記憶力や集中力のためのハーブというと、ターメリックがすぐに思い浮かぶことはないでしょう。 ホーリーバジルやバコパ、ミルキーオーツなど、時間をかけてゆっくりと脳や神経系を育てるアダプトゲンを思い浮かべることが多いですね。

しかし、ターメリックが脳内のプラークの蓄積を防ぎ、アルツハイマー病の発症を予防することが、いくつかの素晴らしい新しい研究によって示されています。

ウコンの活性化合物の1つであるクルクミンは、アルツハイマー病の人々の脳によく見られるベータアミロイド斑の蓄積を防ぐ役割を果たすと考えられています。 クルクミンはまた、脳細胞の成長を促進し、脳が新しい神経結合を形成するのを促す化合物であるBDNF（脳由来神経栄養因子）のレベルを高める可能性もあります。

抗炎症、鎮痛、抗酸化、消化促進、血液浄化、肝臓強化、抗菌など、ターメリックが持つ作用についてはすでにご存じかもしれません。 ターメリックは、慢性炎症、腸内細菌叢の悪化、肝臓の鬱血、慢性疼痛など、精神的な停滞や霧の原因となる多くの健康問題を、年齢を問わず助けてくれるのです。 低レベルの炎症は、多くの慢性および急性の病気への入り口であるため、ターメリックの強力な抗炎症作用は、人生のどの段階においても予防の手を差し伸べてくれるでしょう。 このレシピでは、ターメリックにアダプトゲンやアロマを組み合わせ、腸内細菌叢に栄養を与え、副腎の蓄えを補充しながら、心を落ち着かせ明晰にします。

ゴールデンミルク

牛乳1/2カップ
小さじ1杯-。ターメリックパウダー大さじ1
アシュワガンダパウダー小さじ1（任意）
ジンジャーパウダー小さじ1/2
シナモンパウダー小さじ1/2
挽き黒コショウひとつかみ
ローハニーまたはメープルシロップ小さじ1
ギ-（任意）

1.作り方：1.まず最初に、ローハニー（蜂蜜またはメイプルシロップ）小さじ1/2。 2.沸騰させ、火を弱め、約10分煮る。 3.マグカップに濾し、お楽しみください！

1.すべての材料を反応しない鍋で混合する。

ゴールデンミルクは就寝の約1時間前に飲むと特に効果的です。

レシピはお好みで調整してください。

ウコンを愛するもうひとつの理由に乾杯！

あなたの好みに合わせてレシピを調整してください。