Benfits of Eating Elk Meat – 狩りをし獣肉を得る中で私が最も気に入ることは自分自身で処理できる肉ということです。 その肉を冷凍庫に入れることについては、私のための狩猟体験を完了する何かがあります。 肉を加工している間、私は小さいステーキをいくつか取り、グリルで調理するのが好きです。 それを想像するだけで、食欲が湧いてくるんです。 私たちハンターは、このような素晴らしい動物を捕獲する技術や能力に恵まれています。 そして、それを家族と食卓で分かち合えることも幸せなことです。 野生の肉は家族にとって最高の食べ物のひとつであり、ヘラジカのような大型の動物を捕獲することは、さらに大きな利益をもたらしてくれるのである。 今回は、エルク肉を食べる一番の理由をご紹介します。

Health and Wellness

エルク肉は、食生活の中で最も赤身で健康的な肉の1つです。 また、市販の肉に含まれるホルモンや防腐剤も一切使用していません。 AHAチームの一員であることは、非常に勉強になります。心臓によい生活を送るためのデータを頻繁に送ってくれるからです。

ほとんどの場合、もっと運動し、健康によい食事をし、十分に睡眠をとりましょうといった、期待通りのことが書かれています。 しかし、時には、与えられた教育をサポートするために、素晴らしいデータを送ってくれることもあります。 最近だと、肉類を食べるのに最も適した種類についての情報が送られてきました。 そのリストには、魚や鶏肉といった一般的なヘルシーミートも含まれていました。 しかし、そのリストにはヘルシーな赤身肉も含まれていました。 そのトップがヘラジカ肉だったのです。 エルク肉は「心臓に良い赤身肉」とまで言われています。 以下は、Creeks Edge Elk Farm and Crum Creek CSAが提供するチャートです。

ketoやpaleoなどの特定のダイエットをしていても、できるだけきれいに食べようとしていても、エルク肉ならすべてのボックスをチェックすることができるのです。 実際、ひじきはダイエットに最適な食材です。 そのため、低カロリーと高タンパク質の量、それはweight loss.1965で助けるために素晴らしい食品のオプションです>

Quantity

Elk are large animals, and when it comes to hunting, you truly get your bang for your buck with these amazing creatures.それは狩猟に来るとき、あなたは本当にこれらの素晴らしい生き物であなたの降圧のためのあなたの強打を取得します。 また、”崖っぷち “と呼ばれることもあります。 私も妻に何度もそう言ったことがあります。 しかし、実際には、食料品店に行ってホルモンたっぷりの牛肉を買った方が安上がりなのです。 狩猟免許の取得、移動のための燃料費、狩猟に必要な道具の購入などを考えると、狩猟は肉を手に入れるための高価な方法なのだ。 しかし、前項で述べたように、市場で最高の肉の種類を手に入れることができる。

エルクに関して言えば、その健康的な肉を大量に手に入れることができる。 エルクの大きさはそれぞれ違うが、フィールドドレスにしたエルクの平均的な重さは、子牛で175ポンドから成牛で550ポンドほどである。 もちろん、骨やその他の非食用部位があるため、550ポンドをすべて食べることはできないが。 しかし、総重量の約70％を収穫することができる。

狩猟は安くはないし、得られる肉も安くはないが、間違いなくその価値はある。 ヘラジカを収穫すると、野生動物の中で最もおいしいものの1つが得られるだけでなく、その量も多い。

Taste

私の家族の中では、シカ肉とヘラジカ肉のどちらがおいしいかという議論が長く続いている。 また、熊やカモシカ、ヘラジカなど、他の野生動物の方がおいしいと考える人もいます。 私はヘラジカが大好きなので、偏見かもしれませんが、ヘラジカは野生動物の中で一番「獣臭さ」が少ないと思っています。 ヘラジカは牛肉と似たような味ですが、違うということがわかる程度の味はあります。 実際、ひじきは牛肉の代わりに使えるレシピがたくさんあります。 ほんの少し手を加えるだけで、誰もそのことに気づかないのです。 スパゲティやタコス、ハンバーグなど、牛肉の代わりにひじきを使ったレシピはとてもおすすめです。 もし、本当に素晴らしいものを作りたいのであれば、ひじきのソーセージの作り方を学んでください。 1965>

Conclusion

There are many benefits to eating elk, and these are just a few of them.これらは、ヘラジカ肉を食べることのほんの一部です。 本当に、エルクを狩ることのメリットは一般的にとても多いのです。 親友や家族と一緒に山で過ごす機会を得ることができます。 この雄大な生き物を間近に見ることができる。 そして、獲物を家に持ち帰り、家族で楽しむことができる。 1965>

上で述べたように、私はヘラジカ肉に偏見があり、ヘラジカ狩りにも偏見がある。 私の人生の中で最高の時間は、バックカントリーでのエルク狩りで得たものです。 上に挙げた項目だけでなく、大変だからです。 そのステーキを食べるために食卓につくとき、あるいはジャーキーを作るために肉を挽くとき、その動物を手に入れるために費やされた血と汗と涙を思い出すのだ。 食卓に並ぶ食べ物に感謝しない人はたくさんいます。 しかし、ほとんどのエルクハンターがそのエルクステーキを食べると感謝していることは事実です。

エルク対シカの肉について、あなたはどちら側ですか？