市販のグラノーラは、砂糖がたっぷり入っていたり、繊維や栄養が少なかったりします。 このカリカリの高繊維グラノーラは、素晴らしい材料でいっぱいで、あなたを満たし、完璧な健康朝食になります！

私はグラノーラと好き嫌いの関係を持っています。 グラノーラだから好き。 ウン。 カリカリで、甘くて、万能で…好きにならないわけがありません。 しかし、市販のもの（そして自家製のもの）の多くは、砂糖たっぷりで、高カロリー、高炭水化物、低繊維と栄養価です。

最近、おいしくて、栄養価が高い、繊維質の多いグラノーラを作るというミッションに着手しました。 このサクサクした食物繊維の多いグラノーラは、間違いなく大当たりでした。 ほのかな甘みと完璧な歯ごたえ、そして14グラムの食物繊維が含まれています！

何より、このカリカリグラノーラはおいしいです。

この高繊維質グラノーラに何が入っているのかについてお話しましょう。

• ロールオーツ
• シュレッドココナッツ
• スライスアーモンド
• チアシード
• サイリウムハスク
• Special Edition
• ハニー
• ココナッツオイル
• シナモン
• バニラ

食物繊維の大部分はチアシードとサイリウムハスクからです。 チアシードはここ数年で人気が出てきたので、もうご存知の方も多いかと思います。 サイリウムハスクは、大さじ1杯で6gの食物繊維を含んでおり、食物繊維の多いグラノーラに最適な素材です。



グラノーラの作り方は、これ以上ないほど簡単です。 材料を計量し、混ぜて、黄金色になるまで焼くだけです。 大きなクラスターを作りたい場合は、冷めるまでグラノーラをかき混ぜないようにしましょう。 私はクラスターとピースが混ざったものが好きなので、軽く混ぜています。

朝食やおやつに、サクサクのグラノーラをどうぞ。 このグラノーラ1/2カップと牛乳、そしてラズベリーをひとつかみ食べれば、満足のいく朝食になります。 私は、低糖質のアイスランドヨーグルトとラズベリーを組み合わせるのも好きです。 食物繊維のおかげでお腹がいっぱいになり、朝から満腹感が得られることに驚かされますよ。



栄養

栄養価をみてみましょう。 1/2カップで260カロリー、13グラムの脂肪、18グラムの炭水化物、5グラムのタンパク質、そして14グラムの食物繊維を含んでいます。

私は1/2カップ分を牛乳やヨーグルトと一緒に食事として考えていますが、1/4カップは良いスナックの分量になりますね。

市販のグラノーラの多くは、食物繊維が2グラム程度なので、あまり長い時間お腹を満たすことはできません。 食物繊維は、消化管の中でかさを増やし、物事を進めるのに役立つので、私たちの食生活にはとても重要です。 しかし、食物繊維は血糖値の調整、体重減少、コレステロールの低下にも役立ちます。

さて、少し栄養の勉強をしたところで…



このグラノーラは、好きなナッツを使って、味付けを変えれば簡単に変えることができるんだ。 ドライフルーツも入れられますが、私は生のフルーツと一緒に食べるのが好きなので、ドライフルーツは入れませんでした。 ドライフルーツがあれば、外出先でも楽しめますね！

Crunchy high fiber granolaは、すぐに私の新しいお気に入りの朝食の1つになりました。 簡単に作れて、ヘルシーで、とってもおいしいんです。



Crunchy High Fiber Granola

2018-04-17 10:35:22



10人分

店で買ったグラノーラは、砂糖をたくさん加えていたり、繊維や栄養が少なかったりすることがあります。 このサクサクした食物繊維の多いグラノーラは、素晴らしい材料がたくさん入っていて、お腹もいっぱいになるので、健康的な朝食にぴったりです

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準備時間

10分

調理時間

30分

合計時間
40分

＜1196> ＜1196

準備時間

10分

調理時間
30分
総時間

40分

材料

1. 1カップ半 グルテン-グルテン
   材料フリーロールドオーツ*

2. ½ カップ スライスアーモンド。 ココナッツフレーク
3. ½ カップ チアシード
4. ¼ カップ サイリウムハスク
5. 1/3 カップ ハニー*
6. 2 テーブルスプーン ココナッツオイル

½ ティースプーン シナモン

7. 1 Teaspoon Vanilla Extract
8. Pinch of Salt