食事から小麦粉と砂糖を抜くというコンセプトは簡単に聞こえるかもしれませんが、多くの計画とラベルを読むことが必要になります。 2007年、ピーター・ゴット博士という医師が、加工された砂糖や小麦を含む食品をカットすることを実践する食事法を開発しました。 その後、同じ開発医師が書いた『No Flour, No Sugar Diet』という本が出版されました。
しかし、この砂糖と小麦を使わない食事療法にはどんなものがあり、減量ツールとして有効なのでしょうか? 以下、我々は、その利点を含め、この特定のダイエットのインとアウトを議論し、そのrestricts.
What Is the No Flour, No Sugar Diet?
あなたが砂糖フリーと小麦フリーダイエットに従って選択すると、基本的に加工パッケージ食品、砂糖を加えた食品、加工小麦ベース食品をカットされます。 多くのダイエッターは、このダイエットは非常に制限され、食品の多くの好みを削除することになるように見えるので、最初にどのように聞こえるか好きではありません。 しかし、多くのダイエット法は、すでに小麦と砂糖の制限に重要なコンポーネントをベースにしていることを考える場合。
このダイエット法は、名前からすると2つの食材だけを制限しているように見えますが、そうではありません。 糖質も小麦と同じように、さまざまな形で存在します。 このダイエットでラベルを読むことの重要性をもう少し下に取り上げますが、まず、我々はあなたがこのダイエットで心に留めておきたいでしょう、ここでいくつかの重要なガイドラインを持っている.
- No小麦 – このダイエットに従っている間、それは精製小麦の消費を制限するために不可欠です。 精製小麦は、ふすまや胚芽を取り除いた穀物を加工したものです。
- 砂糖を使わない – 加糖は、自然界に存在しない糖質で、甘くしたり風味を良くするために加工食品に加えられることが一般的です。 このダイエットでは、果物に含まれるような天然由来の糖分はカットしません。
- 加工食品を食べない-加工食品には小麦や添加糖が含まれていることが非常に多く、このダイエットでは避けることが不可欠です。 このため、このダイエットでは、加工食品は避けなければなりません。 そのため、このような食品を摂取すると、コレステロール値が上昇し、心臓の健康に影響を及ぼす可能性があります。
- 砂糖飲料の禁止 – ソーダやジュースなどの砂糖飲料を摂取すると、栄養価のない空のカロリーを消費することになります。 このダイエットでは、水や砂糖の入っていない飲み物を主に選ぶことが重要です。
このダイエットに従うとどんな利点がありますか?
小麦と砂糖を抜いたダイエットに従うことによる利点のリストはほとんど無限大のように思われます。 ここでは、このダイエットに従うと、体重を減らし、全体的な健康を改善することができる方法を見てみましょう。
砂糖削減のメリット
- 体重減少-砂糖の摂取量の削減は、肥満の減少に関連している。
- 心臓病 – 心臓病のリスクは、砂糖の摂取量を減らすことによって減少することが示されています。
- 糖尿病 – 糖尿病は砂糖の処理に直接関連しており、砂糖の消費を減らすことはあなたの体のインスリンレベルを制御するのに役立ちます。
加工された小麦よりも全粒粉を食べることの利点
- 心臓病-全粒粉を食べることにより、心臓病のリスクを大幅に下げる関連性を示す研究がいくつかあります。
- 脳卒中 – 全粒粉を多く食べることに関連した6つの研究では、脳卒中が発生する確率が14%減少することが実証されました。
- 減量 – 全粒粉を多く食べることにより、過食の可能性を減らし、全体の体格指数 (BMI) を下げることができる可能性があります。
- より良い消化 – 全粒粉は食物繊維が多いので、体の消化活動をより良くサポートします。
ラベルを読む重要性
砂糖なし、小麦なしダイエットを行う際は、ラベルをよく読んで何が示されているかを理解することが重要です。 砂糖や加工小麦の成分はさまざまな形で入っており、ラベルの表現も異なります。 以下は、このダイエット中に避けるべき成分の代表例です。
- コーンシロップ
- 蜂蜜
- 転化糖
- 麦芽糖
- 糖蜜
- シロップ糖
- コーン甘味料
- フルーツジュース濃縮物
- High->Sweetener
- Fruit juice concentrate
- First->High->Sweetener
- 黒糖
- ブルガー
- クラッカーミール
- シリアルエキス
- 小麦粉
- 加水分解小麦蛋白
- 活性小麦グルテン
- 改質剤 starch
- Gelatinized starch
- Vegetable starch
- Wheat bran hydrolysate
What to Eat
With things not to eat is so long on this diet.What is the best? という疑問が湧くかもしれません。 しかし、砂糖と小麦粉の使用を控えながら、健康的でおいしい食品をたくさん食べることができます。 ここでは、小麦粉と砂糖を使わないダイエットで何を食べたらいいのかを見てみましょう。
- 米
- オーツ
- キヌア
- ジャガイモ
- カリフラワー
- ブロッコリー
- にんじん
- りんごバナナ
- 梨
- 桃
- イチゴ
- オレンジ
- 卵
- 魚
- リーンタンパク
- フル-… 続きを読む脂肪乳
- 全脂肪チーズ
- ナッツ
- 種子類
欲求を抑える
食事制限をしているときに、欲求がわいたときにそれを抑えることは難しいかもしれません。
- Pasta Cravings – もしあなたがお気に入りのパスタ料理を欲しているなら、カボチャベースのスパゲッティやチーズをトッピングしたおいしいポレンタのボウルを作ってみてください。
- Sweet Cravings – 甘い欲求は、それが起こるときに克服するのが難しいことがあります。 このような場合には、健康的に満足できるような果物を選ぶようにしましょう。 このようにすることで、加工された小麦を避けながら、パンへの欲求に対処することができます。