余分な体重を減らそうとしているが、これまでうまくいかなかったという方におすすめです。午後5時以降と翌日の朝食前には何も食べないようにすると、その結果に驚くだろうと研究者は主張しています。
彼らによると、1日のカロリーを5分の1に減らすと、がんや糖尿病などの生活習慣病を防ぐこともできます。
ジャーナルNature Communicationsに発表された彼らの研究は、中年期に断食をしたり、日没後に食事をしないことが、人々がより健康で長く生きることに役立つことを示す研究に続くものです。
科学者たちは、中年期に極端なダイエットをすることで、時間を戻して長生きすることが可能であることを発見しました。
サルの場合、午後5時から午前8時の間の食事を止めると、普通に食べるのに比べて10％寿命が伸びました。
筆頭著者であるウィスコンシン大学のRozalyn Anderson教授は、次のように述べています。 「カロリーをカットすると老化が遅れますが、これはおそらく体が食物からのエネルギーを違った方法で使って、より回復力を高めるためでしょう。 老化そのものをターゲットにすることで、がんや心血管疾患と個別に戦うのではなく、病気の全領域を同時にターゲットにすることができます」
最新の研究は、カロリーカットについて過去7年間繰り広げられてきた議論に決着をつけることが期待されています。 ウィスコンシン大学は2009年、アカゲザルに20％少ない量の餌を与えたところ、自由に食べるサルと比べてはるかに長生きし、平均寿命の26歳を9年上回ったことを発見しました。 しかし、国立老化研究所によるその後の実験では、生存率への影響はなく、健康上の利点もごくわずかであることがわかり、彼らの期待は裏切られました。
しかし現在、両チームの科学者は、若い動物が以前の結果を歪めているかもしれないと判断し、彼らの研究およびカロリー制限したサルをより少なく使った第3の研究についての再検討を行っています。 “低カロリー摂取ダイエットは、10代と20代のアカゲザルでは効果がありましたが、10代前の早い時期にダイエットを開始したサルでは効果がありませんでした。 このことは、人間にとっても、人生の後半に始めた方が良い可能性があることを示しています」
研究チームは、ウィスコンシン大学の研究の場合、午前8時から午後5時までの間だけ食事を減らすと、生存率が上がると結論付けています。 その理由はまだ完全には解明されていませんが、一説には、食事の量を減らすことで、体がサバイバルモードになり、自分を守ることに集中するようになるのではないかと言われています。
サルにおける過去の3つの研究結果は、年配の男性がカロリーカットの恩恵を最も受けられることを示唆しています。
この研究は、南カリフォルニア大学の研究に続くもので、4日間のダイエットでカロリーをほぼ半分に減らすと、糖尿病や心血管疾患のリスクが低下することがわかりました。 「これは、より遅い老化モードに入るように、身体を再プログラムすることです」
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