このソースを作る方法を学びましょう!このソースを作る方法を学び、これらの植物ベースのカリフラワーのボウルにも垂らします!
このソースを作る方法を学び、これらの植物ベースのカリフラワーのボウルにも垂らします。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」のように、”餃子 “を “餃子 “ではなく、”餃子 “にすることで、”餃子 “を “餃子 “にすることができます。 このソースはとても美味しくて、一滴も無駄にしたくないので、ヘラで瓶をきれいにこすってしまいます! 私はタコスサラダやブリトーボウルに使っていますが、フィッシュタコスやナチョス、ファヒータにかけるのもおすすめです。 冷蔵庫で2週間ほど保存できるので、お気に入りのメキシカンレシピに加えることができます!
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- 必要な材料
- ステップごとの手順
- 冷蔵庫でどのくらいもちますか?
- 辛さは大丈夫ですか?
- レシピでの使い方
- その他の簡単ビーガンソースレシピ
- レシピ
必要な材料
浸したカシューナッツをベースにチポトレペッパー、ガーリック、レモンジュースで味付けした簡単チポトレソースのレシピです。
作るのに必要なもの:
- カシューナッツ – 浸したカシューナッツは、このクリーミーなソースのベースとなるものです。 私がお勧めするカシューナッツは無塩でローストしたものですが、生のカシューナッツや有塩のカシューナッツでもかまいません。 ポイントは、カシューナッツを一晩、もしくは6~8時間浸すことです。 これは、彼らが柔らかく、滑らかでクリーミーなソースにブレンドすることができます!
- アドボソースのチポトレペッパー – あなたは、これらのピーマンは、アドボソースと缶詰、通常あなたの地元の食料品店のヒスパニック食品セクションで見つけることができます。 このソースはスパイシーでスモーキーフレーバーです。
- Garlic Cloves
- Kosher Salt
- Black Pepper
- Extra-Virgin Olive Oil
Step by Step instructions
- カシューナッツカップ半分を8~10時間水に浸しておく。
- カシューナッツの水気を切り、ブレンダーかフードプロセッサーに入れます。 私はニュートリビュレットを使ってソースをブレンドして保存しています。
- チポトレペッパーを加え、さらにペッパー缶のアドボソースを小さじ1杯加える。
- ニンニクのクローブ、塩、コショウ、エクストラバージンオリーブオイルを加える。
- 滑らかでクリーミーになるまでブレンドする。
冷蔵庫でどのくらいもちますか?
このビーガンチポトレソースは密閉容器で2週間まで冷蔵庫でもちます。 また、ソースをアイスキューブトレイに入れて冷凍し、キューブ状のソースを再封可能なビニール袋に移し、後で使用することができます。
キューブ状のソースを解凍するには、小さなボウルに入れ、冷蔵庫で一晩、または最低でも12時間寝かせればよいでしょう。 使用する前に、キューブをブレンダーに入れ、再度ピューレ状にします。ソースが滑らかでクリーミーになった後、お好みのレシピに加えます。 全体的に、このチポトレソースは、辛さの点では中くらいだと思います。
How to use it in recipes
This chipotle sauce is so incredibly versatble(このチポトレソースは、とても万能)です。 このチポトレソースはとても万能で、私がこのソースを大好きな理由の一つです。
ブリトーボウル、タコスサラダ、ナチョス、朝食タコス、フィッシュタコスに加えてください。 野菜やタキートス、サツマイモのフライのディッピングソースとしてお使いください。 焼きトウモロコシやチキン、ステーキにかけるのもいいですね!
選択肢は本当に無限大です。
- このスウィートポテトブリトーボウルにもかけてみてください。 (このクリーミーチポトレソースは、このボウルがきっかけで作りました。 ローストしたサツマイモとスモーキーチポトレソースの相性は抜群です!
- ローストカリフラワータコスボウルにもかけてみてください。 このレシピのカリフラワーは、挽いたチポトレ唐辛子で味付けしています。 このチポトレソースを加えるだけで、スパイシーでスモーキーな風味が倍増!
- ローストデリカタスクワッシュボウルにもかけてみてください。 こんにちは。 甘いローストデリカタスカッシュとスパイシーなチポトレソースの組み合わせは、食通の天国のようです!
- このブレックファストブリトーボウルに加えてみてください。 クリーミーなソースは、カリカリのタコスシーズニングポテトとスクランブルエッグにかけても美味しいです!
- フィッシュタコスの上にのせても。 Blackened Mahi Mahi Tacosの上に、この信じられないほどクリーミーなチポトレソースをかけるほど合うものはありません!
- エビと一緒にどうぞ。 グリルしたエビとチポトレソースの相性は抜群です。 このソースは、このシュリンプタコボウルの上に垂らしてみてください!
- Serve it with this Mexican Quinoa Salad for a healthy, filling vegan meal.
- このTex Mex Egg Roll In A Bowlで試してみてください。 このレシピのバリエーションとして、クリーミーなアボカドソースの代わりに、このチポトレ・カシューナッツソースをボウルにトッピングしてください。 全く新しい味になりますよ
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Recipe
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5 from 4 votesCreamy Vegan Chipotle Sauce
Made with creamy Cashew base, このヴィーガンチポトレソースは、驚くほど風味豊かでビロードのような滑らかさです。 5分で簡単に作れ、メキシカンスタイルのボウルやサラダのトッピングに最適です。コース ソース料理 メキシカン準備時間 5分5分カロリー 73kcal作者 Whitney Bond材料
- ½カップ ロースト, 無塩せきカシューナッツ10時間
- チポトレペッパー(アドボソース)2本 + アドボソース小さじ1
- 水1/4カップ
- レモン汁1カップ
- にんにく2片
- コーシャー塩小さじ1 ½ tsp black pepper
- ¼ cup extra virgin olive oil
作り方
-
ボールにカシューナッツを入れて水で蓋をして、その中に入れておきます。 7605>カシューナッツの水気を切り、他の材料と一緒にブレンダーかフードプロセッサーに入れます。滑らかでクリーミーになるまで混ぜます。カバーをして使うまで冷蔵庫で保管します。
注意事項
- Chipotle Sauceは密閉容器に入れて冷蔵庫で保管すると2週間ほどおいしくいただけます。
Nutrition
Calories.Note(カロリー)
Nutrition
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