バーとタバーンの違いは、その地域によって異なります。 ある地域では、この2つの用語は互換的に使用され、他の地域では、人々は非常に特定のものを意味します。

どちらの施設もアルコール飲料を販売する目的で設立され、通常は販売目的のみで、持ち帰りのためにアルコールを購入することはできないことを意味する。 提供される飲料はさまざまだが、通常はビール、ハードリカー、さまざまな混合酒、ワインなどがある。 ほとんどのバーや居酒屋には、文字通りバーがあり、人々が座ってお酒を飲みながら交流できるようになっています。 バーには、飲み物を混ぜたり、顧客と対話したり、カップやガーニッシュなどの様々な備品を保管するための演出ポイントとしても使用されます。

バーと居酒屋を区別する場合、バーがアルコールだけを提供する店であるのに対し、居酒屋はアルコールだけでなく食べ物も提供する店と考えるのが普通である。 法律的には、酒場が未成年者の立ち入りを厳しく制限しているのに対し、居酒屋は飲食店として機能しているため、酒を飲まない人でも利用できる正当な理由があるとして、未成年者の立ち入りを認めている場合がある。 また、これらの施設は、合法的な営業時間やライブエンターテイメントを提供できるかどうかなど、異なるライセンス許可を与えられている場合がある。

バーはバンド、ストリッパー、マジックなどのライブエンターテイメントを提供する傾向があり、ジュークボックス、プールテーブル、その他のエンターテイメントのようなものを含むことがあります。 バーの環境は、社交とエンターテイメントに特化しており、小さなテーブルで人々が集まり、バーには十分なスツールが置かれ、リラックスした雰囲気が漂っています。 一方、居酒屋は、ディナーやランチを提供できるような大きなテーブルがあり、よりダイニング向けにデザインされている。