Creamy & delicious Greek Tzatziki Sauce (in 10 minutes) A healthy yoghurt & cucumber dip perfect for dipping vegetable sticks, pitta bread and everything in inter between in the best!
not all sauces are heavy and unhealthy ! また、お料理に添えるだけで、コクがあり、おいしく、ヘルシーなものもあります。 手作りのソースはいかがでしょう。 ギリシャの伝統的なディップであるザジキを、美味しく簡単に作りましょう。
このヨーグルトソースは、肉料理や魚料理に最適なソースです。 加工されたソースで料理を和えるのは忘れてください。 このギリシャ風ザジキを作るための材料は、おそらくご自宅の食器棚にすべてそろっているはずです。 この夏、お気に入りのディップになること請け合いです。
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Creamy & Delicious Greek Tzatziki Sauce (in 10 minutes) Healthy yoghurt & cucumber dip perfect for dipping vegetable sticks, ピタパンなど何でもOK
- 1+1/2 cup (375 ml) natural Greek yoghurt
- 1/2 cucumber, grated
- 2 garlic cloves, minced
- 1 tsp dill.Dills.S.
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キュウリすりおろしておく。 小さじ1/2のコーシャーソルトで和える。 深めのボウルに網目の細かいざるを移し、余分な水分を切る。
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大きなボウルにヨーグルト、きゅうり、にんにく、ディル、酢、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。 塩、コショウで味を調える。
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ピタパンとお好みの野菜を添えてできあがり。 お楽しみに！