ベトナム北部・中部・南部

地域間の文化の違いは、大きく2つに分けられる。 伝統的な衣服や料理などの「有形」の文化的差異と、これら2つの地域の人々の行動や態度などの固定観念を扱った「無形」の文化的差異です。 北部と南部の人々の間の固有の違いについての議論は禁止されており、ベトナム国営メディアでは「反動的」または「国家統一を損なう」と分類される可能性があります。

Perceived traits and stereotypesEdit

両者(南ベトナム対北ベトナム)の関係は一般に市民的であるが、ベトナム戦争開始以来、北部の人々が南部に流入したことによる接触の増加は、非常に異なる地域の人々について非常に多くのステレオタイプを生み出した;等:

  • 北部の人々、特にハノイの人々は自分たちをより文化的かつ上品だと考える傾向があります。
  • 南部の人々は、自分たちをよりダイナミックで寛容、自由だと考えており、北ベトナムとは大きく異なります。
  • 北部の人々は、地位や外見にこだわります。
  • 南部人はお金と物質に対してより自由で、北部人はより倹約家である…。
  • 北部の人々は保守的で変化を恐れますが、南部の人々はよりダイナミックで開放的です…
  • 南方人は西洋的で、北方人は中国、東欧、社会主義、共産主義の影響を受けている
  • 南方人は直接的で、北方人は形式的 北方人は日常会話でも形式、比喩、皮肉を多く使う 北方人は左翼の思想が好きだが南方人は右翼の方を選ぶ…。 したがって、南方人は北方人を理解するのが難しいというのです。

CuisineEdit

主な記事です。 ベトナム料理

料理は地域間の文化の違いの一つである。 北部ベトナムはベトナム民族文明の「発祥地」であり、ベトナムを代表する料理(フォーやブン・チャー・カーなど)が多く残っている。

南部の料理は、中国南部からの移民やカンボジアの先住民の料理の影響を受けているため、南部の人々は多くの料理でそれぞれ甘い味と酸っぱい味を好みます。 酸味のある料理の例としては、カンチュアやグリーンマンゴーサラダ/グリーンパパイヤサラダなどがある。 また、北部の料理が保存食や乾物に頼っているのに対し、南部の料理は新鮮な食材を多く使う傾向がある。 ベトナム南部とカンボジアの料理は、食材や調理法、フー・ティエウ・ナム・ヴァンなどの料理にもかなりの共通点がある。

中部ベトナム料理は、北部や南部の料理とは異なり、小さなおかずが多く、より複雑な準備(材料の準備、調理、盛り付けなど)が必要である。 フエの王室料理では、バインベオやバインボックなど、料理の盛り付けが重視される。 また、Bún bò Huếのように、他の料理と比較して辛さが特徴的である。 また、この地域の料理は一人前の量が少ない傾向にある。 ベトナム中部の料理は、魚介類が多いのも特徴である。

ある地域と他の地域とでは、珍しい食べ物がより多く見られる。 例えば、犬の肉は南部よりも北部で人気がある。 猫の肉も北部で食べられている。

ベトナム南部は有名なコーヒー文化を持っているが、北部ではお茶が好まれている。 女性の服装では、一般的に北部のÁo tứ thân、中部のáo dài(18世紀にベトナムの王宮で登場したため)、南部のÁo bà baを連想させる(ただし、これらの服は地域によって着用するものが多数ある)。

言語的差異編集

主要ベトナム方言地図

ベトナム語は多くのアクセントを持ち、北・中・南の3大方言があり音韻と語彙に大きな違いがある。 文化的な背景から、ハノイとサイゴンの方言は他の地域からの話者にもほとんど理解されている。 中部の方言、特にNghệ An、Hà Tĩnh、Quảng Bình、Quảng Nam、Quảng Ngãiの地方は、これらの地域以外の話者には理解できないことが多い。

  • 単語の発音、例えば、ハノイ <d> は英語の /z/ のように発音し、サイゴン <d> は英語の /y/ のように発音する。
  • 北部ベトナム語は完全な6声調です。
  • 「nh」で終わる単語は南北で発音が異なる(詳細はベトナム語音韻論参照)
  • 北部ベトナムでは「tr」と「ch」の音が混在
  • 地域による語彙の違い
  • 北部の人々は高い声で話し、南部は低い音で話す。z/の発音が多い(ベトナム語のラテンアルファベットには<z>という文字は存在しないが)。
  • 中部ベトナム人(北中海岸、Nghệ AnからThừa Thiên – Huếまで)は、高い音で多様なアクセントで話します。 グエン・アン(Nghện An)の地域では、村によって全く違うアクセントで話すこともある。
  • 南中海岸のBình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuậnなどの地方では、より低い音、より単調なアクセントで話し、これは山岳民族であるモンタニャール人が話す様々な原住民言語のアクセントにも見られるものである。

中部ベトナム語では、音数が5つ(om Quảng TrịとHuếngアクセント)または4つ(Hà Tĩnh、Nghệ AnとQuảng Bìnhアクセント)だけに減少する。 また、中部ベトナム語・クアンナム語アクセントの特徴として、助詞や代名詞の使い方が北部・南部ベトナム語とは異なることが挙げられる。 例えば、標準ベトナム語では gì、đâu、kìa、sao、vậy の代わりに chi、mô、tê、răng、rứa(何、どこ、あれ、なぜ、こう)が使われる。

これらの違いは、非ベトナム語話者には表面的に見えるかもしれませんが、音韻の違いでもあります。

特に親族関係の用語は、地域によって微妙に意味が異なるので、その影響を受けます。 南部では家族の長男を「2」という序数で呼び、北部では「2番」は2番目の長男を指す。 ボキャブラリーも地域によって違う。 同じ単語でも方言によって意味が異なることがあり、混乱することがある。 例えば、「mận」という単語は、北部では「Prunus salicina」(プラムの一種)、南部では「Syzygium samarangense」(バラ科のリンゴ)を指している。 同様に、dĩaは南部ベトナム語で「円盤」、北部ベトナム語で「フォーク」、chèは南部ベトナム語でデザート、北部ベトナム語で「お茶」、ốmは北部ベトナム語で病気、南部ベトナム語で痩せるという意味である。 「

Köppen気候分類のベトナム地図

国全体が熱帯に属しているが、ベトナム北部と南部ではかなり気候に差がある。

気候の違い編集

ベトナム北部は湿潤亜熱帯気候で四季があり、熱帯サバナ気候の南部より気温はかなり低く、冬はかなり寒くなり、時には霜が降り、(稀に)雪が降ることもある。 ハノイの最低気温は1955年の2.7℃(36.9°F)である。

気温の高いベトナム南部には、乾季と雨季の2つの季節があるのみである。

その他の文化の違い編集

  • 旧正月に南部ベトナム人は黄色のマイの花を飾ることが多いが、北部ベトナム人はホアダオ(桃)の花を好むことが多い。