新しい食事に切り替えると、常に副作用の可能性があり、ビーガンダイエットも例外ではありません。 ヴィーガン食は一般的に頭痛に良いとされていますが、一部の新しいヴィーガンは頭痛の問題に遭遇することができます。

何がヴィーガン食で頭痛を引き起こす可能性がありますか？ ヴィーガンの場合、不足している可能性のある栄養素がいくつかあり、頭痛を引き起こしている可能性があります：ビタミンD、マグネシウム、塩が主な可能性です。 また、脱水症状やストレス、食事量の不足、食物の禁断症状なども考えられます。

以下、注意すべき主な栄養素と考えられる問題について詳しく説明します。 しかし、最良の答えを得るためには、医師に相談する必要があります。 このような場合、「痒い」「痛い」「痛い」「痛い」「痛い」「痛い」「痛い」「痛い」「痛い」「痛い」「痛い」「痛い」「痛い」「痛い」。 そして、推測する必要はありません！

What’s Causing Your Headache?

新しいビーガンとしての頭痛には、多くの可能な原因があります。 また、他のケースでは、この厳しい食事に適応するために、単に十分なカロリーを食べていない可能性もあります。

仕事や健康などに関するストレスも、片頭痛の症状の原因である可能性があります。 場合によっては、新しい食事とはまったく関係のない問題であることもあります。

確かなことはわかりませんが、以下に考えられる原因と治療法を系統的に見ていき、最も可能性の高い原因を特定することができます。

ビーガン・ダイエット。

国立頭痛財団の研究によると、バランスのとれたビーガン食は、慢性頭痛を軽減するのに役立つそうです。

肉は炎症を起こす性質があることが知られており、一般的な頭痛の引き金となります。 ですから、もしあなたがすでに頭痛に悩まされているのなら、時にはバランスのとれたビーガン食を摂ることで、悩みを軽減したり解消したりすることができるのです。

実際、Physicians Committee for Responsible Medicineは、片頭痛による痛みを減らすために、「植物ベースの片頭痛ダイエット」を推進しています。 低脂肪のビーガン食を食べさせたところ、結果が改善されたという研究によって裏付けられています。

しかし、ビーガン食でも頭痛の問題に遭遇する可能性はあります。

個人的には、12年来のビーガンである私は、いまだに月に1、2回、軽い緊張型頭痛に襲われますが、イブプロフェンを飲むと簡単に和らぎます。

ビーガンの頭痛は栄養素の不足から？

ビーガンになってからの頭痛に関しては、特定の栄養素の不足が原因である可能性があります。 幸いなことに、足りないビタミンやミネラルをサプリメントで補えば、簡単に解決することができます。

ビタミンD

現代人の多くはビタミンDレベルが低く、ビーガンも例外ではありません。 実際、平均して、菜食主義者は非菜食主義者よりもビタミンDレベルがやや低いのです（出典）。 幸いなことに、これは簡単に治すことができます。

ビタミンDは肌に当たる太陽から摂取できますが、ビタミンD強化食品を食べたり、サプリメントで十分摂取することをお勧めします-特に冬はそうしてください。

豆乳やアーモンドミルクなどの植物性ミルクにはビタミンDが含まれているものが多く、またキノコ類にもビタミンDが含まれていることがあります。 ビタミンDの推奨摂取量は様々で、近年増加傾向にありますが、私が信頼する情報源では、1日に約2,000IUを摂取するよう推奨しています。

現在、私は、ビーガンのために特別に処方されたマルチビタミンの一部として、ビタミンDを摂取しています。 これは、ビタミンB12とオメガ3とともに、ビタミンDの2,000 IUを含んでいます。

ビタミンDの欠乏症は、すぐに発症するのではなく、時間をかけて発症することに留意する必要があります。 医師は血液検査でビタミンD不足を確認することができます。

ビタミンDを補給する場合、ビタミンD2かビタミンD3の2つの選択肢があります。 ビタミンD2はキノコなどの菌類から摂取するため、常にビーガンです。 ビタミンD3は動物性または植物性から摂取できます（日光で肌が作るものでもあります）。
一般的に、D2よりもビタミンD3の摂取が推奨されています。 ビタミンD3が総死亡率を下げることが示されているが、ビタミンD2については示されていない（出典）。 したがって、理想的なビタミンDサプリメントとして、「ビーガン・ビタミンD3」を探してみてください。
繰り返しますが、ビタミンDについては、私は個人的にFuture Kindマルチビタミン（なぜこれが最高のビーガン・マルチビタミンなのかという私の記事へのリンク）を飲んでいます。

マグネシウム

いくつかの研究では、マグネシウム不足と頭痛に関連がある可能性があるとされています。 マグネシウムが不足しているのではないかと心配な方は、マグネシウムを多く含む食品を多く食べることを検討してください。

幸いにも、豆類、ナッツ、キヌア、ほうれん草などの野菜を含むバランスのよいビーガン食で、十分なマグネシウムを簡単に摂取することができます。

塩

過剰な塩分は健康によくありませんが、塩分が少なすぎるのも、人によっては頭痛などの問題を引き起こすことがあります。

ビーガン食を始めると、塩分（ナトリウム）の多い加工食品を食べる機会が減ります。 多くの植物性食品全体は、塩分含有量が非常に低くなっています。 そのため、料理に少量の塩を加えて、十分な塩分を摂取できるようにするとよいでしょう。

