私たちはいつも、さまざまな食品とその健康効果について話しています。 時には強迫観念のようにさえ聞こえるかもしれません。 強さを保つにはほうれん草を食べなさい（ポパイを思い出してください）、記憶力をよくするにはナッツ類を食べなさい、骨を強くするには牛乳を飲みなさい、ヤダヤダ。 しかし、私たちは、良い機能をすべて1つのコンパクトな製品で得たいと思う世代です。 例えば携帯電話のように、テクノロジーが提供するすべての機能を、あの小さな便利なものに詰め込みたいのです。

自然はずっと以前からこの傾向が来るのを予測して、私たちのために前もっていくつかのスーパーフードを用意してくれていたのだと思います。 スーパーフードとは、基本的に多くの健康効果を同時に含む食品のことです。

健康な生活を送るために、冷蔵庫に常備しておきたいスーパーフードをご紹介します。

ザクロ

ジューシーで種の多い果物には楽しい味とたくさんの健康効果が、同時に含まれているのです。 ザクロには強力な抗酸化物質が含まれており、心臓の健康を増進し、がんのリスクを低下させます。 ザクロを食べると血流が良くなり、血圧も下がります。

抗酸化物質に加えて、ザクロには食物繊維、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンK、カリウムも含まれています。 フルーツサラダに入れたり、ヨーグルトと一緒に食べたり、ケーキやクッキーに入れたり、ジュースやスムージーに入れたりと、様々な方法で食事に取り入れることができます。

ブロッコリー

私たちの両親は、いつも緑の野菜を食べさせることを好んできました。 ブロッコリーもその一つです。 でもね、知ってる？ ブロッコリーは、がん、高コレステロール、多くの心臓病のリスクを減らし、肥満や脱水と戦い、健康的な顔色をもたらし、体重を減らすことが知られています。 また、骨の健康を増進し、その繊維質は消化を助け、慢性病を予防します。

食物繊維、タンパク質、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンA、カルシウムを含む栄養価の高い食品です。 少ないカロリーで多くの栄養を摂取できます。

調理した野菜として食べたり、自家製のピザ、パスタ、サンドイッチ、ロールケーキに加えたり、生でクリーミーなディップをつけて食べたりするのもよいでしょう。 ブロッコリーをもっと楽しくする7つの方法をご紹介します。

Oily Fish

マス、サケ、イワシ、サバなどの油性魚はオメガ3脂肪酸の金鉱であると言われています。

食事に脂の乗った魚を一部取り入れると、心血管疾患のリスクを減らし、目を保護し（ラップトップの画面の前に長時間いる私たちにはこれが必要です）、関節炎のリスクとそれが引き起こす痛みを減らし、集中力と記憶力を高め、がんを予防することができるのです。

ほとんどの油性の魚は、タンパク質、ビタミンA、D、いくつかのビタミンB群も含んでいます。

レモン風味の焼き鮭、ペストサーモンスパゲティ、マグロのタルタルなどを作ってみてはいかがでしょうか。

Cinnamon

Lana Del Reyの曲Radioで自分の人生をシナモンの甘みに例えていますが、あなたも「健康」をどこかに加えてみてはいかがでしょうか。

私たちの祖父母がまだ小さかった頃から薬として使われ、インドの伝統的なスパイスの重要な構成要素でもあります。 II型糖尿病の人を助けたり、コレステロールを減らすなど、多くの効果があるため、スーパースパイスとして知られています。 シナモンは、抗菌、抗寄生虫、抗炎症、抗真菌の特性があります。 また、研究が成功すれば、パーキンソン病の成長を抑える鍵になるかもしれません。

シナモンは食物繊維、カルシウム、マンガン、カルシウムを多く含んでいます。 シナモンのスーパーパワーについて詳しくはこちら

スパイスとして料理に加えたり、サラダやコーヒーにひとふりしたり、砂糖の代用としてデザートに使ったりすることもできます。

Avocado

Avocado is what I would call bang for the buck.

There is so much nutrition stored in this small package; it is overwhelming.この小ささに、あなたは圧倒されているのです。 アボカドは健康的な脂肪（ダイエットを助けるもの）の源であり、がんを予防し、善玉コレステロールを増やし、体の血糖値をコントロールし、視力を改善し、関節炎の症状を緩和する可能性もあります。

アボカドにはビタミン K、葉酸、ビタミン C、カリウム、ビタミン B5、ビタミン B6、ビタミン E があります。 リコッタアボカドトーストや、ダークチョコレートアボカドトリュフもおすすめです。 アボカドを食事に取り入れる11の方法はこちら

