肉においしいグレーズをかけたり、ヨーグルトにかけたり、チーズにつけたりしています。 ドレッシングからカクテルやジャムの甘みづけまで、ハチミツを使った10の楽しみ方をご紹介します。 ハニーグレーズ
ジューシーなハニーグレーズドハムを作ったり、パイナップルの串焼きに洗練されたグレーズを施したり、ハニーは抵抗できない甘い光沢を作ることになると、自然である。
このレシピで蜂蜜醤油を作ってみましょう。
2 蜂蜜マリネ
肉にねっとりと甘い風味をつけてみたいものです。 ハチミツマリネを泡立てると、お肉がより柔らかくなりますよ。 その他のマリネアイデアはこちら
手羽先のレシピはこちら
3. はちみつドレッシング
はちみつは、マスタードやビネガーの酸味とバランスをとりながら、サラダの葉にたっぷりかけるドレッシングに最適です。
シンプルなコブサラダを、はちみつドレッシングで特別にアレンジするレシピは、こちら。
4. ハニーインジャム
家庭で作るジャムに砂糖を加える代わりに、蜂蜜を使って自然な甘さを残してみましょう!
このレシピで蜂蜜とブルーベリージャムに挑戦しましょう。
5. チーズと蜂蜜
Goat cheese, ricotta, blue cheese and Parmigiano Reggiano are just a few chees that pair perfectly with a drizzle of honey.チーズは、蜂蜜と完璧にマッチするいくつかのチーズです。 まろやかでクリーミーなものから、熟成されたピリッとしたものまで、ハチミツは別の次元を加えたり、強い風味のバランスを取ったりするのに最適です。 さまざまなハチミツとチーズを試して、お気に入りの組み合わせを見つけてください。 フレッシュヨーグルトと蜂蜜
朝食やブランチ、デザートに蜂蜜をかけたギリシャヨーグルトや濃厚なフレッシュヨーグルトは人生の楽しみの一つです。
こんな簡単です。 ギリシャヨーグルトにはちみつをかける
7. 温かい飲み物にはちみつを入れる
温かい飲み物に、お好みで溶かしたはちみつを垂らして甘くして、癒しと健康要素をプラスしましょう。
はちみつを使った冬のパンチのレシピはこちら
8. カクテルにもはちみつ
甘い蜜が苦味を抑えてくれるのでバーでクリエイティブに活躍しますよ。 ここでは、Saveurから3つの見逃せないレシピです。 ベーキングに
はちみつとベーキングは天国のような組み合わせです。 ハチミツ漬けのギリシャ風バクラヴァや、イチジクとオレンジのハニーケーキなど。
このおいしいレシピで、ハニーとくるみのビスケットに挑戦しましょう
10.お菓子作りに
ハチミツとオレンジのケーキ
ハチミツ漬けにしたケーキ
ハニーケーキ
レモン皮、シナモンやお好みのハーブやスパイスを注入することによって、あなたの蜂蜜のギアをアップさせることができます。 その方法をご紹介します。