ただし、摂りすぎは禁物です。 CDCは、1日あたりのナトリウム摂取量を2,300mg以下にすることを推奨しています。

ビタミンB2（リボフラビン）

リボフラビンとして知られるビタミンB2の欠乏が頭痛に関係していることが研究により明らかにされています。

良い知らせは、多くの野菜にビタミンB2が豊富に含まれていることです。 したがって、適切な菜食主義者の食事には、この栄養素がたくさん含まれています。

しかし、B2 の欠乏は、一部の新しい菜食主義者にとって問題となることがあります。 不足している場合は、緑の葉野菜をたくさん食事に取り入れるようにしましょう。

菜食主義者としてリボフラビンを含むビタミンB群をたくさん摂取するためのもう一つのハックは、栄養酵母を食事に加えることです。

菜食主義者になりたての人は、栄養酵母をまだ試したことがないかもしれません。 チーズのような味わいで、パスタやサラダ、ポップコーン、スクランブル豆腐など、ヴィーガン料理の味付けによく使われています。 また、ビタミンB群が豊富に含まれており、その他の健康上の利点もあります。

他に必要なサプリメントは？

食事でこれらのビタミンやミネラルが不足すると、時々または慢性の頭痛を引き起こす可能性があります。

この問題は、必ずしもビーガン食と関係があるわけではありません。 しかし、あらゆる種類のダイエットプログラムを行っている人は、日中に十分な水を摂取していません。

脱水は軽い頭痛を引き起こすことがあります。 もし、毎日十分な水分を取らないなら、問題は慢性的に思えるかもしれません。

どれくらいの水分が必要ですか？ 米国科学・工学・医学アカデミーによると、男性は1日に15.5カップ、女性は11.5カップの水分が必要だそうです。

低血糖症などの症状についてはどうですか？

低血糖症とは、血糖値が非常に低い状態の別称です。

私たちの脳は、特に、正常に機能するために体の血中グルコース供給の最大20％を使用しており、血糖値が低くなりすぎると、最初に苦しむ臓器である。

脳に十分なブドウ糖が供給されないと、偏頭痛、吐き気、発汗、失神、錯乱などの症状が起こります。 低血糖症がひどく、長く続くと、意識を失ったり、死亡することもあります。

低血糖症は、不規則な食事時間や食事中の炭水化物の不足などの問題から来ることがあります。

ほとんどの菜食主義者の食品は炭水化物が豊富であるため、低血糖症は菜食主義者には一般的ではありません。

米、トウモロコシ、オート麦などの全粒粉は、炭水化物を摂取する最も良い方法である。 また、ジャガイモやカボチャなどのでんぷん質の野菜、豆や豆類からも炭水化物を摂取できます。

その他の頭痛の原因

栄養素の不足だけが、頭痛を起こす理由ではありません。

Not Eating Enough

Sometimes, you’re newly following a strict vegan diet, you might find yourself missing meals entirely, especially when no vegan food is available.

• ビーガンの選択肢がないときのために、ドライフルーツやナッツなど、ビーガンのスナックを持ち運ぶようにしましょう。

外的要因

頭痛が食事と関係ないこともよくあります。 寝不足やストレスが原因かもしれません。

つまり、あなたは「ビーガン頭痛」ではない可能性があるということです。 食生活に問題がないと思うのであれば、外的な原因の可能性を検討してみてください。

食物離脱症状についてはどうでしょうか？

食物離脱は、新しいビーガンの頭痛の原因として考えられるものです。 新しい食事に切り替えたとき、体全体が適応するための時間が必要です。

このトピックに関する研究は多くありませんが、乳製品や肉を食べるのをやめると、多くの人が禁断症状を報告します。 これらの一時的な症状には、しばしば頭痛が含まれます。

Possible Treatments for Chronic Headaches

あなたの問題が持続し、適切な食生活の変更を行っても治らないようであれば、鍼治療やハーブ、サプリメントなど、あなたが調べることができる他の治療法がいくつかあります：

• フィーバーフュー。 このハーブは何千年もの間、血管を「リラックス」させるために使用されてきました。 多くの人が頭痛の予防のために服用しており、Amazonのレビューには、自分や大切な人に効果があったという人がたくさんいます。
• コエンザイムQ10：CoQ10が突発性片頭痛を予防できるという証拠がいくつか見つかっています。 これは、あなたがそれを試してみたい場合、本当に非常に手頃な価格のビーガンCoQ10サプリメント（Amazonリンク）です。

Two More Recommendations for Your Vegan Journey

1. これは、すでに上述しましたが、私が13年間ビーガンでいる間に見つけた、最高のビーガン・マルチビタミンです。 ビタミンB12、ビタミンD、オメガ3があり、他には何もありません。 つまり。 ビーガンが実際に摂取しにくい栄養素だけを含んでいるのです。 Future Kindのマルチビタミンのレビューはこちら（10％割引あり）

2. そして、これは私が知る限り最高のヴィーガンスターターキットです。 これは9冊の美しい電子書籍の束で、健康的な植物ベースの食事に正しい方法で移行するのを助けてくれます。 アドバイスは的確で、プリントアウトやチェックリストがあるので、簡単に実行できます。 Nutriciouslyのレビューはこちら。