市販のグラノーラは、砂糖がたっぷり入っていたり、繊維や栄養が少なかったりします。 このカリカリの高繊維グラノーラは、素晴らしい材料でいっぱいで、あなたを満たし、完璧な健康朝食になります！
私はグラノーラと好き嫌いの関係を持っています。 グラノーラだから好き。 ウン。 カリカリで、甘くて、万能で…好きにならないわけがありません。 しかし、市販のもの（そして自家製のもの）の多くは、砂糖たっぷりで、高カロリー、高炭水化物、低繊維と栄養価です。
最近、おいしくて、栄養価が高い、繊維質の多いグラノーラを作るというミッションに着手しました。 このサクサクした食物繊維の多いグラノーラは、間違いなく大当たりでした。 ほのかな甘みと完璧な歯ごたえ、そして14グラムの食物繊維が含まれています！
何より、このカリカリグラノーラはおいしいです。
この高繊維質グラノーラに何が入っているのかについてお話しましょう。
- ロールオーツ
- シュレッドココナッツ
- スライスアーモンド
- チアシード
- サイリウムハスク
- Special Edition
- ハニー
- ココナッツオイル
- シナモン
- バニラ
食物繊維の大部分はチアシードとサイリウムハスクからです。 チアシードはここ数年で人気が出てきたので、もうご存知の方も多いかと思います。 サイリウムハスクは、大さじ1杯で6gの食物繊維を含んでおり、食物繊維の多いグラノーラに最適な素材です。
グラノーラの作り方は、これ以上ないほど簡単です。 材料を計量し、混ぜて、黄金色になるまで焼くだけです。 大きなクラスターを作りたい場合は、冷めるまでグラノーラをかき混ぜないようにしましょう。 私はクラスターとピースが混ざったものが好きなので、軽く混ぜています。
朝食やおやつに、サクサクのグラノーラをどうぞ。 このグラノーラ1/2カップと牛乳、そしてラズベリーをひとつかみ食べれば、満足のいく朝食になります。 私は、低糖質のアイスランドヨーグルトとラズベリーを組み合わせるのも好きです。 食物繊維のおかげでお腹がいっぱいになり、朝から満腹感が得られることに驚かされますよ。
栄養
栄養価をみてみましょう。 1/2カップで260カロリー、13グラムの脂肪、18グラムの炭水化物、5グラムのタンパク質、そして14グラムの食物繊維を含んでいます。
私は1/2カップ分を牛乳やヨーグルトと一緒に食事として考えていますが、1/4カップは良いスナックの分量になりますね。
市販のグラノーラの多くは、食物繊維が2グラム程度なので、あまり長い時間お腹を満たすことはできません。 食物繊維は、消化管の中でかさを増やし、物事を進めるのに役立つので、私たちの食生活にはとても重要です。 しかし、食物繊維は血糖値の調整、体重減少、コレステロールの低下にも役立ちます。
さて、少し栄養の勉強をしたところで…
このグラノーラは、好きなナッツを使って、味付けを変えれば簡単に変えることができるんだ。 ドライフルーツも入れられますが、私は生のフルーツと一緒に食べるのが好きなので、ドライフルーツは入れませんでした。 ドライフルーツがあれば、外出先でも楽しめますね！
Crunchy high fiber granolaは、すぐに私の新しいお気に入りの朝食の1つになりました。 簡単に作れて、ヘルシーで、とってもおいしいんです。
＜1196> ＜1196
10分
40分
- 1カップ半 グルテン-グルテン
材料フリーロールドオーツ*
- ½ カップ スライスアーモンド。 ココナッツフレーク
- ½ カップ チアシード
- ¼ カップ サイリウムハスク
- 1/3 カップ ハニー*
- 2 テーブルスプーン ココナッツオイル
- 1 Teaspoon Vanilla Extract
- Pinch of Salt
½ ティースプーン シナモン
