ハチミツを使った料理:キッチンでハチミツを楽しむ10の方法

肉においしいグレーズをかけたり、ヨーグルトにかけたり、チーズにつけたりしています。 ドレッシングからカクテルやジャムの甘みづけまで、ハチミツを使った10の楽しみ方をご紹介します。 ハニーグレーズ

ジューシーなハニーグレーズドハムを作ったり、パイナップルの串焼きに洗練されたグレーズを施したり、ハニーは抵抗できない甘い光沢を作ることになると、自然である。

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このレシピで蜂蜜醤油を作ってみましょう。

2 蜂蜜マリネ

肉にねっとりと甘い風味をつけてみたいものです。 ハチミツマリネを泡立てると、お肉がより柔らかくなりますよ。 その他のマリネアイデアはこちら

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手羽先のレシピはこちら

3. はちみつドレッシング

はちみつは、マスタードやビネガーの酸味とバランスをとりながら、サラダの葉にたっぷりかけるドレッシングに最適です。

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シンプルなコブサラダを、はちみつドレッシングで特別にアレンジするレシピは、こちら。

4. ハニーインジャム

家庭で作るジャムに砂糖を加える代わりに、蜂蜜を使って自然な甘さを残してみましょう!

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このレシピで蜂蜜とブルーベリージャムに挑戦しましょう。

5. チーズと蜂蜜

Goat cheese, ricotta, blue cheese and Parmigiano Reggiano are just a few chees that pair perfectly with a drizzle of honey.チーズは、蜂蜜と完璧にマッチするいくつかのチーズです。 まろやかでクリーミーなものから、熟成されたピリッとしたものまで、ハチミツは別の次元を加えたり、強い風味のバランスを取ったりするのに最適です。 さまざまなハチミツとチーズを試して、お気に入りの組み合わせを見つけてください。 フレッシュヨーグルトと蜂蜜

朝食やブランチ、デザートに蜂蜜をかけたギリシャヨーグルトや濃厚なフレッシュヨーグルトは人生の楽しみの一つです。

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こんな簡単です。 ギリシャヨーグルトにはちみつをかける

7. 温かい飲み物にはちみつを入れる

温かい飲み物に、お好みで溶かしたはちみつを垂らして甘くして、癒しと健康要素をプラスしましょう。 l_7551_winter-punch.jpg

はちみつを使った冬のパンチのレシピはこちら

8. カクテルにもはちみつ

甘い蜜が苦味を抑えてくれるのでバーでクリエイティブに活躍しますよ。 ここでは、Saveurから3つの見逃せないレシピです。 ベーキングに

はちみつとベーキングは天国のような組み合わせです。 ハチミツ漬けのギリシャ風バクラヴァや、イチジクとオレンジのハニーケーキなど。 l_11181_Walnut-honey-biscuits.jpg

このおいしいレシピで、ハニーとくるみのビスケットに挑戦しましょう

10.お菓子作りに

ハチミツとオレンジのケーキ

ハチミツ漬けにしたケーキ

ハニーケーキ

レモン皮、シナモンやお好みのハーブやスパイスを注入することによって、あなたの蜂蜜のギアをアップさせることができます。 その方法をご紹介します。

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