Ginger

味は好みではありませんが、健康に関しては、それはあまり重要ではないはずです。

生姜は消化器系の機能を高め、あらゆる種類の吐き気や嘔吐に効き、免疫力を高めてくれます。 抗炎症作用があり、ある研究では癌を減らす可能性もあるとされています。 生姜の汁を数滴、蜂蜜に混ぜて飲むと、喉の痛みに効くそうです。

生姜にはタンパク質と食物繊維が含まれています。 生姜、シナモン、その他のスパイスの健康効果はこちら。

バナナ

だからあなたはバナナを全く好きではないかもしれませんが、これを読んでみてください。 バナナは、うつ病と闘い、吐き気を治し、素早くエネルギーを供給し、骨と神経系を強くし、体重を減らすのに役立ち、II型糖尿病と戦います。 バナナを食べると便通がよくなり、バナナはプレバイオティクスとして働き、消化管全体を改善します。

バナナにはビタミンB6、ビタミンC、マンガン、タンパク質、カリウム、多くの食物繊維が含まれています。 また、スムージーに入れることでもバナナを摂取することができます。 バナナスムージーのレシピやその他のヘルシーなスムージーはこちら。

Green Tea

緑茶は体重を落とし、その完璧な姿を手に入れたいすべての人の間で最新の流行となっています。 しかし、それは1つの重量を失うのを助けるちょうど飲み物よりもはるかに多くです。

緑茶は、免疫力を高め、あなたの脳の機能を向上させ、がんの様々な形態のリスクを軽減し、糖尿病や心血管疾患のリスクを低下させる。 また、緑茶は口腔内の健康を改善し、パーキンソン病やアルツハイマー病の発症確率を下げるカギとなる可能性があります。 そしてもちろん、減量や肥満の回避にも役立ちます。

緑茶には、ポリフェノールなどの強力な抗酸化物質や他の生物活性化合物がたくさん含まれており、他の何にも代えがたいほど私たちの健康を助けてくれるのです。 そのため、緑茶は今日最も健康的な飲み物の1つとなっています。

Oats

There is no better way to start your day.The green tea is the better way to start your day.The green tea is the better way to start your country.The green tea is the better way to have a lot. その独特の抗酸化物質が心臓血管系の病気を予防し、免疫力を高め、血糖値を安定させ、II型糖尿病をコントロールし、ある種の癌を予防します。 また、オーツ麦は、食物繊維、マンガン、タンパク質、ビタミンB1、リン、マグネシウムを多く含んでいます。 これさえあれば、オート麦を使った朝食を自分で作ることができます。

ピーマン/トウガラシ

私が「虹野菜」とも好んで呼ぶピーマンにもベルを鳴らしてみましょう。「料理を色鮮やかにしてくれるだけでなく、パプリカは私たちに豊富な健康効果をもたらしてくれます。 抗酸化物質、ビタミンC、ビタミンAを多く含むため、肌にもよく、免疫力を高めてくれます。 これらの抗酸化物質はフリーラジカルを中和し、心臓病を予防し、糖尿病をコントロールし、がんのリスクを低減します。 ピーマンを食べると、高齢になってから白内障になる可能性も減り、神経系を強くするのに役立ちます。

ピーマンを調理したり、ピザやパスタに加えたりして、試行錯誤するのもよいでしょうし、もっと冒険して、ローストペッパーサラダやレッドペッパーとペストグリルチーズに挑戦してみるのもよいでしょう。

トマト

果物なのか？ 野菜ですか？ そんなことはどうでもよくて、それはどこにでもある、料理の基本要素のひとつだからです。 トマトに含まれる抗酸化物質とビタミンCは、がん予防に最も効果的です。 トマトに含まれる抗酸化物質とビタミンCは、癌と戦うのに最も適した物質のひとつです。 さらに、トマトは心臓、血液、血圧、皮膚、消化器系にもよいのです。 トマトは、ビタミンC、モリブデン、ビタミンK、ビオチン、ビタミンE、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、そしてリコピン、コリン、葉酸、ベータカロチン、ルテインといった多くの健康な抗酸化物質を豊富に含んでおり、これらがいかに健康に良いかについて知る必要があります。 また、毎日のトマトソースのために、基本的なトマトソースの作り方も覚えておきましょう。

チョコレート

チョコレートがジャンクフードとして考えられていた時代はもう終わりを告げました。 カカオを含むダークチョコレートは、ジャンクフード以上の存在なのです。

チョコレートは「失恋」を癒してくれるだけでなく、実際に心臓を強くしてくれるので、心血管疾患、血圧異常、心臓発作、脳卒中の可能性を減らしてくれるのです。 また、より輝く肌を手に入れることもできます。 しかし、それだけではありません。どうやらチョコレートを食べると、数学が得意になるようなのです。

チョコレートには抗酸化物質（主にフラボノイド）が豊富に含まれており、それがこれらの健康上の利点の主な理由です。 もちろんです

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